Paistitpa sitä, paistat sitä tai paistat sitä, kiitospäivän kalkkunan valmistelu voi kestää tunteja. Lisää täyden valikoima kiitospäivän lisukkeita tehtäväluetteloosi, niin huomaat, että orjuutat keittiössä koko päivän-tai mikä pahempaa, koko viikon. Joten miksi ei yksinkertaisteta asioita tänä vuonna?
Usko tai älä, monet klassikotKiitospäivän puoletvoidaan valmistaa paljon vähemmän ainesosia kuin todennäköisesti käytät uhraamatta makua - ja nämä reseptit osoittavat juuri sen. Kaikki täällä vaatii viisi tai vähemmän ainesosia, mikä tarkoittaa vähemmän stressiä, vähemmän puhdistusta ja vähemmän rahaa päivittäistavaroihin. Sitä me kutsumme Turkin päivän kolminkertaiseksi voitoksi!
Mike Garden
Paahdettua Butternut -squashia rapealla salvialla
Ainesosien määrä: 4
Rapeat yrtit on valmistettu paahdetuista kasvisunista, ja tämän ruokalajin salvia antaa rapean ruohomaisen muistiinpanon paahteiselle kermaiselle butternut-kurpitsalle, talvikasvikselle, joka on täynnä immuunia tukeva A -vitamiinia.
Hanki resepti Paahdettu Butternut Squash ja Frizzled Sage
Mike Garden
Sinappilasitetut ruusukaalit
Ainesosien määrä: 6
Tämä ristikukkainen vihannes sisältää runsaasti C -vitamiinia ja runsaasti a fytokemikaali nimeltä glukosinalaatti , joiden tutkimusten mukaan se voi auttaa suojautumaan syövältä.
Hanki sinappilasitetun ruusukaalin resepti
Parmesan -lehtisalaatti
Ainesosien määrä: 6
Superstar-lehtikaali on täynnä immuunivahvistavaa duo-vitamiinia A ja C, kun taas mantelit lisäävät kuitua ja terveellisiä rasvoja. Ja lakritsi-y fenkoli tukee hyvää ruoansulatusta, jotta asiat toimivat sujuvasti-tervetuliaisbonus syömispäivän jälkeen!
Hanki parmesaanikalasalaatin resepti
Kana Okada
Paahdettua kurpitsaa fetaa ja korianteria
Ainesosien määrä: 5
Kurpitsa on kausiluonteinen supertähti, joka on täynnä karotenoideja, fytoravinteita, joilla on vakavia antioksidanttisia ominaisuuksia, sekä A- ja C -vitamiineja, jotka uusi tutkimus vuonna BMJ voi vaikuttaa myönteisesti tyypin 2 diabeteksen kehittymisriskiisi.
Hanki resepti paahdetulle kurpitsalle, jossa on fetaa ja korianteria
Thao Do Nhu / EyeEmGetty Images
Paistettua pinaattia valkosipulin kanssa
Ainesosien määrä: 4
Tämä lehtivihreä sisältää tärkeitä mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia, ja on myös hyvä C -vitamiinin lähde.
Hanki resepti paistettua pinaattia valkosipulilla
Marcus Nilsson
Paahdettua balsamia -artisokkaa
Ainesosien määrä: 6
Balsamietikka lisää ripauksen makeaa happoa kermaisiin artisokkiin, jotka ovat loistava kuidun lähde - erityisesti prebioottinen laji, joka ruokkii suoliston hyviä bakteereja.
Hanki paahdetun balsamic -artisokan resepti
61Getty Images
Haudutettua punakaalia ja omenoita
Ainesosien määrä: 5
Tämä ruokalaji antaa vakavan antioksidanttivauhdin: Punakaali sisältää runsaasti voimakasta antioksidanttia, joka antaa sille eloisan värin. Ja omenat ovat runsaasti kuitua.
