Suun avaaminen ennen silmien sulkemista ei ole vain resepti laihduttamiseen ja huonosti nukkumiseen, vaan se voi myös vahingoittaa vakavasti kurkun ja ruokatorven kudosta.
Epäilemättä tunnet hapon refluksoinnin, joka tapahtuu, kun ruoansulatusmehut nousevat takaisin rintaan ja/tai kurkkuun ja aiheuttavat polttavan tunteen. Mutta on myös jotain nimeltä hiljainen refluksi, joka eroaa tavallisesta närästyksestä. Sillä on samat syyt, mutta ilman tavanomaisia oireita. Ruoansulatushäiriöiden sijasta potilaat saavat kurkkukipua, kroonista yskää ja nielemisvaikeuksia.
Jamie Koufmanin, New Yorkin kurkunpään tutkijan MD: n mukaan, joka on tutkinut ja hoitanut sairautta noin 30 vuotta, lähes 50 prosentilla amerikkalaisista on hiljainen refluksi, eivätkä he tiedä sitä.
Suurin yksittäinen riskitekijä on ylivoimaisesti aika, jolloin ihmiset syövät illallista, sanoo Koufman, joka johtaa myös New Yorkin Voice Institutea. Hän suosittelee syömään illallista viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Mutta vaikka onnistutkin tekemään sen, muista, että myöhäisillan välipaloilla voi olla sama tuhoisa vaikutus. Jos aiot lyödä jääkaappia tai ruokakomeroa ennen säkin osumista, tässä on 8 asiaa, joita sinun ei pitäisi koskaan tarttua:
Alkoholi: Se rentouttaa vatsan ja ruokatorven yhdistäviä venttiilejä. Kun näin tapahtuu, kehosi ei pysty pitämään ruokaa siellä, missä se kuuluu. Jos käytät alkoholia juuri ennen nukkumaanmenoa, pyydät melko paljon refluksointia, Koufman sanoo.
Sooda: Se ei saa paljon happamampaa kuin sooda; itse asiassa sooda on itse asiassa happamampi kuin mikään luonnossa oleva, toteaa Koufman. Happo vahingoittaa niitä venttiilejä. Lisäksi hiilihappo lisää vatsan painetta.
Rasvaiset ruuat: Näitä ovat jäätelö, evästeet ja juustohampurilaiset. Kuten mukavat ruoat, ne lohduttavat ja rentouttavat venttiilejä.
Suklaa: Se on myös runsaasti rasvaa, ja se sisältää kofeiinia ja vähemmän tunnettua stimulanttia nimeltä teobromiini, mikä tekee siitä olennaisesti kolminkertaisen.
Juusto: Se on myös runsaasti rasvaa, mutta jos sinun täytyy hemmotella, kovilla lajikkeilla, kuten parmesanilla ja sveitsillä, on vähemmän refluksointivaikutusta kuin pehmeämmillä lajeilla, kuten feta ja mozzarella. (Kyllä, se tarkoittaa, ettei pizzaa.)
Pähkinät: Kun kyse on refluksoinnista, rasva on rasvaa, joko tyydyttynyttä tai tyydyttymätöntä. Joten vaikka pähkinät sisältävät yleensä terveellisen annoksen jälkimmäistä, niitä tulisi välttää ennen nukkumaanmenoa. Cashew, saksanpähkinät, macadamiat ja maapähkinät ovat Koufmanin mukaan pahimpia, kun taas pistaasipähkinät ja mantelit eivät ole niin pahoja.
Sitrus: Se on myös erittäin hapan. Lasi appelsiinimehua tai vihreä omena ovat pahimmat valintasi, mutta jotkut ihmiset voivat syödä punaisia omenoita ilman ongelmia.
Kahvi: Se ei ole ainoastaan luonnostaan hapan, vaan sen sisältämä kofeiini tuottaa myös lisää mahahappoa. Jos sinun täytyy siemailla, kofeiiniton happopitoisuus on yleensä pienempi kuin tavallinen.
Joten mitä vaihtoehtoja on jäljellä, kun keskiyön munchies iskee? Koufman hyväksyy kaiken, joka on vähähappoista, kuten banaanit, kulho vähäsokerista viljaa, jossa on vähärasvaista maitoa, tai hänen suosikkinsa, kamomillatee. Se on rauhoittavaa, hän sanoo. Se täyttää sinut ja rauhoittaa vatsaa.
