Voit tehdä ristisanatehtäviä ja sudokutehtäviä, kunnes kätesi sattuu, mutta kaikki tämä aivojen murskaaminen menee hukkaan, jos et tankkaa ajattelijaasi oikeilla ravintoaineilla. Kun syöt aivoillesi, ajattelet selkeämmin ja tehokkaammin, sanoo Daniel Amen, MD, kirjoittaja Vapauta naisen aivojen voima .
Seuraavat smoothiet ovat täynnä elintarvikkeita, jotka auttavat tehostamaan verenkiertoa, vakauttamaan verensokeria ja neutraloimaan vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita-kaikki tämä on tärkeää aivojen optimaalisen terveyden kannalta. Katso kaikki 11 reseptiä nyt!
Banaani-kookos smoothie
Kookospähkinä on vähäistä luonnollisista sokereista ja runsaasti kuituja, mangaania ja luonnon rikkain keskipitkäketjuisten triglyseridien lähde, sanoo tohtori Amen. Keskipitkäketjuiset triglyseridit muuttuvat aivojen vakaaksi polttoaineeksi alhaisen verensokerin aikana, ja ne voivat jopa auttaa muistin menetyksessä (lue lisää tästä, täältä).
PALVELUT: 1
1 kuppi maitoa (hamppumanteli, riisi tai orgaaninen 1% lehmänmaito)
1 jäädytetty banaani, hieman sulatettu
1 kauha proteiinijauhetta
2 rkl makeuttamatonta kookospähkinää
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita hyvin.
RAVITSEMUS (per annos) 365 cal, 30 g pro, 46 g carb, 5 g kuitua, 9,8 g rasvaa, 7 g kyllästettyä rasvaa, 137 mg natriumia
Tulehdusta ehkäisevä smoothie
Tulehdus on yhtä paha aivoille kuin kehollesi. Chian siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka asiantuntijoiden mielestä ovat välttämättömiä signaalien välittämiseksi aivosolujen välillä. Mustikoiden ja vadelmien tiedetään myös edistävän terveitä yhteyksiä aivosolujen välillä.
PALVELUT: 1
1/2 dl mustikoita
1/2 dl vadelmia
1/2 pieni banaani, kuorittu ja jäädytetty
1/4 dl kuutioitua ananasta
2 rkl chian siemeniä
3 jääpalaa
1/2 dl granaattiomenamehua
1 annos heraproteiinijauhetta (vanilja)
1. YHDISTÄ kaikki ainekset, paitsi proteiinijauhe, tehosekoittimessa ja sekoita suurella nopeudella tasaiseksi.
2. LISÄÄ proteiinijauhe ja sekoita kevyesti, kunnes se on sekoitettu.
RAVITSEMUS (per annos) 380 cal, 24 g pro, 67 g carb, 14 g kuitua, 4,4 g rasvaa, 1,1 g kylläistä rasvaa, 59 mg natriumia
Dopamine Delight SmoothieDopamiini on välittäjäaine, joka osallistuu motivaatioon, tunteisiin ja nautintoihin, ja sitä helpottaa helposti terve proteiinipitoisuus - löytyy täältä proteiinijauheen ja soijamaidon muodossa. Chia -siemenet pitävät verensokerisi vakaana, sanoo tohtori Amen, kun taas kohtalainen määrä kofeiinia pitää sinut keskittyneenä. Sekoita tämä smoothie, kun todella haluat tehdä asioita!
PALVELUT: 1
1/2 dl pientä banaania, kuoritut ja jäädytetyt
1 rkl chian siemeniä
1/2 tl jauhettua kanelia
3/4 dl soijamaitoa (vanilja tai tavallinen)
1 kaksinkertainen (noin 1/2 kuppi) orgaanista espressoa
1 annos heraproteiinijauhetta (vanilja)
1. YHDISTÄ kaikki ainekset paitsi proteiinijauhe tehosekoittimessa ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
2. LISÄÄ proteiinijauhe ja sekoita kevyesti, kunnes se on sekoitettu.
RAVITSEMUS (per annos) 383 cal, 24 g pro, 31 g carb, 3 g kuitua, 18,6 g rasvaa, 2,8 g kyllästettyä rasvaa, 143 mg natriumia
Granaattiomena-mansikka-smoothieKuitu auttaa säätelemään verensokeria. Ja koska glukoosi on aivojesi tärkein energialähde, on tärkeää pitää nämä tasot vakaina, sanoo tohtori Amen. Tämä vähäkalorinen smoothie on täynnä kuitua yhdessä muiden aivoystävällisten antioksidanttien kanssa.