Hanki haudutetun punakaalin ja omenan resepti
LauriPattersonGetty Images
Paistettua omenaa ja porkkanaa
Ainesosien määrä: 5
Ajattele tätä sinulle sopivammaksi (mutta yhtä herkulliseksi!) Kierreksi suosikki bataattivuokaan, paitsi vähäisempi sokeri ja kupliva beetakaroteeni immuunijärjestelmän tukemiseksi.
Hanki paistetun omenan ja porkkanan vuoan resepti
Aniko höyläGetty Images
Perunamuusia palsternakalla ja omenalla
Ainesosien määrä: 6
Kukaan ei tiedä, että nämä kermaiset, suolaiset perunamuusit piilottavat kuitupitoisia palsternakkaita ja omenoita, jotta tämä klassinen puoli olisi hieman ravitsevampi.
Hanki resepti Perunamuusia palsternakalla ja omenalla
Claudia totirGetty Images
Ajeltu ruusukaalin salaatti
Ainesosien määrä: 6
Jopa ruusukaalit, jotka eivät ole faneja, rakastavat tätä salaattia-itujen ajaminen tuo maun esiin, ja hasselpähkinät ja Pecorino Romano antavat suolaisen, kermaisen puren.
Hanki resepti Ajeltuun ruusukaalisalaattiin
Mike Garden
Karpalo -omena -kompotti
Ainesosien määrä: 5
Muuta perinteistä karpalokastiketta-tämä kompotti sisältää kuivattuja aprikooseja, jotka ovat hyvä kuidun, kaliumin ja A- ja C-vitamiinin lähde, ja timjami antaa sille yrttisen potkun.
Hanki karpalo -omena -kompotin resepti
HaoliangGetty Images
Vihreät pavut paahdetulla punaisella paprikalla
Ainesosien määrä: 6
Punaiset paprikat antavat rapeille vihreille papuille ripauksen makeutta ja vakavan annoksen C-vitamiinia sekä folaattia, B-vitamiineja, jotka antavat sinulle energiaa.
Hanki vihreiden papujen paahdetun punaisen paprikan resepti
Varattu leipuri
Valkosipuli Parmesan Uunissa paahdetut perunat
Ainesosien määrä: 5
Et voi mennä pieleen erällä suolaisia paahdettuja perunoita - ne ovat paitsi herkullisia, myös sopivat hyvin käytännöllisesti katsoen kaikkien pääruoan kanssa. Plus, valkoiset perunat ovat myös yllättävän terveellinen valinta kiitospäiväpöydällesi, jossa on 4 grammaa kuitua ja vain 161 kaloria perunaa kohti.
Hanki resepti osoitteesta Varattu leipuri
Äidin kotiruokaa
Superfood -salaatti
Ainesosien määrä: 5
Tämä bloggaaja sai inspiraationsa Chick-fil-A: n sivusalaatista ja päätti keksiä oman kotitekoisen versionsa. Koska tämä ruokalaji sisältää klassisia talvivihreitä, kuten lehtikaalia ja parsakaalia, se on erinomainen valinta lisätä lisää vihanneksia lomalistallesi. Kuivatut kirsikat antavat hieman makeutta ja paahdetut pähkinät lisäävät rapeutta, perheesi varmasti rakastaa sen ainutlaatuista makua.
Hanki resepti osoitteesta Äidin kotiruokaa
Terveellinen ruokalaji
Laiha Deviled Munat
Ainesosien määrä: 5
Pahoinpidellyt munat ovat salainen syyllinen laihduttamiseen kilon aikana. Ensinnäkin haluat vain kokeilla yhtä ... sitten toista ... ja sitten yhtäkkiä olet saanut viisi huomaamatta. Onneksi on olemassa keino laihduttaa tämä loma-suosikki: korvaa osa munankeltuaisista tavallisella, rasvattomalla kreikkalaisella jogurtilla. Olisit yllättynyt, kuinka samankaltaisia ne maistuvat todelliselle; Lisäksi ne maksavat sinulle vain 37 kaloria!
