4 tuskallista opetusta, jotka olen oppinut, kun lopetan snackingin kuukaudeksi

Selvitä Enkeli

Lopetin välipalaamisen kuukaudeksi Stephan Boehme / EyeEm / Getty Images

Tässä on asia: olen sarja snacker. Voisin laiduntaa koko päivän. En pidä suurista aterioista, ja olen aina kuullut terveysmantran, jonka mukaan sinun pitäisi syödä kuusi pienempää ateriaa kolmen suuren aterian sijaan päivässä (yksi kirjoittaja todella kokeili tätä kuuden aterian päivässä, ja näin se on meni). Mutta sitten aloin pitää ruokapäiväkirjaa ja tajusin kuinka paljon söin koko päivän. Toki söin terveellisiä välipaloja, kuten pähkinöitä, hedelmiä ja juustoa, mutta söin niitä liikaa. Mietin, oliko minun välipalatapani huono?



Ravitsemusasiantuntijat ovat eri mieltä siitä, onko välipala älykäs vai ei, mutta yksi asia, josta he ovat kaikki samaa mieltä, on se, että sinun tulee olla varovainen, mihin elintarvikkeisiin pääset, ja välttää mielettömästi syömistä. (Nämä seitsemän tapaa välttää roskaruokaa ovat suureksi avuksi.) Monille välipalat muodostavat jopa 25% päivittäisestä kalorien kokonaismäärästämme, joten fiksut välipalavalinnat ovat välttämättömiä, neuvoo Morton Tavel , MD, lääketieteen emeritusprofessori Indianan yliopiston lääketieteellisessä korkeakoulussa.



'En usko, että välipala on luonnostaan ​​huono sinulle', sanoo Ana Reisdorf , MS, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutti Lake Forestissa, Kaliforniassa. '' Uskon, että jos olet fyysisesti nälkäinen, sinun pitäisi syödä, mutta välipalat voivat helposti päästä käsistä, kun syömme muista syistä kuin nälkä, kuten tylsyys tai väsymys. ''

Näiden varoitusten vuoksi päätin mennä välipalaksi kuukauden ajaksi. Syön vain aamiaista, lounasta ja illallista (yrittäen olla muuttamatta ateriani paljon tavanomaisista aterioistani) ja pysyn terveellisissä, kuitupitoisissa aterioissa, joissa on paljon hedelmiä ja vihanneksia. (Opi leikkaamaan jalostettuja elintarvikkeita ja puhdistamaan ruokavaliosi yksinkertaisten, oikeiden ruokien reseptien avulla Syö puhdas, laihtu ja rakasta jokaista puremaa !) Ei puolivälissä aamulla tai iltapäivällä välipaloja, eikä varsinkaan myöhään illalla syötävää. Tässä on se, mitä olen oppinut kuukaudestani ilman välipaloja - ja asiantuntijoiden mukaan olin väärässä.

Christophe Morre / EyeEm / Getty Images

Minun on myönnettävä, että ensimmäinen päivä oli melko vaikea, siirtyen päivästä, joka oli täynnä välipaloja, eikä ollenkaan välipaloja. Lisäksi mikä on välipala? Onko kahvitauko välipala? Kahvi itsessään ei ole paljon kaloreita, hiilihydraatteja tai sokeria (juon pikakahvia, kyllä ​​minä todella myönnän sen), mutta laitoin siihen melko vähän rasvatonta maitoa. Tajusin, että & frac14; kupillinen maitoa sisältää 3 grammaa hiilihydraatteja, 23 kaloria ja 3 grammaa sokeria. Joten minusta tuntui kuin olisin juonut aamupalan aina, kun sain kahvin. Päätin pienentää rasvatonta maitoa, mutta juon silti kahvini. Se ei maistunut niin hyvältä, mutta ajattelin sen olevan uuden aikatauluni mukainen.



