Syö, laihduta
Olitpa kokenut kokki tai aloittelija keittiössä, täällä on Flat Belly Diet -ruoka, joka sopii kaikille. Nämä reseptit vaihtelevat runsaasta aamiaisesta herkullisiin jälkiruokiin ja kaikkeen siltä väliltä. Jokainen suussa sulava resepti tekee kaksinkertaisen tehtävän: pitää sinut tyytyväisenä ja auttaa sinua menettämään vatsarasvaa.
Miten? Näiden reseptien vatsarasvaa taistelevat ainesosat ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja (MUFA)-Flat Belly Dietin maaginen ainesosa, joka kohdistuu itsepäiseen vatsarasvaan. MUFA: t ovat sinulle sopivia rasvoja, joita löytyy elintarvikkeista, kuten avokadoista, oliiveista-jopa tummasta suklaasta! Löydät MUFA: t kaikista Flat Belly Diet -resepteistä ja aterioista.
Napsauta nyt kaikkia 15 herkullista reseptiä!
Hanki 200 muuta maukasta ruokaa Litteän vatsan ruokavalion keittokirja! Ja tiesitkö meillä on online Flat Belly Diet -yhteisö ?
Punainen pippuri-Scallion maissimuffini
Näissä maissimuffineissa oleva ripaus mausteita tekee niistä välipalan tai aamiaisen, joka pakkaa.
AIKA: 55 minuuttia
PALVELUT: 6
2 rkl + 1/4 c rypsiöljyä, jaettuna
1 iso punainen paprika, karkeasti pilkottuna
4 valkosipulia, ohuiksi viipaleiksi
1 & frac12; c keltainen maissijauho
1/2 c täysjyvä taikinajauhoja
1 & frac34; tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1/4 tl ruokasoodaa
1/8 tl juuri jauhettua mustapippuria
1 c rasvatonta tavallista jogurttia
1 iso muna
2 isoa munanvalkuaista
2 tl ruskeaa sokeria
3/4 c tyhjennettyjä purkitettuja tyhjiöpakattuja maissisydämiä (noin 1/2 11 unssia)
1. ESIKUUMENNUS uuniin 350 ° F. Peitä Texas-kokoinen 6-kuppinen muffinivuoka keittosuihkeella tai vuoraa paperikupit.
2. LÄMMIN 2 rkl öljyä keskikokoisessa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää paprika ja keitä sekoittaen 5 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Lisää sipulit. Keitä sekoittaen 1 minuutti tai kunnes se on pehmennyt. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä 5 minuuttia.
3. Sekoita Yhdistä maissijauho, jauhot, leivinjauhe, suola, ruokasooda ja mustapippuri suuressa kulhossa. Sekoita keskikokoisessa kulhossa jogurtti, muna, valkuaiset, sokeri ja jäljellä oleva 1/4 c öljy. Sekoita joukkoon paprika ja maissi. Taita kuiviin aineksiin, kunnes ne ovat vain kostuneet.
4. JAA taikina tasaisesti valmistettujen muffinssikuppien kesken. Paista 25–30 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu puukärki tulee puhtaana. Jäähdytä pannulla ritilällä 5 minuuttia. Ota muffinssit pannulta jäähtymään kokonaan ritilälle.
RAVITSEMUS (per annos) 345 cal, 9 g pro, 47 g carb, 16 g rasvaa, 1,5 g kylläistä rasvaa, 36 mg cholia, 491 mg natriumia, 4 g kuitua
Runsas paahtopaisti Panini
Tästä nälkää pysäyttävästä, puristetusta paahtopaisti-voileivästä voi tulla uusi lounas suosikki. Avokado korvaa majoneesin ja tarjoaa erinomaisen maun ja vatsan litteyttämisen.
AIKA: 10 minuuttia
PALVELUT: 1
2 viipaletta vähäkalorista monijyväleipää
2 unssia myymälässä paahdettua, deli-viipaloitua vähärasvaista paahtopaistia
2 pihvi tomaattiviipaleita
1/4 avokado, viipaloitu
1/8 kuppi vauvan rucolaa
1 tl Dijonin sinappia
1/4 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä
1. PAIKKA 1 siivu leipää työtasolle. Päälle paistettua naudanlihaa, tomaattiviipaleita, avokadoviipaleita ja rucolaa. Levitä jäljellä oleva leipä sinapilla ja aseta sinappi puoli alaspäin rucolalle.
