Mayo Clinic -ruokavalio: miten se toimii ja mitä sinun pitäisi tietää

Selvitä Enkeli

Ravitsemusasiantuntijat valitsevat yhden suosituimmista ruokavalioista yleisen terveyden ja painonpudotuksen kannalta.



  esikatselu Vuoden 2022 parhaat ruokavaliot

Hypätä:

Aivan kuten vaatteet tulevat muodista ja poistuvat, erilaiset ruokavaliotrendit (jopa tuotteet, joita pidetään parhaat laihdutusdieetit ) eivät yleensä pysy mukana ikuisesti. Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat voivat kuitenkin olla yhtä mieltä siitä, että terveellisten tapojen kehittäminen ja pitäminen on avainasemassa pysyä kunnossa ja pitää ei-toivottu ylimääräinen paino pois pitkällä aikavälillä. The , ohjelma, joka noudattaa tätä käsitettä, on lääketieteen ammattilaisten kehittämä tieteelliseen tutkimukseen perustuen, joten voit luottaa siihen, että tämä ohjelma perustuu tieteeseen, ei vain ennen ja jälkeen laukauksia.



Toinen Mayo Clinic -ruokavalion ainutlaatuinen piirre on, että muodostuneet terveet tavat perustuvat käyttäytymisen muutoksiin, eivät kalorirajoituksiin. Tämä tarkoittaa, että sen sijaan, että kehittäisit puutteen ja syrjäytymisen tunteita aterioissasi, keskitytään pikemminkin siihen sisällyttäminen , ja tämä positiivinen ajattelutapa saa ihmiset onnistumaan paremmin noudattamalla ruokavaliota pitkällä aikavälillä.

Olemme pyytäneet ravitsemusasiantuntijoita selvittämään, mitä Mayo Clinic -ruokavalio on ja miten sitä noudatetaan. Jos olet kiinnostunut kokeilemaan lääketieteen ammattilaisten tukemaa ruokavaliota, lue eteenpäin saadaksesi tietää, kuinka voit hyötyä tästä ruokavaliosta.

Mikä on Mayo Clinic -ruokavalio?

Mayo Clinic -ruokavalion ovat luoneet Mayo Clinicin painonhallinnan harjoittajat, ja se suunniteltiin elämäntapamuutosohjelmaksi edistämään asteittaista ja jatkuvaa painonpudotusta. , ravitsemus- ja ravitsemustieteen akatemian tiedottaja ja jäsen . 'Yksi ruokavalion keskeisistä osista on, että se keskittyy käyttäytymisen muutoksiin, kuten siihen, että ei syö televisiota katsellessa tai lisää hedelmien ja vihannesten määrää päivässä, jotta voit laihtua ja pysyä poissa', hän lisää.



Itse ruokavalio näyttää melko suoraviivaiselta, sanoo , rekisteröity ravitsemusterapeutti ja sertifioitu joogaopettaja New Yorkissa. 'Tämän ruokavalion ovat kehittäneet Mayo-klinikan painonpudotusasiantuntijat, mikä antaa sille enemmän uskottavuutta kuin muut ruokavaliot.'

Se ei ole ruokavalio puutteesta tai syrjäytymisestä, vaan se on osallistava ruokavalio, Gans sanoo. 'Se rohkaisee syömään ruokia kaikista ruokaryhmistä, tekemään terveellisempiä päätöksiä sisällä, tekemään omia aterioita ja treenaamaan.' Hän korostaa, että tämä ruokavaliosuunnitelma ei ole jäykkä, vaan terveellisten tapojen luominen.



Mitkä ovat ruokavalion eri vaiheet?

Mayo Clinic -ruokavalio on jaettu kahteen päävaiheeseen.

Vaihe 1: Hävitä se!

Vaihe yksi on nimeltään 'Hävitä se!' ja kestää 2 viikkoa, Prest sanoo. 'Tätä suunnitelmaa noudattavat ihmiset keskittyvät vaihtamaan viisi epäterveellistä tapaa terveellisemmillä tavoilla ja lisäävät viisi muuta terveellistä käyttäytymistä.' Hän lisää, että jotkut ihmiset saattavat huomata, että he menettävät 6 kiloa tai enemmän näiden kahden ensimmäisen viikon aikana.

Jälleen, nämä ovat tottumuksia, eivät kaloreita, joihin on keskityttävä, Gans sanoo. Hän selittää, että joitain epäterveellisiä tapoja, joista he haluavat sinun luopuvan, ovat:

  • Vältä lisätyn sokerin syömistä
  • Ei välipalaa hedelmien ja vihannesten lisäksi
  • Ei liikaa lihaa tai täysrasvaisia ​​maitotuotteita
  • Ei juo alkoholia
  • Ei syömistä television edessä
  • Ei ulkona syömistä

Toisaalta joitain terveellisiä tapoja, joita he haluavat ruokavalioon osallistujien kehittävän, ovat:

  • Terveellisen aamiaisen syöminen
  • Syö 4 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä
  • Syö runsaasti täysjyväviljaa ja terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä
  • Harjoittele vähintään 30 minuuttia päivässä, johon voi sisältyä kävelyä

Vaihe 2: Elä!