Asiantuntijan kanta: Pieni rasvaton maito kahvissasi ei ole iso juttu, vakuuttaa Lisa Cohn , RD, rekisteröity ravitsemusterapeutin konsultti miVIP -kirurgiset keskukset . Niin kauan kuin et lisää kasoja sokeria tai aromeja, voit siemailla pois. (Mutta varo näitä 8 tapaa ovat pilaa kahvisi terveyshyödyt.)

Söin lounaan paljon aikaisemmin. Lopeta nauttiminen kuukaudeksi JGI/Jamie Grill/Getty Images

Keskipäivällä minulla on yleensä Weight Watchers -juustotikku ja joitakin pähkinöitä (hyvällä päivällä) tai mitä tahansa, mikä jäi viime yön illallisesta (ei-niin-hyvä päivä). Koska leikkasin tämän puolivälin välipalan, olin nälkäinen, kun lounas tuli. Normaalisti syön kello 13.00, mutta tämän uuden välipalattoman jutun myötä söin lounaan keskipäivällä-OK, joskus klo 11. Sitten pitkä iltapäivä levisi edessäni. (Älä riistä itseäsi. Varaa nämä 14 parasta laihdutusystävällistä välipalaa, joita voit ostaa Amazonista.) Jälkikäteen ajateltuna minun olisi ehdottomasti pitänyt kuulla ravitsemusterapeutti laatimaan parempi ruokailusuunnitelma ennen kuin tein äkillisen muutoksen.



Asiantuntijan mielipide: ' Jos et aio välipaloja, aterioiden tulisi tarjota tasapainoista energiaa ja sisältää noin 5-10 grammaa terveellisiä rasvoja '', Cohn sanoo. (Hups.) Hän suosittelee aterian, joka koostuu noin 30 grammasta monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja 10 grammaa kuitua. Tässä on hänen ehdotuksensa täyteen ateriaan:

  • Lorauta oliiviöljyä & frac14; avokado
  • 3-5 oz. vähärasvaista (20 grammaa) proteiinia, kuten kalaa, siipikarjan rintaa, munaa tai tofua
  • Monimutkaiset hiilihydraatit, kuten pavut, monijyväinen leipä tai kaura
  • Annos hedelmiä, joissa on alle 10 grammaa sokeria, kuten marjoja tai greippiä

Mikään ei näyttänyt tyydyttävän nälkääni. Lopeta nauttiminen kuukaudeksi loooby/Getty Images

Terveellisen puolivälin välipala hedelmiä (yleensä banaani tai omena tai jos on ollut vaikea päivä, ehkä pikkuleipä) sen sijaan, että minulla oli kuppi teetä, toivoen, että se kyllästää nurisevan vatsani. Se ei. Juoksin vettä toivoen, että se voisi tehdä samoin. Sen sijaan minusta tuntui kevyeltä ja jopa hieman lyöntihumalassa iltapäivisin. Vaikka en juo (alkoholia), aivoni tuntuivat sumeilta. (Kuulostaako tutulta? Et syö tarpeeksi aamiaiseksi-ja kolme muuta aamupalavirhettä, joita todennäköisesti teet.)

Yleensä syön noin kuusitoista, mutta koska olin niin nälkäinen, että minulla ei ole välipalaa, olin nälkäinen viidellä. Söin kokeilun ensimmäisenä päivänä myös kolme kananpalaa illalliselle tavallisen sijasta. ei saanut täyteen. Tyypillinen illallinen on iso salaatti (paljon kasviksia), proteiini (noin 4 unssia kanaa tai kalkkunaa) ja hedelmät. Ei-välipalakuukauden aikana tartuin tähän, mutta yhtäkkiä huomasin syöväni aivan liikaa kaikkea. Kyllä, hedelmät ovat hyviä, mutta yksi illallinen söin kaksi banaania ja appelsiinin.