2. LÄMMITYS harjaamaton tarttumaton grillipannu keskilämmöllä, kunnes se on kuuma. Voitele voileivän ulkopinnat kevyesti öljyllä ja aseta pannulle. Aseta paksupohjainen paistinpannu voileivän päälle ja kypsennä 1-2 minuuttia per puoli tai kunnes paahdettu ja lämmin keskellä.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 270 kaloria, 17 g proteiinia, 25 g hiilihydraatteja, 12 g rasvaa, 2 g tyydyttynyttä rasvaa, 30 mg kolesterolia, 639 mg natriumia, 4 g kuitua
Kalkkunanliha saksanpähkinöillä ja salvialla
Mikä voisi olla parempaa kuin mukavuusruokaresepti, jolla on vatsaa laihduttavia etuja? Saksanpähkinät ja täysjyväleipäleipä koristavat tämän klassisen ruuan, jossa on kuitua ja pähkinäinen maku.
AIKA: 1 tunti 30 minuuttia
PALVELUT: 4
2 tl oliiviöljyä
1 iso porkkana, raastettuna
4 valkosipulia, ohuiksi viipaleiksi
1 valkosipulinkynsi, jauhettu
1/2 dl saksanpähkinöitä (MUFA)
2 viipaletta täysjyväleipää
1/4 dl rasvatonta maitoa
2 valkuaista, kevyesti vatkattu
1 kiloa erittäin laihaa jauhettua kalkkunanrintaa (99% rasvatonta)
1/4 cup hienonnettua tuoretta litteälehtistä persiljaa
1/4 dl raastettua parmesanjuustoa
1 tl kuivattua salviaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl tuoretta mustapippuria
1. ESIKUUMENNUS uuniin 350 ° F. Vuoraa reunustettu leivinpaperi foliolla ja peitä folio oliiviöljysuihkulla.
2. LÄMMITYS öljyä pienessä tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä. Lisää porkkana, valkosipuli ja valkosipuli ja kypsennä sekoittaen usein noin 3 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Ota pois lämmöltä.
3. KÄYTTÖÖNOTTO, hienonna saksanpähkinät metallisella terällä varustetussa monitoimikoneessa. Riko leipä ja lisää saksanpähkinöihin. Pulse, kunnes molemmat jauhetaan hienoksi muruksi. Siirrä isoon kulhoon. Sekoita haarukalla maito ja valkuaiset. Lisää kalkkuna, persilja, juusto, salvia, suola, pippuri ja haudutettu seos. Sekoita varovasti vain kunnes sekoittuu.
4. MUOTO vapaamuotoiseen leipään, joka on noin 7 'pitkä ja 4 1/2' leveä valmistetulla leivinpaperilla. Paista 50-60 minuuttia tai kunnes paksuimpaan kohtaan asetettu lämpömittari osoittaa 165 ° F. Anna seistä muutama minuutti ennen leikkaamista.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 375 kaloria, 28 g proteiinia, 14 g hiilihydraatteja, 27 g rasvaa, 5 g tyydyttynyttä rasvaa, 116 mg kolesterolia, 500 mg natriumia, 3 g kuitua
Hitaasti liesi marokkolainen kana oliiveilla
Pienennä keittiöaikaasi tällä hitaasti keitetyllä etnisellä keitolla. Jos pidät mausteisesta ruoasta, käytä kuumempaa pippuria, kuten chile de arbolia, miedomman guajillon sijasta.
