Yelena YemchukGetty Images Valmistusaika:0tuntia10min Kokkaus aika:0tuntia30min Kokonaisaika:0tuntia40min Ainesosat1 1/2 lb. ruskeat perunat, kuoritut ja leikattu 1 'paloiksi
1 lb.
palsternakka, kuorittu ja viipaloitu 1/4'-paksuisiksi kolikoiksi
2
omenat, kuoritut ja leikattu 1/2 '' paloiksi
2 C.vähärasvaista, rasvatonta kananlientä
2valkosipulinkynttä, kuorittu
1 tl.
kuivattua timjamia
1/4 tl.suola
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan. Ohjeet
- Yhdistä isossa kattilassa perunat, palsternakka, omenat, liemi, valkosipuli, timjami ja suola. Peitä ja kiehauta korkealla lämmöllä. Vähennä lämpöä keskikorkealle. Keitä sekoittaen 25-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat haarukka.
- Valuta keittoliemi kulhoon ja varaa. Murskaa perunaseos perunamurskaimella. Lisää riittävästi varattua keittolientä kostean soseen valmistamiseksi. Sekoita tasaiseksi.