Ja tämä oli todellakin koko kuukauden ongelma, jonka tein välipalojen kanssa: olin aina nälkäinen ja energinen. Huomasin olevani pakkomielle ruoasta, enkä voinut odottaa ateriaaikaan ja mietin jatkuvasti, mitä syön seuraavaksi.

Asiantuntijan kanta: Kävi ilmi, etten syönyt oikeaa ruokayhdistelmää illalliselle; Säästin kuitupitoisia täysjyvätuotteita, jotka todella auttaisivat minua hillitsemään nälkääni. `` Täysjyväviljatuotteet sekä kuitua sisältävät hedelmät ja vihannekset auttavat pitämään sinut kylläisenä, pidempään ja hidastaa myös sokerin hajoamista estäen verensokeripiikkejä '', sanoo Laura Campbell, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutti Chicagossa. Hän suosittelee syömään enemmän mustikoita, kauraa, chian siemeniä ja linssejä, jotka kaikki sisältävät runsaasti kuitua.

Tarvitsen välipalani. Lopeta nauttiminen kuukaudeksi Aniko Hobel/Getty Images

Totta puhuen, huijasin muutaman kerran ja söin viikonloppuisin, jos olin juhlissa tai jos olin vain liian nälkäinen viikon aikana. Yritin tehdä siitä terveellistä, mutta tein luolan satunnaiselle Kit Katille. (Hei, ei hätää. Tässä on kaksi syytä, joiden vuoksi voit tuntea olosi suklaatottumuksestasi todella hyväksi Ehkäisy Premium.) Lisäksi nukkumaanmeno ilman pientä välipalaa oli vaikeaa. Mikään välipala ei ehkä toimi joillekin ihmisille, mutta se ei toiminut minulle. Ja vaikka seurasin vain löyhästi kaloreitani, olen melko varma, että olen enemmän kuin korvannut tavalliset välipalakalorit syömällä liikaa aterian yhteydessä.

Asiantuntijan kanta: Välipalat voivat olla haitallisia sinulle, jos syöt runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä evästeitä ja herkkuja koko ajan, mutta yleensä terveelliset välipalat eivät ole huolissaan. 'Paras vaihtoehto on syödä pieniä annoksia ravinteita sisältäviä, käsittelemättömiä elintarvikkeita', Tavel korostaa. 'Jokaisen välipalan tulisi sisältää elintarvikeryhmiä, joissa on enintään 100-200 kaloria.' Hän suosittelee proteiinipitoista välipalaa, kuten makeuttamatonta jogurttia tai hedelmiä ja pähkinöitä, jotka pitävät sinut kylläisenä pidempään.

Adina Pearson , RD, rekisteröity ravitsemusterapeutti Walla Walla Valleyssä, Washingtonissa, ehdottaa myös edamamea, raejuustoa tai munia. 'Rasva on hyödyllistä, koska se hidastaa ruoansulatusta ja auttaa aterian pysymään hieman pidempään', hän sanoo.

Jälki Lopeta nauttiminen kuukaudeksi Tetra Images/Getty Images

Kun kokeiluni oli (vihdoin) päättynyt, päätin palata välipaloihin, mutta katsella annoskokoja ja rajoittua välipalaan aamulla ja puolivälissä. Reisdorf kertoi minulle, että yöllinen välipala saa sinut vaikeuksiin: `` Emme ole aktiivisia illalla ja olemme yleensä väsyneitä ja ehkä hieman kyllästyneitä, joten olet todella altis tavoittamaan jotain vähemmän kuin terveellistä '', hän sanoo. 'Aamu- tai iltapäivällä välipala voi olla osa mitä tahansa terveellistä ruokavaliota, mutta kenenkään ei pitäisi syödä illallisen jälkeen.' (Jos tarvitset apua oman yön välipalojen hillitsemisessä, kokeile näitä 6 ravitsemusasiantuntijoiden käyttämää temppua.) Se vaikuttaa onnelliselta välineeltä minulle.