Nauris Uuni Nykyään enemmän kuin koskaan terveet syöjät ymmärtävät vihannesten runsaan ruokavalion edut. Ne estävät kaiken, mitä et halua, kuten sydänsairaudet, heikot luut ja tulehdukset. Itse asiassa vuoden 2017 tutkimuksessa todettiin, että jopa 10 annoksen hedelmien ja vihannesten syöminen päivässä (verrattuna mihinkään) vähensi ennenaikaisen kuoleman riskiä 31%. Jopa kaksi annosta päivässä vähensi 15%!
(Löydä ONE yksinkertainen, luonnollinen ratkaisu, joka voi auttaa sinua kääntämään kroonisen tulehduksen ja parantamaan yli 45 sairautta. Kokeile Koko kehon hoito tänään!)
Mutta syömällä samoja salaatteja ja paahdettuja kasviksia päivittäin voi olla hyvin tylsää. Siksi on tullut suosittua terveysruoka -maailmassa, kun vihannekset sisällytetään odottamattomiin resepteihin, mukaan lukien smoothiet. Makea ateria tai välipala, joka pakkaa helposti vähintään kaksi annosta hedelmiä ja vihanneksia? Kyllä kiitos! Paras osa: Kun vihannekset on tehty oikein, ne tekevät juomista erityisen silkkisiä - muuttamatta makua.
Oletko valmis lyömään yhden? Tässä on joitain suosituimmista salaperäisistä kasvis smoothie -resepteistämme:
Mansikan banaani piilotettu kukkakaali -smoothie
Picasa/maapähkinävoisormet On hyvä syy, että kukkakaali on varastanut parrasvalojen viime vuosina: Se on ehkä yksi monipuolisimmista vihanneksista, joka sekoittuu helposti riisiksi illalliseksi tai tarjoaa ravitsevan, tuskin havaittavan pohjan smoothielle. Tämä sekoitus Julielta Maapähkinävoin sormet Sitä kutsutaan erityisesti mansikan banaanin piilotetuksi kukkakaali -smoothieksi, koska sen jäädytetty kukkakaali naamioidaan ainesosien, kuten kermaisen mantelivoin, mehukkaiden mansikoiden, banaanin ja avokadon, kanssa. (Psst! Tässä ovat 25 muuta luovaa tapaa käyttää avokadoa .)
Kasvishyödyt: Kukkakaali on ristikukkainen vihannes, johon on liittynyt vähentynyt syöpäriski. Tämä johtuu todennäköisesti rikkiä sisältävistä yhdisteistä, jotka voivat suojata soluja DNA-vaurioilta ja auttaa deaktivoimaan karsinogeeneja (syöpää aiheuttavia yhdisteitä). Kasvis on myös täynnä C-vitamiinia ja tarjoaa hyvän annoksen K-vitamiinia ja folaattia, B-vitamiinia.
Käytä ylimääräistä kukkakaalia näiden herkullisen riisin reseptien tekemiseen:
Sunrise Sweet Potato Smoothie
Kokonaan Tiedät jo, että bataatista voi saada vastustamattoman samettisen ja herkullisen piirakan - joten miksi et muuttaisi smoothieta terveelliseksi jälkiruoaksi tai makeaksi aamiaiseksi? Tässä Cassien houkuttelevassa herkussa Kokonaan , bataatti on yhdistetty ainesosiin, kuten kaliumipitoiseen banaaniin ja luuhun terveeseen maitoon, ja se on makeutettu vain ripauksella vaniljaa, vaahterasiirappia ja kanelia. (Jos haluat vähentää sokerin saantiasi, käytä vain kanelia-älä missaa näitä 10 vähäsokerista jälkiruokaa, jotta saat terveellisempiä tapoja tyydyttää makeat hampaasi.)
Kasvishyödyt: Bataatit ovat uskomaton A -vitamiinin lähde (ravintoaine, joka lisää vastustuskykyä ja auttaa pitämään näkösi terävänä), ja tämän smoothien määrä on yli kuusi kertaa suositeltu päivittäinen annos.
Power Peach, Mango & Porkkana Smoothie
Koristeellinen elämäni Sinua käskettiin todennäköisesti syömään porkkanaasi lapsena - joten miksi et juo sitä aikuisena? Koska porkkanat ovat laajalti saatavilla sekä tuoreina että pakastettuina, ne ovat saatavilla oleva ainesosa erilaisille smoothieille. Tätä reseptiä varten Alyssa of Koristeellinen elämäni sekoittaa kaksi suurta porkkanaa persikoilla, mangoilla ja limemehulla, jotta maku ja ravitsemus täyttävät juoman.
