Arvostelujen mukaan 10 parasta leikkuulautaa vuonna 2020

Sanotaan vain, että kaikki tekevät ruokaa paljon juuri nyt. Ja milloin tahansa - olipa kyse hapantaikinan reseptin täydentämisestä tai tuoreen salaatin pilkkomisesta - leikkuulauta on yksi eniten koskettamia pintoja keittiössäsi. Joten miksi annamme näille ruoanlaitto -VIP -jäsenille niin vähän rakkautta?

On varmaan aika vaihtaa omasi. Michigan State University Extensionin elintarviketurvallisuusopettajan Joyce McGarryn mukaan emme päivitä keittiövälineitämme tarpeeksi. 'Jos siinä on viiltoja, kun pinta ei ole enää sileä, se on käytännöllinen syy vaihtaa leikkuulauta', sanoo McGarry, joka selittää, että jopa jotkut vaikeasti poistettavat tahrat ovat riittävä syy ottaa uusi yksi.

Nykyään, kun tuore asetelma voisi tehdä minkä tahansa aterian valmistamisesta hieman jännittävämpää, on täydellinen aika valita upouusi leikkuulauta. Tässä on 10 suosituinta valikoimamme jokaisessa kategoriassa ympäristöystävällisistä kaunottareista budjettitietoisiin monipakkauksiin.

Komposiitti on kuin puusta ja muovista paras - tiheä, astianpesukoneen kestävä ja Material Kitchenin tapauksessa upea. Niiden yhdistetty reBoard on valmistettu kierrätetystä muovista ja sokeriruoko kuidusta , mikä tarkoittaa, että se on sekä kestävä että kestävä leikkausten välttämiseksi. (Se tarkoittaa paljon pidempi käyttöikä .) Parempi vielä, sillä on yli 120 5 tähden arvostelua, ja toimittajamme rakastavat tapaa, jolla reBoardin rohkeat värit täydentävät mitä tahansa keittiötä.

Toki siellä on halvempia leikkausmattoja. Mutta pidämme tästä (lähes 3000 luokituksella) sen kätevän värikoodatun järjestelmän vuoksi. McGarry suosittelee tätä menetelmää turvallisuudesta huolehtivat kokit : 'Se on tapa ymmärtää sen merkitys välttää ristikontaminaatiota näiden elintarvikelajikkeiden välillä ', hän sanoo. Leikkaa rauhassa näiden joustavien mattojen ansiosta.

Komea puu ja harkittu rakenne ovat tehneet tästä Sonder Los Angelesin leikkuulaudasta osuman. Se painaa hieman yli kuusi kiloa, ja siinä on ura mehujen tarttumiseen ja kahvat kuljetuksen helpottamiseksi. Ostajat antavat sille 4,7 viidestä tähdestä Amazonissa ja yli 800 arvostelua, ja he todella rakastavat sitä: 'Ei ole vähättelyä sanoa, että tämä leikkuulauta muutti elämäni ja on antanut minulle uuden tarkoituksen ', yksi ostaja kirjoittaa.

Muoviset leikkuulaudat ovat usein ohuita ja helposti raapittavia - tämä OXO: n tarjous on kaikkea muuta. Se on suuri eikä liuku ympäriinsä ansiosta liukumattomat reunat ja harjanteet tarttumaan tippumiseen. Toinen inspiroitu muotoiluominaisuus on kahvan puute, mikä tarkoittaa, että levyn keskellä ei ole aukkoa. Lisäksi sillä on 4,5 tähteä viidestä Amazonissa, yli 840 arvostelua.

Bambu on suosittu vaihtoehto perinteisille puuleikkauslevyille sen tiheyden ja kestävyyttä . Tämä Indigo True -levy käyttää bambun etuja ja kulkee niiden mukana, ja tarjoaa suuren pinnan ja kaikki tärkeät harjanteet. Ostajat antavat sille 4,7 viidestä tähdestä Amazonissa, ja yksi hurja ”Ei temppuja. Vain a edullinen, iso, kaunis leikkuulauta ! '

Toinen vaihtoehto puulle on lasi helpompi desinfioida ja vastustaa leikkauksia - vaikka veitsetkin tylsistyvät hieman nopeammin. Farberwaren lasilevy ylittää kilpailunsa sen ansiosta kumijalat, jotka pitävät sen tukevasti paikallaan tiskillä. Wayfairilla on 4,8 tähteä viidestä, ja se on myös osuma ostajien keskuudessa, jotka kutsuvat sitä 'hienostuneeksi' ja 'helppo puhdistaa'.

Tämä kaveri on ihanteellinen pieniin töihin (tai pieniin laskureihin) . Arkkitehdin laudan erottaa kirkkaiden värivaihtoehtojen lisäksi sen kumipidikkeet, jotka pitävät sen paikallaan kaikilla pinnoilla. Yksi ostaja tiivistää asian täydellisesti: 'Tämä on täydellinen pieni leikkuulauta, jota ei voi käyttää silloin, kun et halua käyttää (ja sitten pestä) suurta.' ' Sen 4,6 viidestä tähdestä Amazonissa ei myöskään haittaa.

Kanssa lähes neljä neliömetriä pinta-alaltaan tämä kaupallisen tason behemotti on riittävän suuri mihin tahansa tehtävään. 'Jokainen keittiö VAATII jättimäisen leikkuulaudan', yksi arvostelija kirjoittaa. 'Ja tämä? HÄMMÄSTYTTÄVÄ.' Amazonilla on 4,8 viidestä tähdestä, se on yksi parhaiten arvostetuista leikkuulaudoista verkossa ja se on täydellinen saaren kokoisena valmistusasemana tai BBQ-veistostilana.

IKEA: n suurin leikkuulauta on kotileipureiden työtila. Tavallaan yli jalka pitkä molemmin puolin , se on tarpeeksi suuri kaiken pizzasta leivonnaisiin valmistamiseen. Asiakkaat antavat sille 4,7 / 5 tähteä yli 140 arvostelussa, ja he iloitsevat siitä, että tämä levy ei liiku työtasolla ja näyttää kivalta, kun sitä ei käytetä. Ja vain 20 dollaria, se on turhaa.

Insta-arvoinen leipomo on vain yhtä hyvä kuin sen pohja. Siksi Targetin Hearth & Hand -taulu on niin suosittu - se kuvaa hyvin ja näyttää kalliimmalta kuin on . Se on 'täydellinen koko', kirjoittaa yksi arvostelija, 'ja puu on aivan kaunis, ei liian raskas.' Ostajat ovat antaneet tälle levylle 4,7 tähteä viidestä, ja 100 prosenttia heistä suosittelee sitä.