AIKA: 4-6 tuntia
PALVELUT: 6
Kana
1/2 dl vähennetyn natriumin kananlientä
1/4 cup yleisjauhoja
3 rkl oliiviöljyä
2 tl jauhettua kuminaa
1/2 tl tuoretta mustapippuria
1/4 tl suolaa
1 tölkki (14 unssia) ilman suolaa lisättyjä haudutettuja tomaatteja
1 porkkana, viipaloitu
1 iso sipuli
30 pientä mustaa oliivia, kivettömiä (noin 1 kuppi)
3 valkosipulinkynttä, jauhettu
2 kiloa luutonta, nahatonta kananrintapuolikasta
1/2 dl hienonnettua tuoretta korianteria (valinnainen)
Harissa
3/4 dl kuivattua kuumaa punaista chiliä, kuten guajilloa
2 valkosipulinkynttä, jauhettu
1 tl jauhettua korianteria
1 tl jauhettua kuminaa
1/4 tl suolaa
3 rkl oliiviöljyä
1. VALMISTA kana: Päällystä hitaasti valmistettavan kattilan kivitavara ruokasuihkulla. Sekoita kattilassa liemi, jauhot, öljy, kumina, pippuri ja suola. Vatkaa tasaiseksi. Lisää tomaatit (mehulla), porkkana, sipuli, oliivit ja valkosipuli. Sekoita sekoittaen. Työnnä kana kattilaan, peitä muut aineet. Peitä ja kypsennä matalalla 5-6 tuntia tai korkealla 3-4 tuntia.
2. VALMISTA harissa: Poista varret ja siemenet paprikoista ja hävitä. Liota paprikaa lämpimässä vedessä noin 1 tunti tai kunnes se on pehmennyt. Tyhjennä ja siirrä monitoimikoneeseen, jossa on metalliterä tai tehosekoitin. Lisää valkosipuli, korianteri, kumina ja suola. Kaavi kulhon sivut tarpeen mukaan, kunnes muodostuu tahna. Kaada öljyä putken läpi tasaisen sakeuden saavuttamiseksi.
3. Sekoita korianterissa (jos käytät) juuri ennen tarjoilua. Ohita harissa pöydän ääressä.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 388 kaloria, 38 g proteiinia, 16 g hiilihydraatteja, 19 g rasvaa, 3 g tyydyttynyttä rasvaa, 88 mg kolesterolia, 530 mg natriumia, 4 g kuitua
Kana Piccata
Tämä italialaistyylinen ruokalaji on täynnä proteiinia ja varmasti miellyttää kaikkia makuja. Vaivaa tämä sitruuna-kana-resepti joka viikonloppu yksinkertaista, laihduttavaa ilta-ateriaa varten.
AIKA: 15 minuuttia
PALVELUT: 4
12 unssia luutonta, nahatonta kanaa
2 rkl jauhoja
4 rkl oliiviöljyä
2 vastapuristettua sitruunamehua
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
2 tl kaprista, jauhettua
Juuri jauhettua mustapippuria
1. LAY tarjoukset työtasolle. Sileä scaloppine pounder tai vierintätappi, joka on peitetty muovikelmulla, litistä 1/4 'paksuiseksi. Rouhi kotletit kevyesti jauhoihin.
2. LÄMMITYS iso paistinpannu keskilämpötilalla. Lisää öljy pannulle ja kuumenna kunnes kuohkeaa. Aseta kana pannulle. Paista 2 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat hieman ruskistuneet ja kypsyneet.
3. LISÄÄ sitruunamehua, persiljaa ja kapriksia. Kuumenna seos kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja hauduta 2 minuuttia, jotta maut sekoittuvat. Mausta pippurilla maun mukaan. Tarjoile kana pannun mehujen kanssa.
Huomautus: Kananrintojen lyöminen tasaiseksi paksuudeksi on tärkeä askel, koska sen avulla kana voi kypsyä tasaisesti, joten molemmat päät ovat kosteita ja herkullisia.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 235 kaloria, 21 g proteiinia, 4 g hiilihydraatteja, 15 g rasvaa, 2 g tyydyttynyttä rasvaa, 49 mg kolesterolia, 108 mg natriumia, 0 g kuitua
Hidas liesi afrikkalainen kanapata
Valmista tämä pata aamulla ja tule kotiin tuoksuvaan yhden potin illalliseen. Kana, porkkanat ja perunat tässä runsaassa muhennoksessa saavat sinut varmasti tyytyväisiksi.
AIKA: 4-6 tuntia
PALVELUT: 4
Vältä mahdollisuuksien mukaan kiusausta nostaa kansi, kun käytät hitaaa liesiä. Joka kerta kun katsot, kestää 20-30 minuuttia, ennen kuin kypsennyslämpötila palaa samaan paikkaan.
