Kuva tashka2000/Getty Images
Vaikka kotitekoinen popcorn sisältää runsaasti kuituja ja antioksidantteja, kun se tulee mikroaaltouuniin, popcorn menettää ravitsemuksellisen hyveensä melko nopeasti. Ensinnäkin ne ovat usein täynnä hyllyssä pysyviä transrasvoja-ja vaikka etiketissä sanotaan, että niitä ei ole, valmistajat voivat lisätä jopa puoli grammaa transrasvaa annosta kohti paljastamatta sitä ravitsemustiedoissa (katso osittain hydratut öljyt ainesosaluettelossa, jotta tiedät varmasti). Ja sitten on pussit ja väärennetyt tavarat: Vaikka useimmat suuret tuotemerkit ovat luopuneet myrkyllisiä kemikaaleja, kuten PFC -yhdisteitä, yksittäisissä pussissa , monet käyttävät edelleen ytimiään keinotekoisilla väriaineilla ja aromeilla. Entä vedenkeitinmaissi? Se on usein täynnä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita.
Onneksi oman maissin avaaminen on naurettavan helppoa (tässä kuinka tehdä se ), ja vaikka menisit mieluummin pakatulle reitille, voit tuntea olosi hyväksi näistä viidestä vaihtoehdosta.
1. Newman's Own Organics Popin maissivalovoi
Kuva: Newman's Own
Kaikki Newmanin omat orgaaniset popcornit saavat pisteitä myrkyttömistä pakkauksista ja lyhyistä ainesosaluetteloista. Kevyt voin maku sisältää vain 4: luomumaissi, vastuullisesti hankittu luomupalmuöljy, maitopohjainen luonnollinen voin maku ja suola. (4 dollaria 3 2,8 unssin pussille, newmansownorganics.com )
2. Quinn Popcorn oliiviöljy ja yrtit
Kuva Quinn Popcornista
Rakastamme kaikkia Quinnin gourmet -makuja, mutta tämä suolainen sekoitus on kiistaton klassikko. Vatkaa orgaaniset ytimet, kaada sitten mukana tulevan makupussin täysin luonnollinen sisältö, ravista voimakkaasti ja nauti. (5 dollaria kahdelle 3,1 unssin pussille, quinnpopcorn.com )
3. Quinn Popcorn Hickory Savustettu Cheddar
Kuva Quinn Popcornista
Etsintä terveellistä, juustoista, popcornia päättyy tähän. Tämä maku (Cleanest Packaged Food Awards -palkinnon voittaja) käyttää auringonkukkaöljyä, todellista cheddarjuustoa, savustettua paprikaa ja merisuolaa sormen nuolemiseksi. (5 dollaria 2 3,5 oz: n pussille, quinnpopcorn.com )
4. Musta Jewell Mikroaaltouuni Popcorn No Salt No Oil
Kuva: Black Jewell
Tämä brändi käyttää mustan maissin omaa kantaa - ajattele sitä maissiversiona perintötomaatista. Nämä mustat ytimet muuttuvat kirkkaan valkoisiksi, kun ne poppavat, ja vaikka ne näyttävät ja maistuvat samalta kuin tavalliset lajikkeet, ne sisältävät runsaasti antosyaaneja, voimakasta antioksidanttia, jota esiintyy muissa tummanvärisissä kasveissa, kuten kirsikoissa ja mustikoissa. Koska tässä pakkauksessa on vain ytimiä (ei lisättyjä öljyjä tai mausteita), vatkaa pussi ja lisää hieman suolaa tai sulatettua luomuvoita. (4 dollaria 3 3,5 oz: n pussille, blackjewell.com )
5. Musta Jewell -mikroaaltouuni -popcorn -vedenkeitin
Kuva: Black Jewell
Tämä välipala -valmiustila on makeutettu stevialla, jolloin kalorien määrä on kevyt 120 annosta kohti (3 annosta per pussi). Bonus: Kaikki Black Jewell -popcornit on varustettu ei-GMO-projektin sinetillä. (4 dollaria 3 3,5 oz: n pussille, blackjewell.com )