Toisen vaiheen nimi on 'Elä se!' ja tässä painopiste on pysyvissä elämäntapamuutoksissa, Prest sanoo. 'Ihmiset oppivat paremmista ruokavalinnoista oikeissa annoksissa, fyysisen aktiivisuuden lisäämisestä ja siitä, kuinka nämä terveet tottumukset säilyvät pitkällä aikavälillä.' Hän lisää, että ihmisten pitäisi odottaa laihtuvan asteittain tässä vaiheessa.

Kaikki, mitä tapahtuu ensimmäisessä vaiheessa, siirtyy toiseen vaiheeseen, Gans sanoo. 'Vaihe 2 on vaiheessa 1 muodostuneiden tapojen pysymistä löysemmillä odotuksilla: saatat joutua syömään ulkona, eikä se ole maailmanloppu.' Tämän lisäksi Gans selittää, että tätä ruokavaliota noudattavien ihmisten tulisi normalisoida välipalan vaihtelut ja kalorivaihtelut päivittäin, eikä heidän pitäisi asettaa niin tiukkoja odotuksia kuin vaiheessa 1.

Kuinka voit parhaiten noudattaa ruokavalion ohjeita?

Löydä tukea ystäviltä ja/tai perheeltä, sillä tämä on muutos tavanomaiseen rutiinisi, Prest sanoo. 'Etkä hitaasti muutosten kanssa... Vaikka ensimmäinen vaihe keskittyy kymmeneen käyttäytymismuutokseen, tämä voi olla liian ylivoimaista, ja yhteen tai kahteen keskittyminen voi olla helpompaa, jotta muutokset pysyvät kiinni.'

Vaikka tiedot ruokavaliosta ovat helposti saatavilla verkossa, painettuna ja tilauspohjaisen mobiilisovelluksen kautta, jotkut ihmiset saattavat haluta henkilökohtaista tukea terveydenhuollon ammattilaiselta, kuten lainhallintaan erikoistuneelta ravitsemusterapeutilta, Prest sanoo. Löydät ravitsemusasiantuntijan osoitteesta .

Keskity siihen, mitä haluat tehdä enemmän, keskity positiivisiin, Gans sanoo. 'Tämä ruokavalio kannustaa hedelmien ja vihannesten nauttimiseen, toivottavasti se tarkoittaa, että saatat epäsuorasti syödä vähemmän ruokaa, jossa on liikaa kaloreita', hän selittää, joten ruokavalioon osallistujien tulisi edelleen keskittyä kehittämiinsä terveellisiin tapoihinsa epäterveellisten tapojensa sijaan. jonka he ovat jättäneet jälkeensä.

'Kukaan ei sano ei hiilihydraatteja, he vain rohkaisevat sinua syömään enemmän kuitupitoisia hiilihydraatteja (täysjyvävilja), mikä voi myös auttaa kylläisyyttä ja auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä', Gans lisää. 'Kaikki nämä ruoat [Mayo Clinic -ruokavalion rohkaisemana] tarjoavat kuitua ja auttavat meitä tuntemaan kylläisyyttä.'

Mitkä ovat ruokavalion mahdolliset hyödyt ja riskit?

Mayo Clinic -dieetin suurin hyöty on, että se tarkoittaa terveellisten käyttäytymismuutosten tekemistä kalorien tai makrojen laskemisen sijaan, Prest sanoo. 'Yksi syy siihen, miksi ruokavaliot eivät toimi, on se, että kun ihmiset lopettavat tiettyjen elintarvikkeiden rajoittamisen ja jatkavat ruokavaliota edeltävää käyttäytymistä, paino hiipii takaisin.'

Tämän suunnitelman osalta Perst selittää, että painopiste on todella käyttäytymisen muutoksen ylläpitämisessä terveydelle. Hän sanoo kuitenkin pitävänsä mielessä, että hedelmien, vihannesten, papujen ja palkokasvien kuluttaminen lisää kuitua, mikä voi aiheuttaa kaasua ja epämukavuutta. 'Varmista siis, että juot tarpeeksi nesteitä ja lisää hitaasti kuitupitoisten ruokien määrää.'

Millä tahansa ruokavaliolla, jos henkilö aloittaa liian rajusti, se voi kostautua, Gans sanoo. 'Kun sanomme 'vältä', se saa ihmiset tuntemaan puutteen, jota vastaan ​​he haluavat sitten kapinoida.'

Tämän sanottuaan Gans sanoo vaihtavansa kieltä varmistaakseen, että ruokavalion osallistujat ymmärtävät, että sen ei tarvitse olla kaikki tai ei mitään. Ensinnäkin vaihetta 1 ei tarvitse tulkita 'menetä se' vaan 'raja'. 'Ei lisättyä sokeria voi tarkoittaa vähemmän lisättyä sokeria', hän lisää.

Ennen kaikkea Gans neuvoo ruokavalioon osallistujia olemaan kärsivällisiä ja yrittämään parhaansa mukaan lähestyä sitä elämäntapamuutoksena. ”Millään dieetillä ei ole epäonnistumista. Ole myötätuntoinen itseäsi kohtaan. Jos putoat kärryiltä, ​​pääset helposti takaisin.

Madeleine, ATTA apulaistoimittaja, hänellä on terveyskirjoittamisen historiaa WebMD:n toimituksellisesta avustajasta ja henkilökohtaisesta tutkimuksestaan ​​yliopistossa. Hän valmistui Michiganin yliopistosta biopsykologian, kognition ja neurotieteen tutkinnolla – ja hän auttaa strategioimaan menestystä kaikkialla. ATTA sosiaalisen median alustoilla.