1 rkl maapähkinäöljyä
12 unssia luuttomia, nahattomia kanan reisiä, leikattu ja leikattu 24 osaan
1 sipuli, hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä, jauhettu
1 jalapeno chilipippuri, kylvetään ja hienonnetaan
1 porkkana, paksuiksi viipaloitu
1 bataatti, kuorittu ja kuutioitu
1 tölkki (14 unssia) pelkistettyä natriumkananlientä
1/2 dl karkeaa luonnollista suolatonta maapähkinävoita
2 rkl tomaattipyrettä
1/4 tl suolaa
1/4 tl juuri jauhettua mustapippuria
1. LÄMMITYS öljyä suuressa tarttumattomassa pannussa keskilämpötilalla. Lisää kana ja paista ajoittain sekoittaen 3-4 minuuttia tai kunnes se on saanut hieman väriä. Siirrä 4 litran hitaaseen liesiin. Laita paistinpannu liedelle ja lisää sipuli, valkosipuli, chilipippuri ja porkkana. Keitä 1 minuutti ja siirrä sitten hitaaseen liesiin. Sekoita bataatti, liemi, maapähkinävoi ja tomaattipasta.
2. KEITTI korkealla 3-4 tuntia tai matalalla 5-6 tuntia tai kunnes kana ja vihannekset ovat erittäin pehmeitä. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
RAVITSEMUS (per annos) 439 kaloria, 29 g proteiinia, 32 g hiilihydraatteja, 23 g rasvaa, 4 g tyydyttynyttä rasvaa, 71 mg kolesterolia, 615 mg natriumia, 7 g kuitua
Mausteinen oliivi ja kalkkuna Pita -voileipä
Tämä ei ole äitisi tylsä kalkkunavoileipä; kuoriva oliivisalaattimme antaa tälle kääreelle alkuperäisen maun. Pidä se mielenkiintoisena. Vaihda 20 oliivia 4 rkl vihreää tai mustaa oliivitapenadia muuttaaksesi makua.
AIKA: 10 minuuttia
PALVELUT: 2
10 kivetöntä vihreää pimiento-täytettyä oliivia, hienonnettuna
10 kuorta mustia oliiveja, hienonnettuna
1 tl balsamiviinietikkaa
1 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä
1/8 tl pippurihiutaleita
1 täysjyvä (halkaisija 6 ') pita, puolitettuna poikittain
4 unssia deli-viipaloitu alemman natriumin kalkkunanrinta
1/2 dl vihreää
1. YHDISTÄ vihreät ja mustat oliivit, etikka, öljy ja pippurihiutaleet pienessä kulhossa.
2. TÄYTÄ jokainen pita puolet 2 unssia kalkkunanrintaa, 1/4 kuppia vihreitä ja puolet oliiviseoksesta.
Kärki:Kun käytät oliiveja, on tärkeää tarkkailla muiden aineosien natriumpitoisuutta. Boar's Head ja Applegate Farms ovat kaksi hyvää lähdettä alemman natriumin kalkkunanrintaan.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 242 kaloria, 15 g proteiinia, 17 g hiilihydraatteja, 12 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 20 mg kolesterolia, 1177 mg natriumia, 2 g kuitua
Paahdetut perunat sinihomejuustopähkinävoilla
Unohda ranskalaiset, tämä on terveellisempi ja maukkaampi tapa nauttia perunoista. Vauvaperunat ovat hyvä C -vitamiinin ja kaliumin lähde.
AIKA: 45 minuuttia
PALVELUT: 4
1 kiloa ohutkuorisia vauvaperunoita, puolitettuna
1 & frac12; tl oliiviöljyä
1/4 tl juuri jauhettua mustapippuria
1/8 tl suolaa
1/2 dl karkeasti pilkottua saksanpähkinää
2 unssia murskattua sinihomejuustoa
2 valkosipulia, ohuiksi viipaleiksi
1. ESIKUUMENNUS uuniin 425 ° F. Peitä 9 tuuman leivinastia keittosuihkeella tai vuoraa leivinpaperilla. Laita perunat valmiiseen astiaan ja sekoita öljyn, pippurin ja suolan kanssa. Käännä leikattu puoli alaspäin pannulla. Paista 30–35 minuuttia tai kunnes se on erittäin pehmeä ja hieman kullanruskea alapuolelta.