Kasvishyödyt: Immuunia suojaavan beetakaroteenin lisäksi porkkanat ovat hyvä K-vitamiinin lähde, joka auttaa verihyytymiä ja tukee luuston terveyttä, pitää luunmurtumat ja osteoporoosin loitolla.
Mustikka & kaali Power Smoothie
Mississippin keittiö Lorie of Mississippin keittiö loi tämän smoothien, joka on liian kaunis ollakseen juomatta. Ja vielä parempi, se hiipii koko kuppiin silputtua punakaalia, mikä vain lisää tämän smoothien upeaa sävyä. Tässä juomassa se sekoitetaan mantelimaitoon, muistia tehostaviin mustikoihin ja chian siemeniä , jotka ovat täynnä sydämen terveitä omega-3-rasvahappoja.
Kasvishyödyt: Kukkakaalin tavoin kaali on ristikukkainen vihannes, ja se palvelee terveen annoksen syöpää ehkäiseviä aineita, kuten flavonoideja ja rikkipohjaisia yhdisteitä. Se sisältää myös ravintokuitua, K-vitamiinia, A-vitamiinia ja tulehdusta ehkäisevää C-vitamiinia. Itse asiassa vain yksi kuppi sisältää 40 milligrammaa C-vitamiinia, yli puolet naisille suositellusta päivittäisestä saannista.
Pinaatti ja kiivi -smoothie
Nauris Uuni Joillekin nirsoille syöjille pinaatti voi olla kova myynti. Mutta vaikka et pidä lehtivihreän mausta, makeat hedelmät peittävät helposti sen maun. Tämä smoothie, kirjoittanut Lucy of Napauta uuni , esittelee kiivi- ja banaanimakuja, mutta onnistuu silti pakkaamaan kokonaisen kupin tuoretta pinaattia lisäravinteiden saamiseksi. Luota meihin: jos emme kertoisi sinulle, sinulla ei olisi pienintäkään aavistusta.
Kasvishyödyt: Pinaatti on runsas A- ja C -vitamiinien lähde. Kehosi tarvitsee C -vitamiinia (jota on myös runsaasti kiivissä) tuottaakseen ja ylläpitääkseen kollageeni , joka voi vähentää ryppyjen muodostumista ja pitää hiukset ja kynnet vahvana. Ajattele tätä smoothieta kylpylähoitona kupissa.
Arugula Detox Smoothie
Sonnetin keittiössä Rucolan lehdet voivat olla pieniä, mutta ne ovat varmasti mahtavia. Sonetti Sonnetin keittiössä sekoittaa sen virkistävään sekoitukseen kookosvettä, sitruunamehua, lehtikaalia ja kurkkua, jolloin saadaan ravitseva smoothie, joka ei pidä makua.
Kasvishyödyt: Lisäämällä rucolaa smoothieen saat paljon terveyshyötyjä, joissa on hyvin vähän kaloreita. & Frac12; Esimerkiksi tässä smoothieissa käytetty rucola sisältää vain 3 kaloria! Rucola on uskomattoman rikas kasvipohjaisten nitraattien lähde, jonka suuret saannit voivat alentaa verenpainetta ja parantaa urheilullista suorituskykyä vähentämällä kehosi tarvitseman hapen määrää harjoituksen aikana. Itse asiassa se sisältää yli 250 milligrammaa 100 grammaa kohden-enemmän kuin muut korkean nitraattipitoiset vihannekset, kuten lehtikaali, punajuuret ja sveitsiläinen. Arugula sisältää myös K-vitamiinia ja lehtivihanneksissa esiintyvää antioksidanttia, jota kutsutaan alfa-lipoiinihapoksi. Tämän antioksidantin on osoitettu lisäävän insuliiniherkkyyttä, alentavan verensokeria ja ehkä jopa suojaavan hermovaurioita diabetesta sairastavilta.
Kermainen ananas -kurkku -smoothie
Minimalistinen leipuri Yritätkö lisätä ruokavalioon enemmän vihanneksia, mutta et ole suuri kaikkialla esiintyvän lehtikaalin ystävä? Ole kuin Minimalistinen leipuri , etkä edes maista juomasi kasviksia. Tämä resepti sekoittaa kourallisen lehtikaalia viipaloituun kurkkuun, kuutioituun ananakseen, jäädytettyyn banaaniin, kevyeen kookosmaitoon ja limeyn. Se on pohjimmiltaan saariloma olkienne avulla.
