K: Rakastan erittäin kiinteää tofua. Onko tämä sallittu South Beach Dietillä? Näen, että suosittelet vain pehmeää.
Vaikka juon useita litroja vettä joka päivä, minulla on sivuvaikutusten ongelma ummetuksen kanssa. Kokeilen sokeritonta Metamucilia ravintolisänä kolme kertaa päivässä. Onko se sallittua?
Onko OK käyttää muutama viipale tuoretta sitruunaa päivittäiseen vedenottoon? Se on ainoa tapa, jolla voin juoda tarpeeksi vettä.
Tohtori Agatston: Sokeriton Metamucil, ravintolisänä, on hieno ja hidastaa edullisesti ruoansulatusta ruoan kanssa syödessä. Sitruunan lisääminen on myös hyvä tapa hidastaa ruoansulatusta. Yritä pitää kiinni pehmeästä tofusta.
K: Olen upean ohjelmanne päivänä 9, ja tuntemani sivuvaikutukset ovat hyvin väsynyt. Vatsalihakset tappavat minut, ja minusta tuntuu kakaalta koko ajan. Treenasin (jota teen joka viikko) enkä pystynyt suorittamaan askelluokkaa, jonka yleensä käytän. Minun piti lähteä 35 minuutin kuluttua. Onko tämä yleistä? Onko jotain, mitä minun pitäisi syödä enemmän? Juon noin 2 litraa vettä päivässä.
Tohtori Agatston: Väsymys South Beachin ruokavalion vaiheessa I ei ole harvinaista. Se voi johtua rasvan hajoamiseen liittyvästä nesteen menetyksestä. Nesteiden pysyminen mukana ennen harjoitusta, sen aikana ja sen jälkeen on tärkeää. Saatat myös olla tarpeen lisätä ruokaan hieman suolaa tämän vaiheen aikana nesteen tilavuuden ylläpitämiseksi. Tämä pätee erityisesti niille, jotka harjoittavat voimakkaasti. Kouristukset ja väsyneet lihakset liittyvät erityisesti suolanpuutteeseen; Aloita suolan lisääminen ruokaan, juo enemmän ja katso miten voit.
K: Onko tarpeen ottaa ravintolisiä South Beach -ruokavalion yhteydessä, ja jos on, millaisia? Ovatko tabletit kunnossa ja mitä ainesosia meidän pitäisi etsiä? Käytäkö kehoni enemmän siitä, mitä siihen laitan, ja tuotaako siksi vähemmän jätettä? Tohtori Agatston: Suosittelen monivitamiinia yhdessä omega-3-ravintolisien kanssa. South Beachin ruokavalion vaiheessa I Metamucil ennen yhtä tai useampaa ateriaa auttaa suoliston toiminnassa. [Pagebreak]Olen nyt kuudes päivä, olen laihtunut 14 kiloa painonvalvojilla 5 kuukaudessa. Olin tasangolla, mutta muutan nyt jälleen South Beach -ruokavalionne ansiosta. Yksi havaitsemistani sivuvaikutuksista on kuitenkin se, että olen hyvin ärtynyt, jotain mitä en normaalisti (olen vaihdevuosien jälkeen). Makea himo on käytännössä kadonnut, ja olen pitäytynyt uskonnollisesti ruokavaliossasi, mutta ihmettelen, aiheuttaako se ärtyneisyyttäni.
Tohtori Agatston: Aluksi nopea laihtuminen voi aiheuttaa jonkin verran nestehukkaa ja/tai alhaista verensokeria, joka saattaa aiheuttaa ärtyneisyyttä. Varmista, että saat riittävästi nesteitä ja harjoittelet säännöllisesti-20–30 minuutin reipas kävely olisi hyvä. Olen varma, että tunnet olosi paremmaksi melko nopeasti.
K: Olen South Beachin ruokavalion vaiheen 4 päivänä 4 ja olen kasvissyöjä. Minulla oli kauheita sivuvaikutuksia: päänsärkyä ja kauheita mielialan vaihteluita sekä lihasheikkoutta, mutta se paranee. Olen vältellyt papuja, koska ne sisältävät suhteellisen paljon hiilihydraatteja, ja haluan South Beach Dietin vaiheen I toimivan minulle. Olen syönyt munien, pähkinöiden ja vähärasvaisen tofun, lähinnä tofun, proteiinia aterian yhteydessä.
Minulla on pari huolenaihetta: olen kuullut, että liika soija sotkee kilpirauhasesi ja voi saada sinut painamaan. En halua, että soija on tärkein katkottu aineeni pitkään aikaan, koska sen vaikutuksista on kiistelty.