2. KÄYTTÖÖNOTTO, laita saksanpähkinät pieneen uunivuokaan tai paistinpannuun ja laita uuniin paahtamaan 6-8 minuuttia. Kaada kulhoon ja anna jäähtyä. Lisää sinihomejuusto ja valkosipulit ja murenna sormillasi.
3. MILLOIN perunat ovat valmiita, käännä ne ympäri ja ripottele tasaisesti pähkinäseoksella. Paista 5 minuuttia kauemmin tai kunnes juusto on sulanut.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 242 kaloria, 8 g proteiinia, 21 g hiilihydraatteja, 15 g rasvaa, 4 g tyydyttynyttä rasvaa, 11 mg kolesterolia, 279 mg natriumia, 3 g kuitua
Banaanipannukakkuja pähkinähunajalla
Sunnuntai -aamuna ei ole mitään kuin pannukakkuja, ja tämä yhdistelmä makeaa hunajaa ja rapeita saksanpähkinöitä miellyttää koko perhettä. Käytä Flat Belly Diet Easy Pancake Mix -reseptiamme saadaksesi lisää vatsanleikkaushyötyjä.
AIKA: 30 minuuttia
PALVELUT: 4
Pannukakut
1 ja 1/3 c Helppo pannukakkusekoitus tai kaupasta ostettua, rasvatonta pannukakkua
1/4 tl jauhettua kanelia
1 c vähärasvaista kirnupiimää
1/4 c vettä
1 muna
1 rkl rypsiöljyä
1 tl vaniljauutetta
1 iso banaani, puolitettuna pituussuunnassa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi
1/2 c tuoreita vadelmia
Pähkinähunaja
1/2 c saksanpähkinöitä, hienonnettuna
1/3 c hunajaa
1 rkl vettä
1. YHDISTÄ pannukakku ja kaneli isossa kulhossa. Yhdistä kirnupiimä, vesi, muna, öljy ja vaniljauute erillisessä kulhossa. Sekoita pannukakku -seokseen ja sekoita tasaiseksi. Taita banaani. Aseta sivuun.
2. YHDISTÄ saksanpähkinät, hunaja ja vesi pienessä kulhossa.
3. TAKKI suuri tarttumaton paistinpannu, jossa on ruoanlaitto spray ja asetettu keskilämmölle. Lisää pannukakutaikina vähäisiin 1/4 kupillisiin ja keitä erissä noin 2 minuuttia tai kunnes pannukakut ovat paisuneet ja alapinnat ovat hieman ruskistuneet. Käännä pannukakut ja paista noin 2 minuuttia pidempään tai kunnes ne ovat hieman saaneet väriä. Tarjoile pähkinähunajan ja vadelmien kanssa.
RAVITSEMUS (per annos) 425 cal, 10 g pro, 67 g carb, 15 g rasvaa, 2 g kylläistä rasvaa, 55 mg cholia, 387 mg natriumia, 5 g kuitua
Vastustamattomat ruskeat
Nämä pähkinä- ja suklaasirulla täytetyt ruskeat täyttävät kaikkien makeat hampaat. Ajansäästäjä: Käytä yhtä kulhoa ja minimoi puhdistusaika mittaamalla ensin öljy ja sekoittamalla kaikki muut märät ainekset mittakuppisi.
AIKA: 35 minuuttia
PALVELUT: 8
1/2 dl valkaisematonta yleisjauhoa
1/3 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta, seulotaan, jos on paakkuista
1/4 tl leivinjauhetta
1/8 tl suolaa
2/3 kuppia tummaa ruskeaa sokeria
1/4 dl rypsiöljyä
1 iso muna + 1 iso munanvalkuainen
1 tl vaniljauutetta
1/4 kuppia puolikasta makeaa suklaata
1 kuppi hienonnettua saksanpähkinää
1. ESIKUUMENNUS uuniin 350 ° F. Peitä 8 'tai 9' leivinpannu ruoanlaitto- ruiskulla.
2. YHDISTÄ jauhot, kaakao, leivinjauhe ja suola isossa kulhossa.
3. YHDISTÄ ruskeaa sokeria, öljyä, munaa ja munanvalkuaista sekä vaniljauutetta pienessä kulhossa. Vatkaa tasaiseksi. Kaada jauhoseokseen ja sekoita kunnes seos on sekoittunut. Sekoita joukkoon suklaalastuja ja saksanpähkinöitä (taikina on jäykkää).