Hanki resepti osoitteesta Terveellinen ruokalaji
Elise Bauer
Pekonia ja vihreitä papuja
Ainesosien määrä: 5
Tässä on klassinen tapa pukea vihreät pavut kiitospäivän illalliselle: kääri ne pekonilla ja suihkuta ruskealla sokerilla. Vaikka tämä lisuke voi olla hieman dekadentti kuin tavalliset vanhat vihreät pavut, se on loistava tapa saada nirsoja syöjiä laittamaan kasvis lautaselleen. Voit myös halutessasi rajoittaa jokaisen nipun päälle asetettavan lasitteen määrää. Huomaa: tämä ruokalaji toimii myös erittäin hyvin parsan kanssa, jos pidät siitä enemmän kuin vihreät pavut.
Hanki resepti osoitteesta Viiden sydämen koti
Yksinkertaisesti Reseptit
Balsamic-lasitetut punaiset sipulit
Ainesosien määrä: 6
Sipulit ovat usein ruuan maun keskeinen ainesosa - joten miksi et muuta niistä omaa ruokaa? Tämä bloggaaja otti luovan lähestymistavan tämän kasvisruoan kanssa ja paisti sipulit balsamiviinietikkalasilla. Lisäksi valmistusaika on vain 15 minuuttia!
Hanki resepti osoitteesta Yksinkertaisesti Reseptit
Cakescottage
Kermaiset valkosipulisienet
Ainesosien määrä: 6
Onko kukaan muu vielä kuolaamassa? Ei ole mitään parempaa kuin valkosipuliin, tuorejuustoon ja parmesaaniin kastetut sienet - ja mikä vielä parempaa, tämä ruokalaji voi olla pöydällä vain 20 minuutissa alusta loppuun. Koska tämä resepti on tehty vain 2 tai 3 annokselle, saatat haluta kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa ainesosat suuremman joukon palvelemiseksi, varsinkin kun ne häviävät nopeasti!
Hanki resepti osoitteesta Cakescottage
Puhdas Ella
Kurkuma ja mustapippuri paahdettu kukkakaali
Ainesosien määrä: 3
Usein unohdettu kiitospäivän puolella kukkakaali on täydellinen syksyn vihannes, jota voidaan käsitellä tyhjänä kankaana: sen mieto maku tarkoittaa, että voit helposti maustaa sitä haluamallasi tavalla. Tämä resepti vaatii mustapippuria ja kurkumaa, keltaista tulehdusta ehkäisevää maustetta, jota käytetään intialaisessa curryssä. Tämän astian vatkaaminen on yhtä helppoa kuin leivinpaperin peittäminen kukkakaalilla ja heittäminen sinappiöljyllä ja kuivattuilla mausteilla ennen uuniin panemista.
Hanki resepti osoitteesta Puhdas Ella
bhofack2Getty Images
Karamellisoitua ruskeaa voita Butternut Squash
Ainesosien määrä: 3
Ennen kuin käännät tuon kurpitsan keittoon, harkitse tämän erittäin helpon kiitospäivän tekemistä - se vaatii vain kolme ainesosaa ja pannun. Tämä bloggaaja käyttää voita ja ruskeaa sokeria helpon paahtamisen ja karamellisoinnin saavuttamiseksi. Pieniä Butternut -squash -kuutioita kuullotetaan voissa 15 minuutin ajan, ja sitten lisätään vettä ja ruskeaa sokeria ja kiehautetaan liottamalla squash karamellimaiseen hyvyyteen. Lopputuote on riittävän dekadentti kestämään jopa parhaan bataattivuoan.