Tohtori Agatston: Varhaiset päänsäryt johtuvat luultavasti nestehukasta ja hypoglykemiasta, joiden pitäisi korjaantua nopeasti. Päänsärky voi johtua myös kofeiinin poistamisesta. Haluaisin jatkaa ja lisätä papuja, joissa on runsaasti hiilihydraatteja, mutta niissä on paljon kuitua ja alhainen glykeeminen indeksi. Jos olet huolissasi soijasta ja kilpirauhasestasi, tämä voidaan helposti tarkistaa yksinkertaisella verikokeella.
K: Ovatko soijaproteiinin ravintolisät yhteensopivia South Beach Dietin kanssa? Vaihdoin hormonikorvaushoidosta Revival Soy Proteiniin muutama kuukausi sitten ja haluaisin jatkaa juomista ja syödä baareja aamiaisen sijaan joka päivä. Tuotteita on saatavana makeutettuna fruktoosilla, makeutettuna aspartaamilla tai makeuttamattomana. Valitettavasti minulla on vain fruktoosituotteita, joten olen lopettanut niiden käytön, koska olen South Beachin ruokavalion vaiheessa I, 4. päivä. Jos se toimii, tilaan makeuttamattoman ja makeutan sen itse Splendalla. Tohtori Agatston: Soijaproteiini on hyvä. Fruktoosi on sokereiden alhaisin glykeeminen indeksi, mutta vaiheessa I olen samaa mieltä suunnitelmasi kanssa käyttää Splendaa. Onnea! [Pagebreak]K: Olen noudattanut South Beachin ruokavaliota melkein 2 viikkoa. Minäkin tunnen sivuvaikutuksia. Olen hyvin väsynyt ja joskus huimaava. Olen aina kävellyt vähintään 2 mailia päivässä, mutta nyt se on erittäin vaikeaa. Näyttää siltä, että olen enemmän väsynyt aamulla kuin illalla. Myös jalkani sattuu. Toivon, että kun pääsen vaiheeseen II, tämä päättyy. En ole pettänyt ollenkaan. Olen laihtunut noin 11 kiloa. Pitäisikö meidän syödä jotain, jotta emme olisi niin väsyneitä?
Tohtori Agatston: Väsymys ja lihaskivut South Beachin ruokavalion vaiheessa I johtuvat yleensä liiallisesta nestehukasta ja joskus hypoglykemiasta. Hanki runsaasti nesteitä ja ole anteliaampi matalan glykeemisen hiilihydraatin kanssa. South Beach Diet II -vaiheessa lisäämällä kokonaisia hedelmiä ja täysjyvätuotteita olen varma, että tunnet olosi loistavaksi.
K: Olen ollut ruokavaliolla noin viikon ajan ja olen laihtunut noin 6 kiloa. Toistaiseksi hyvin, mutta minulla on muutamia huolenaiheita. Muutamat hallituksen jäsenet ilmoittavat, että heillä on pieni lipsahdus vain yhtenä päivänä, ja sitten he saavat kilon ja joskus enemmän takaisin. Jos et syö yli 3500 kaloria, kuinka on mahdollista saada niin paljon painoa päivässä? Näyttää siltä, että ehkä laihtuminen ei ole aivan niin 'todellista' kuin me kaikki toivomme ... Onko tämä samanlainen kuin ehkä veden laihtuminen? Suunnitelma sisältää myös yleensä 1200 kaloria tai vähemmän; eikö tämä hidasta kaikkien aineenvaihduntaa?
Tohtori Agatston: Yritämme todella hallita nälkää, emme laskea kaloreita. Amerikkalaiset ovat yleensä ylipainoisia syömiemme hiilihydraattityyppien vuoksi. South Beach -ruokavalion vaiheen I pääidea on estää nälän aiheuttavat laajat verensokerin vaihtelut. Silti usein tässä vaiheessa nestettä häviää, ja nesteen siirtyminen voi johtua painomuutoksista. Suosittelemme, ettei punnita itseäsi päivittäin. Tutkimuksissamme ja kliinisessä kokemuksessamme laihtuminen jatkuu. Ketoosia, joka aiheuttaa paljon vesihukkaa, ei indusoida. Liikunta auttaa myös ylläpitämään laihaa kehon massaa ja nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
K: Olen käyttänyt ravintolisää, joka sisältää 625 mg kalsiumpolykarbofiilia per tabletti. Kaksi tablettia kolme kertaa päivässä näyttää toimivan melko hyvin. Onko tämä hyväksyttävä vaihtoehto Metamucilille?Tohtori Agatston: Polykarbofiili on OK kuidun lisäaineena.