4. LEVITTÄMINEN taikina ohuena kerroksena valmistetussa pannussa. Paista 20–22 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteitä ja keskeltä poistettu puinen hammastikku tulee ulos muutamalla kostealla murusella. Aseta pannu ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan. Leikkaa 8 baariksi.
RAVITSEMUS (per annos): 305 cal, 5 g pro, 31 g carb, 22 g rasvaa, 2 g kylläistä rasvaa, 26 mg chol, 73 mg natriumia, 2 g kuitua
Maapähkinävoi ja banaanismoothie
Vaahdota tämä kermainen smoothie hetkessä saadaksesi maukkaan, proteiinipitoisen aterian. Luonnollinen maapähkinävoi tarjoaa parhaan koostumuksen tälle sekoitetulle juomalle.
PALVELUT: 1
1/2 dl rasvatonta maitoa
1/2 dl rasvatonta tavallista jogurttia
2 rkl luonnollista kermaista maustamatonta maapähkinävoita
1/4 erittäin kypsää banaania
1 rkl hunajaa
4 jääpalaa
Yhdistä maito, jogurtti, maapähkinävoi, banaani, hunaja ja jääpalat tehosekoittimessa. Käsittele tasaiseksi. Kaada korkeaan lasiin ja tarjoile.
RAVITSEMUS (per annos) 410 kaloria, 19 g proteiinia, 50 g hiilihydraatteja, 16 g rasvaa, 2 g tyydyttynyttä rasvaa, 5 mg kolesterolia, 289 mg natriumia, 3 g kuitua
Lisää ennaltaehkäisystä: 10 Flat Belly Smoothie -reseptiä
Persikka- ja mustikkapiirakka pekonikuorella
Hanki hedelmäkoristeesi tästä maukkaasta tortusta, jossa yhdistyvät makeat persikat ja mustikat. Ajansäästäjä: Valkaisun sijasta hammastettu kuorija tekee pehmeänkuoriset hedelmät nopeasti.
AIKA: 2 tuntia + jäähdytysaika
PALVELUT: 8
Kuori
1 kuppi pekaanipähkinän puolikkaita
1 kuppi täysjyväleipää
2 tl tuoretta sitruunankuorta
1/8 tl suolaa
1 munanvalkuainen, vatkattu
2 rkl rypsiöljyä
1/2 rkl kylmää vettä
Täyte
3/4 cup täyshedelmä persikka säilöt
1 & frac12; Rkl maissitärkkelystä
1 & frac14; kiloa kypsiä mutta kiinteitä persikoita, viipaloitu
3/4 dl tuoreita mustikoita
Täyte
1 kuppi rasvatonta kreikkalaista jogurttia
3 rkl luonnonkukkahunajaa
1. VALMISTA kuori: Kuumenna uuni 375 ° F: een. Peitä 10 tuuman irrotettava pohjavuoka tai jousivuoka pannulla keittosuihkeella.
2. ASETA sivuun 8 pekaanipähkinän puoliskoa. Laita loput pekonipähkinät monitoimikoneen kulhoon, jossa on metalliterä tai tehosekoitin. Käsittele hienojakoiseksi. Lisää jauhot, sitruunan kuori ja suola. Sekoita lyhyesti. Sekoita munanvalkuainen, öljy ja vesi mittakupissa. Sekoita nesteseos kulhoon koneen käydessä. Lisää tarvittaessa 1 rkl vettä. Sammuta kone heti, kun ainesosat alkavat sitoutua toisiinsa.
3. KÄÄNTÄ seos kevyesti jauhotetulle työtasolle. Taputtele levyksi (seos on pehmeää). Siirrä valmistetun pannun pohjalle. Paina pohjaan ja 1/2 'ylös sivulle. Jäähdytä 15 minuuttia.