PALVELUT: 1
1/3 cup granaattiomenamehua
2 tl raakaa hunajaa
3/4 dl jäädytettyjä makeuttamattomia mansikoita
2 rkl rasvatonta tavallista jogurttia
1 rkl pellavansiemenöljyä
4 jääpalaa
1. VISKI granaattiomenamehua ja hunajaa pieneen kuppiin, jotta hunaja liukenee kokonaan.
2. YHDISTÄ mansikat, jogurtti, öljy, jääkuutiot ja granaattiomenaseos tehosekoittimessa.
3. PROSESSI 1-2 minuuttia tai kunnes paksu ja sileä. Kaada lasiin.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 262 cal, 3 g pro, 35 g carb, 3 g kuitua, 14 g rasvaa, 1,3 g kyllästettyä rasvaa, 31 mg natriumia
Mustikkapunajuurimanteli -smoothiePunajuurissa on paljon kuitua, fytoravinteita, folaattia, beetakaroteenia ja luonnollisia nitraatteja, jotka lisäävät aivojen verenkiertoa. (Kokeile tätä sokerijuurikkaan smoothiea korkean verenpaineen hoitoon.)
PALVELUT: 1
1/2 dl makeuttamatonta porkkanamehua
1/2 dl jäädytettyjä tai tuoreita mustikoita
1/2 dl kuorittua ja raastettua raakaa sokerijuurikasta
1/2 dl makeuttamatonta omenakastiketta
1/2 dl suolatonta raakaa kokonaista mantelia
1/2 dl jääpaloja
1/2 tl tuoretta limen mehua
ripaus jauhettua inkivääriä
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi. Tarjoile heti.
RAVITSEMUS (per annos) 325 cal, 10 g pro, 35 g carb, 8 g kuitua, 18,9 g rasvaa, 1,5 g kylläistä rasvaa, 65 mg natriumia
Mango-avokado-smoothieAvokado sisältää runsaasti E -vitamiinia, jonka on osoitettu vähentävän Alzheimerin taudin riskiä. Pinaatti tarjoaa aivoja tukevia omega-3-rasvahappoja ja auttaa myös täydentämään raudan määrää
PALVELUT: 1
1/2 tuoretta mangoa
1 kuppi tuoretta pinaattia
1 kuppi jäähdytettyä vähärasvaista vaniljasokeria
1/4 avokado
5 tl agave -nektaria
Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi, 1-2 minuuttia.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 304 cal, 8 g pro, 57 g carb, 6 g kuitua, 7,5 g rasvaa, 0,8 g kyllästettyä rasvaa, 145 mg natriumia
Lisää ennaltaehkäisystä: 29 Rikkaasti maukkaita avokadoreseptejä
Manteli-, mustikka- ja banaanismoothieMustikat ovat täynnä antioksidantteja, jotka suojaavat aivosoluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Mineraalipitoinen raaka hunaja ja rautapakattu lehtikaali täydentävät tämän smoothien aivoja tehostavaa voimaa.
PALVELUT: 1
1 & frac12; kupillista makeutamatonta mantelimaitoa
3/4 keskikokoista pakastettua banaania
1 kuppi jäädytettyjä tai tuoreita mustikoita
1 kuppi hienonnettua lehtikaalia
5 suolatonta kokonaista mantelia
2 tl raakaa hunajaa
Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi, 1-2 minuuttia.
