Vuoden 2019 parhaat ruokavaliot ovat täällä - mutta Keto ja Whole30 ovat pahimpia

Selvitä Enkeli

Tuore rucola ja vauvan lehtisalaatti Claudia totirGetty Images

On uusi vuosi ja se tarkoittaa, että laihtuminen ja laihduttaminen ovat monien ihmisten mielessä. Haluatko laihtua 20 kiloa, syödä terveellisemmin tai hillitä sokerin ja jalostettujen elintarvikkeiden himoa, saatat haluta kuulla US News & World Report ’S parhaat ruokavaliot 2019 ennen kuin aloitat.



Vaikka ei ole yllätys, että Välimeren ruokavalio ja DASH -ruokavalio parhaiden ruokavalioiden listan kärjessä, MIND -ruokavalio - ruokailusuunnitelma, joka yhdistää sekä DASH- että Välimeren ruokavalion aivojen terveyden parantamiseksi ja henkisen heikkenemisen vähentämiseksi - on neljänneksi. Kun yhä useammat amerikkalaiset keskittyvät Alzheimerin riskin pienentämiseen ja kognition parantamiseen, odotamme MIND -ruokavaliota ja muita sen kaltaisia ​​suosittuja vuonna 2019.



Tämä vuosi, US News & World Report laajensi sijoituksiaan myös muihin ruokavalion suuntauksiin, kuten pohjoismaiseen ruokavalioon ja ketogeeninen ruokavalio . Pohjoismainen ruokavalio on kasvipohjainen ruokavalio, joka sisältää klassisia skandinaavisia ruokia ja keittotekniikoita. Pohjoismainen ruokavalio on sijalla kolme paras kasviperäisten ruokavalioiden luettelo , Flexitarian -ruokavalion ja Ornish -ruokavalion kanssa.

Miksi keto -ruokavalio ja Whole30 kuuluvat pahimpiin ruokavalioihin

Kanssa viimeaikainen tutkimus vähähiilihydraattisen ruokavalion noudattamisen haitallisista vaikutuksista keto diet ja Koko 30 solmio vuoden 2019 pahimman ruokavalion suhteen Yhdysvaltain uutiset ' s luettelo. Whole30 on alhaalla, koska siitä puuttuu tieteellistä tutkimusta väitteen tueksi, jonka mukaan suurten elintarvikeryhmien, kuten maitotuotteiden ja täysjyvätuotteiden, poistaminen auttaa vähentämään tulehdusta. Ja keto-ruokavalion alhainen sijoitus ei ole yllätys, kun otetaan huomioon viime vuonna sitä vastustaneet korkean profiilin asiantuntijat, mukaan lukien Jillian Michaels, ja ruokavalion hyvin dokumentoitu sivuvaikutukset , johon voi kuulua väsymys, liiallinen jano ja ummetus .

Kuinka ruokavalio sijoitetaan US News & World Report

Mitä nämä sijoitukset tarkalleen tarkoittavat ja miten ruokavalio arvioidaan? Yhdysvaltain uutiset kyselyt an asiantuntijapaneeli huippuravintoloita, ruokavalion konsultteja ja diabetekseen, sydämen terveyteen ja laihtumiseen erikoistuneita lääkäreitä. Jokainen panelisti saa 41 ruokavaliota seitsemän eri luokkaa mukaan lukien se, onko ruokavaliota helppo noudattaa, todennäköisyys menettää merkittävä määrä painoa lyhyen tai pitkän ajan kuluessa ja kuinka ravitsemuksellinen ruokavalio on. Paneelilaisten palautteen tarkistamisen jälkeen jokainen ruokavalio saa arvosanan yhdestä viiteen tähteä - viisi parasta.