Hanki resepti osoitteesta Yksi ihana elämä
Kristinen keittiö
Paahdetut porkkanat
Ainesosien määrä: 3
Porkkanat pudotetaan usein kiitospäivälevikkeistä tärkkelyspunaisen oranssin vastineensa hyväksi (Vinkki: niitä tarjoillaan usein vuoka-tyyliin vaahtokarkkeilla). Mutta tämä paahdetun porkkanan resepti on täällä ravistella asioita. Tämä bloggaaja luo sateenkaaren porkkanoista ruoan, jossa on täydellinen sekoitus syksyn värejä, ja ohittaa niiden kuorinnan, jotta tämä resepti olisi vieläkin helpompi. Yksinkertaisesti hankaa porkkanat kasvisharjalla, taputtele kuivaksi ja pilko karkeasti ennen kuin heität päälle oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja paprikaa ja paistat uunissa.
Hanki resepti osoitteesta Kristinen keittiö
Foodie Crush
Hitaasti keitetty maissi
Ainesosien määrä: 5
Mikä on kiitospäivä, jos pöydällä ei ole vähintään yhtä täysin hemmottelevaa, voipakattua lisuketta? Tämä bloggaaja osuu paikalle hitaasti keitetyllä kermaisella maissillaan, joka on kaikenlaista lämmintä ja karkeaa hyvyyttä. Soseuta vain maissi kermalla ja anna seoksen sulaa hitaassa liesissä tuorejuuston, voin ja sokerin kanssa, kun käsittelet loput Turkkipäivän valmisteluista. Kun ruoanlaitto on valmis, sinulla on dekadentti kiitospäivän lisuke, josta jopa kaikkein nirsoimmat syövät varmasti.
Hanki resepti osoitteesta FoodieCrush
Primaveran keittiö
Granaattiomena lasitetut ruusukaalit
Ainesosien määrä: 5
Paahdetut ruusukaalit saavat hetken löytää kaikenlaisia ravintolamenuja. Siitä huolimatta ei ole mitään syytä, etteivät he saisi löytää tietäsi kiitospäiväpöydällesi myös tänä vuonna. Tämä resepti sekoittaa täydellisesti makean ja suolaisen: valkosipulimusta, uunissa ruskistettua Brysseliä heitetään kahden ainesosan lasitteella, joka on valmistettu granaattiomenamehusta ja soijakastikkeesta. Nam!
Hanki resepti osoitteesta Primaveran keittiö
Puhdas Ella
Kukkakaalin perunamuusia
Ainesosien määrä: 3
Muutama vuosi sitten, kun joku huomasi, että kukkakaalin murskaaminen ja sekoittaminen voin ja suolan kanssa voisi tehdä (tavalla) terveellisemmän version perunamuusista, suuntaus käytännössä rikkoi Internetin. Tämä bloggaajan esitys on helppo, vähähiilihydraattinen tapa keventää päivällislevityksesi-herättämättä epäilystä nirsoille syöjille. Kun kukkakaali on pehmennetty kiehuvaan veteen, lyö se upotussekoittimella saadaksesi silkkisen sileän mashin tai vie perunamurskain pehmennetyille kasviksille paksumman lopputuloksen saamiseksi.
Hanki resepti osoitteesta Puhdas Ella
Juokseminen keittiöön
Vihreät pavut karpaloilla, pekonilla ja vuohenjuustolla
Ainesosien määrä: 4
Liesi, joka säästää arvokasta uunitilaa kiitospäivänä, nämä vihreät pavut on helpompi valmistaa (ja paljon terveellisempää) kuin perinteinen kaloripakattu vihreiden papujen vuoka. Niiden maku, joka tulee pekonirasvahauteesta, on yhdistetty pekonipalasiin, tuoreisiin karpaloihin ja murenevaan vuohenjuustoon. Paras osa: Voit lyödä nämä vain kahdenkymmenessä minuutissa.