RAVITSEMUS (per annos) 323 cal, 7 g pro, 60 g carb, 10 g kuitua, 9,7 g rasvaa, 0,4 g kyllästettyä rasvaa, 300 mg natriumia
Vihreä tee ja mustikka -smoothieAntioksidanttien lisäksi vihreä tee sisältää myös teaniinia, aminohappoa, joka auttaa sinua keskittymään ja rentoutumaan samaan aikaan, sanoo tohtori Amen. Hunaja sisältää kaikki 22 välttämätöntä aminohappoa, jotka muodostavat aivosolujen proteiinien rakennuspalikoita.
PALVELUT: 2
3 rkl vettä
1 vihreän teen pussi
2 tl raakaa hunajaa
1 & frac12; kuppia jäädytettyjä mustikoita
1/2 keskikokoista banaania
3/4 dl kalsiumia sisältävää kevyttä vaniljasoijamaitoa
1. MIKROAALTO vesi korkealla, kunnes höyryävän kuuma.
2. LISÄÄ teepussi ja anna astua 3 minuuttia. Poista teepussi.
3. Sekoita hunajaa teeseen, kunnes se on liuennut.
4. BLEND kaikki ainekset (mukaan lukien tee) korkeimmalla teholla tasaiseksi.
RAVITSEMUS (per annos) 125 cal, 1,8 g pro, 29 g hiilihydraattia, 4 g kuitua, 1,3 g rasvaa, 0,2 g kylläistä rasvaa, 32 mg natriumia
MantelismoothieMantelit ovat täynnä dopamiinia ja proteiinia, mikä lisää motivaatiota ja keskittymistä, tohtori Amen sanoo. Jauhettu inkivääri auttaa tukemaan kestävää aineenvaihduntaa, kun taas kaneli pitää verensokerisi vakaana.
PALVELUT: 1
1 pieni jäädytetty banaani, viipaloitu
3/4 cup lehtikaalia, hieman pakattu, varret poistettu
3/4 dl mantelimaitoa
3/4 rkl mantelivoi
1/8 tl kanelia
1/8 tl muskottipähkinää
1/8 tl jauhettua inkivääriä
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi.
RAVITSEMUS (per annos) 236 cal, 5,4 g pro, 37 g carb, 5 g kuitua, 9,7 g rasvaa, 0,9 g kylläistä rasvaa, 185 mg natriumia
Talvi Vihreät SmoothieHarvardin lääketieteellisen koulun tutkimuksessa yli 13 000 naista havaittiin, että ne, jotka söivät kaikkein ristikukkaisimpia kasviksia (kuten pinaatti, lehtikaali ja parsakaali tässä smoothiassa), alensivat aivojen ikäänsä 1-2 vuodella.
PALVELUT: 2
1/4 cup porkkana mehua
1/2 dl appelsiinimehua
1 kuppi pinaattia
1 kuppi karkeasti hienonnettua lehtikaalia, kylkiluut poistettu
4 pientä parsakaalikukkaa, viipaloitu ja jäädytetty
1 banaani, kuorittu, viipaloitu ja jäädytetty
1 omena, sydämenä ja karkeasti pilkottuna
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi.
RAVITSEMUS (per annos) 258 cal, 5 g pro, 63 g carb, 8 g kuitua, 1,3 g rasvaa, 0,3 g kyllästettyä rasvaa, 76,3 mg natriumia
Vihreä jumalatar SmoothieSaat aivoterveitä antioksidantteja ja rautaa vauvanpinaatista, E-vitamiinia avokadosta ja kuitua kiivistä.
PALVELUT: 1
1 kuppi vauvapinaattia
1 kuppi kurkkua
1/2 avokadoa, puolitettuna, kuorittuna ja kuorittuna
1 iso kiivi, kuorittu ja hienonnettu
1/2 dl jäädytettyä kefiriä tai vähärasvaista vaniljajäädytettyä jogurttia
1/2 dl tuoretta appelsiini- tai mandariinimehua
1/4 cup mintunlehtiä
Sekoita kaikki ainekset ja nauti!
RAVITSEMUS (per annos) 188 cal, 5 g pro, 29 g carb, 6 g kuitua, 7,7 g rasvaa, 1,2 g kylläistä rasvaa, 57 mg natriumia
Seuraava8 kertaa olet luonnollisesti loistava