4. VALMISTA täyte: Sekoita säilykkeet ja maissitärkkelys pienessä kulhossa. Lisää persikat ja mustikat ja sekoita varovasti sekoittaen. Lusikka valmiiseen kuoreen. Paista noin 1 tunti 15 minuuttia tai kunnes mehut kuplivat. Aseta pannu ritilälle jäähtymään kokonaan.
5. VALMISTA täyte: Vatkaa jogurtti hunajan kanssa kulhossa. Lusikka jokaisen annoksen päälle ja päälle varattu pekaanipähkinäpuoli.
RAVITSEMUS (annosta kohti) 322 kaloria, 6 g proteiinia, 44 g hiilihydraatteja, 15 g rasvaa, 1,5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 mg kolesterolia, 52 mg natriumia, 3 g kuitua
Cookie Crisps
Kun kaipaat jotain makeaa ja rapeaa, näitä pellavansiemenperunoita voi nauttia ilman ruokavaliota. Vielä parempi, ne ovat täynnä terveitä omega-3-rasvahappoja, joiden on osoitettu taistelevan sydänsairauksia vastaan. Nauti lasillisen vähärasvaisen maidon kanssa tasapainoiseksi välipalaksi.
AIKA: 35 minuuttia
PALVELUT: 10 (3 KEKKIÄ PALVELUA kohden)
2 kuppia täysjyväleivonnaisia
2 rkl pellavansiemeniä 1/2 tl ruokasoodaa
1/4 tl suolaa
1 tl jauhettua kanelia
1/2 tl jauhettua inkivääriä
4 rkl pehmennettyä trans-vapaata margariinia
2 rkl rypsiöljyä
1/3 kuppia tummaa ruskeaa sokeria
1/3 kuppi hunajaa
1 iso muna
1. ESIKUUMENNUS uuniin 350 ° F. Peitä 2 leivinpaperia ruokasuihkulla.
2. YHDISTÄ jauhot, pellavansiemenet, ruokasooda, suola, kaneli ja inkivääri keskikokoisessa kulhossa. Aseta sivuun.
3. KERMA margariini, öljy, ruskea sokeri, hunaja ja muna sauvasekoittimella. Lisää varatut kuivat aineet ja sekoita kunnes yhdistyvät.
4. DROP pyöreällä ruokalusikalla valmistetuille leivinpaperille ja paista 10–12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä vuoilla 5 minuuttia. Siirrä telineeseen jäähtymään kokonaan.
RAVITSEMUS (per annos) 200 kaloria, 3 g proteiinia, 31 g hiilihydraatteja, 8 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 20 mg kolesterolia, 170 mg natriumia, 3 g kuitua
Lasitettu kirsikka-marja mantelikakku
Hanki ylistäviä arvosteluja, kun tuot tämän maukkaan kakun seuraavaan illallisjuhlaasi. Jäädytetyt hedelmät ovat yleensä halvempia kuin tuoreet, mutta niillä on silti samat terveysvaikutukset. Varastoi pakastimesi nauttiaksesi näistä marjoista ympäri vuoden.
AIKA: 1,5 tuntia
PALVELUT: 16
Kakku
2 kupillista valkaistua mantelia, jaettuna
1 & frac12; kupillista sokeria, jaettuna
2 kuppia yleisjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1/2 tl suolaa
1 kuppi kirnupiimää
2 munaa
3 munanvalkuaista
1/3 kuppi rypsiöljyä
1/4 dl tuoretta puristettua sitruunamehua
1 tl manteliuutetta
1 kuppi jäädytettyjä makeuttamattomia mustikoita
1 kuppi jäädytettyjä makeuttamattomia vadelmia
1 kuppi jäädytettyjä makeuttamattomia kirsikoita
Lasite
1 & frac12; kuppia makeisten sokeria
3-4 rkl kirnupiimää
1. ESIKUUMENNUS uuniin 350 ° F. Peitä 12-kuppinen Bundt-pannu keittosuihkeella ja pöly jauhoilla.
2. VALMISTA kakku: Paahda mantelit suuressa syvässä paistinpannussa keskilämmöllä usein sekoittaen noin 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaalean kultaisia. Kaada kulhoon ja aseta 1/2 kuppi sivuun.