Kasvishyödyt: Lehtikaalilla on sama verensokeria alentava antioksidantti kuin rucolalla sekä kaliumia, B6- ja C-vitamiineja ja kuituja, jotka kaikki tukevat sydämen terveyttä. Vihreä kasvis tarjoaa myös annoksen kalsiumia, K-vitamiinia, A-vitamiinia (beetakaroteenin muodossa) ja mineraaleja, kuten mangaania, fosforia, rautaa ja kuparia. Se sisältää vähän oksalaatteja (molekyylejä, jotka vähentävät tiettyjen kivennäisaineiden imeytymistä), mikä tarkoittaa, että sen kalsium ja rauta ovat erittäin saatavilla ruoansulatusjärjestelmälle - ja vuorostaan koko kehollesi.
Marja Granaattiomena Smoothie Romaine
Muodikkaita ruokia Tämä Kerin smoothie Muodikkaita ruokia yhdistää kupillisen silputtua Romaine -salaattia hienonnettuun selleriin, kurkkuun, granaattiomenan siemeniin, marjoihin, ananakseen, manteleihin, minttuun, limeen ja makeuttamattomaan mantelimaitoon ja saa täyteläisen smoothien, joka on herkullisen ravitsevaa.
Kasvishyödyt: Kaikkien suosituimpien superruoiden saamien fanfarien vuoksi on joskus helppoa ohittaa jääkaapin päivittäiset supertähdet. Esimerkiksi nöyrä roomalainen salaatti on ollut uskollinen sinulle salaattiseoksissa ja voileipissä jo vuosia, mutta harvoin kuulet kenenkään laulavan sen ravitsemuksellista kiitosta. Sen lisäksi, että se sisältää suuria annoksia A- ja K-vitamiineja, se sisältää myös luteiinia ja zeaksantiinia, kahta karotenoidia, jotka estävät ikään liittyvää silmänpohjan rappeutumista.
Erittäin marjajuurikas smoothie
Emilie syö Tuoreiden punajuurten keittäminen saattaa kuulostaa liialliselta työltä smoothien kannalta, mutta nykyään monet ruokakaupat tarjoavat esivalmistettuja, kuutioituja punajuuria, jotka voit heittää smoothieksi-ei hankausta tai paahtamista. Emilie Emilie syö sekoittaa punajuuret, pakastetut banaanit, marjat ja mantelimaito kermaiseksi, vaaleanpunaiseksi juomaksi, jota on vaikea vastustaa. (Tämä ananas-juurikaspuhallus on toinen herkullinen tapa lisätä ruokavalioon enemmän juurikasveja.)
Kasvishyödyt: Tutkimukset osoittavat, että punajuurimehu voi alentaa verenpainetta todennäköisesti johtuen sen korkeista nitraattipitoisuuksista. Se sisältää myös runsaasti kuitua (tärkeää pysyäkseen normaalina), alfa-lipoiinihappoa (antioksidantti, joka auttaa alentamaan verensokeria) ja koliinia (ravintoaine, joka voi vähentää kroonista tulehdusta ja parantaa aivojen terveyttä).
Suklaa -kesäkurpitsa -smoothie
Kotitekoinen ravitsemus Amber of Kotitekoinen ravitsemus käyttää & frac12; hienonnettu raaka kesäkurpitsa suklaan smoothieissaan ja sanoo, että se vain lievittää kaakaojauheen makua. Lisämaku, tämä smoothie sisältää ripauksen vaahterasiirappia ja vaniljaa, mutta voit ohittaa molemmat, jos katselet lisättyä sokeria.
Kasvishyödyt: Vähäkalorinen lähes vihannes (se on teknisesti hedelmä, mutta kulinaarisessa maailmassa sitä pidetään tyypillisesti vihanneksena), kesäkurpitsa sisältää runsaasti magnesiumia, mikä on ratkaisevan tärkeää lihasten supistumisen ja vahvojen luiden kannalta. Kesäkurpitsa tarjoaa myös mukavan annoksen folaattia tai B-9-vitamiinia, joka tukee aineenvaihduntaa ja auttaa soluja ylläpitämään kudosta. Bonus: Se on vähäkalorinen ja sisältää vain noin 10 kaloria puoli kuppia kohti (tässä reseptissä käytetty määrä).