Hanki resepti osoitteesta Juokseminen keittiöön
Linnunruoan syöminen
Paahdetut juurikasvit
Ainesosien määrä: 5
Miksi tehdä useita kasvipohjaisia kiitospäivän lisukkeita, kun voit tehdä sellaisen, joka sisältää kaikki kauden parhaat? Tämä paahdettu juurikasviresepti kattaa kaikki pohjasi: Siinä on bataatteja, porkkanoita ja palsternakkaita - mutta jos tunnet olosi luovaksi, heitä joukkoon myös muut juurekset, kuten punajuuret, nauris, retiisit tai yucca. Tämä bloggari peittää leikatut kasvikset avokadoöljyssä (voit käyttää mitä tahansa kasviöljyä, joka sinulla on käsilläsi) yhdessä pari ruokalusikallista tuoretta oreganoa ennen niiden paahtamista uunissa.
Hanki resepti osoitteesta Linnunruoan syöminen
Yksi ihana elämä
Kaneli -rosmariinibataatit
Ainesosien määrä: 4
Tyydyttävä vaihtoehto tavanomaiselle vaahtokarkille tai sokeripinnalle, nämä bataatit on maustettu tuoreella rosmariinilla ja kanelilla (voisitko saada enemmän lomaa kuin ennen?) Ennen paahtamista rapeaseen täydellisyyteen uunissa. Ne ovat suloisia kiitospäivän lisukkeita, joita olet kaipaillut - ja onnekas sinulle, he eivät heitä ruokavaliotasi viemäriin.
Hanki resepti osoitteesta Yksi ihana elämä
Jessica Gavin
Karpalokastike
Ainesosien määrä: 3
Thekilpailu kotitekoisen karpalokastikkeen ja hyytelömäisen lajin välillätölkistämenee edelleen vahvasti. Emme ota puolia, mutta jos päätät mennä kotitekoiselle tielle, tämä nopea resepti on käsitelty. Lisää vain karpalot, vesi ja vaahterasiirappi (tai valitsemasi makeutusaine) pannulle ja kuumenna seos kiehuvaksi ennen kuin haudutat kiehuvaksi. Kun kuulet karpaloiden avautuvan, tiedät, että ruokalaji on melkein valmis. Lopeta se tilkka vaniljauutetta leikataksesi karpaloiden voimakkaan hapokkaan maun.
Hanki resepti osoitteesta Jessica Gavin
Diana millerGetty Images
Vegaaninen valkosipuli perunamuusia
Ainesosien määrä: 4
Perheenjäsenten tyydyttäminen ruokavaliorajoituksilla voi olla haaste-varsinkin jos sen tehtävänä on valmistaa useita versioita jokaisesta ruoasta (eli yksi perinteinen, yksi vegaani, yksi gluteeniton jne.). Onneksi nämä vegaaniset valkosipuliperunamuusit ovat turvallisia melkein mihin tahansa ruokavalioon (ne eivät sisällä lihaa, maitoa tai gluteenia), ja maun suhteen on vaikea mennä pieleen, kun perunaa ja valkosipulia on mukana. Täysrasvaisen kookosmaidon ja soijamaidon seos antaa lopputuotteelle kermaisen koostumuksen, jotta unohdat sen olevan vegaani.
Hanki resepti osoitteesta Se ei maistu kuin kana
Juokseminen keittiöön
Paahdettua punajuurta ja squash -vuohenjuustoohraa
Ainesosien määrä: 5
Ohran kaltaiset jyvät eivät ehkä usein löydä tietä kiitospäivän illalliselle, mutta me rakastamme tätä yksinkertaista ja hauskaa valmistetta, jossa on kaksi syksyn parasta kasvista. Tämä bloggaaja yhdistää pähkinäisen maustetun täysjyvän paahdetun tammenterhojen ja punajuurien kanssa ja taittaa sitten kermaisen vuohenjuuston pitämään kaiken yhdessä. Se on ravitsevaa, kasvissyöjäystävällistä ja pohjimmiltaan idioottivarmaa-mikä tekee siitä helpon lisäyksen kaikkiin kiitospäivän leivonnaisiin.