3. YHDISTÄ 1 & frac12; kupillista manteleita ja 1/2 kupillista sokeria monitoimikoneessa, jossa on metalliterä. Jatka kunnes mantelit ovat hienoksi jauhettuja. Yhdistä jauhetut mantelit, jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja jäljellä oleva 1 kuppi sokeria suuressa kulhossa. Lisää kirnupiimä, munat, valkuaiset, öljy, sitruunamehu ja manteliuute. Sekoita, kunnes hyvin sekoittuu. Taita mustikoita, vadelmia ja kirsikoita. Kaada taikina valmiiseen vuokaan.
4. BAKE uunin keskiosassa 65–70 minuuttia tai kunnes kakkuun asetettu puinen hammastikku tulee puhtaana. Aseta pannu ritilälle ja anna jäähtyä 15 minuuttia. Ota kakku vuoasta, siirrä ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan.
5. VALMISTA lasite: Sekoita makeisten sokeri ja kirnupiimä kulhossa ja sekoita kunnes liukenee. Lusikka kakun päälle. Pilko varattu 1/2 dl manteleita karkeasti ja ripottele kakun päälle lasitteen päälle. Anna jähmettyä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Vinkki: Pakastetut hedelmät ovat halvempia kuin tuoreet suurimman osan vuodesta. Jos haluat jäädyttää marjat kauden aikana, levitä hedelmät yhdellä kerroksella leivinpeltiin ja laita pakastimeen. Siirrä pakastuspussit, kun ne ovat kiinteitä.
RAVITSEMUS (per annos) 360 kaloria, 8 g proteiinia, 52 g hiilihydraatteja, 15 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 27 mg kolesterolia, 231 mg natriumia, 4 g kuitua
Sitruunakuutiot sitruunakuorrutuksella
Nämä kosteat kuppikakut yhdistävät kesän sitrusmaut, mutta niitä voi nauttia ympäri vuoden. Vatkaa nämä alle tunnissa ja vauhdittele ystäviä leivontataidoillasi.
AIKA: 55 minuuttia
PALVELUT: 12
cupcakes
1 2/3 kuppia valkaisematonta yleisjauhoa
1 kuppi sokeria
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1/4 tl suolaa
3/4 dl safloriöljyä
2 munaa
1/3 dl rasvatonta maitoa
1/4 dl tuoretta puristettua sitruunamehua
1 tl tuoretta sitruunankuorta
1 tl sitruunauute
1/2 tl vaniljauutetta
Kuorrutus
1 & frac12; kuppia makeisten sokeria
2 rkl tuoretta puristettua appelsiinimehua
1 tl tuoretta raastettua appelsiininkuorta
1. ESIKUUMENNUS uuniin 350 ° F. Vuoraa 12-kuppinen muffinssivuoka paperivuorilla.
2. VALMISTA cupcakes: Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhossa. Yhdistä öljy, munat, maito, sitruunamehu, sitruunankuori, sitruunauute ja vaniljauute erillisessä kulhossa. Lisää jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi.
3. LUSIKA taikina muffinssikuppeihin ja paista 17–19 minuuttia tai kunnes ne ovat hieman kullanruskeita ja kuppikakut ovat joustavia, kun niitä kosketetaan varovasti. Aseta pannu ritilälle ja anna jäähtyä 5 minuuttia. Poista cupcakes pannulta, siirrä telineeseen ja anna jäähtyä kokonaan.
4. VALMISTA kuorrutus: Sekoita makeisten sokeri, appelsiinimehu ja appelsiininkuori kulhossa ja sekoita tasaiseksi. Levitä lasite jokaisen kuppikakun päälle pienellä lastalla ja anna seistä vähintään 10 minuuttia ennen tarjoilua.
RAVITSEMUS (per annos) 316 kaloria, 3 g proteiinia, 45 g hiilihydraatteja, 15 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 35 mg kolesterolia, 183 mg natriumia, 0,5 g kuitua
Lisää ennaltaehkäisystä: Perheystävällinen tasainen vatsa reseptit
