John Kernick Vohvelit ovat syystä syystä aamiainen. Ne ovat usein pörröisiä, makeita ja voissa - mikä ei pidä? Mutta jos yrität jotain hieman terveellisempää (etkä halua saavuttaa päivittäistä kalorikiintiötäsi heti aamiaisen jälkeen), suolaisten vohvelien valitseminen voi tehdä aamiaisen liikkeellä paljon energisemmäksi. Sen sijaan, että osuisit hiilihydraattien laskuun ennen puoltapäivää, nämä kikhernejauhoista tehdyt kasviksilla täytetyt vohvelit pitävät sinut täynnä koko aamun, kiitos 7 gramman proteiinia jokaisessa vohvelissa (se on enemmän proteiinia kuin iso muna!). Parempi vielä, ne ovat vain 85 kaloria pop, joten mene eteenpäin ja pyydä muutama niistä ottamaan aamupala tasolle.
Lue lisää + Lue vähemmän - Kokonaisaika:0tuntiaviisitoistamin Ainesosat1/2 c.
kikhernejauho
1/4 tl.
ruokasooda
1/2 c.tavallinen 2% kreikkalainen jogurtti
4isot munat
2
valkosipulia, hienonnettu
1 C.babypinaatti, karkeasti pilkottuna
1/2
pieni punainen paprika, leikattu ohuiksi paloiksi
3 rkl.raastettua Pecorino Romano -juustoa
Kosher suolaa ja pippuria
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan. Ohjeet- Kuumenna uuni 200 ° F. Aseta ritilä reunustetun leivinpaperin päälle ja aseta uuniin. Kuumenna vohvelirauta ohjeiden mukaan.
- Sekoita suuressa kulhossa kikhernejauhot, ruokasooda ja 1 & 4 tl suolaa. Vatkaa pienessä kulhossa jogurtti ja munat keskenään. Sekoita märät aineet kuiviin aineisiin. Taita sipulit, pinaatti, punainen paprika, pecorino ja 1 & 4 tl pippuria.
- Päällystä kevyesti vohvelirauta (kuten tämä Cuisinart ) tarttumattomalla keittosuihkulla ja pudota erissä 1 & 4 kuppi taikinaa jokaiseen rautaosaan ja kypsennä kullanruskeaksi 4-5 minuuttia. Siirrä uuniin ja pidä lämpimänä. Toista jäljellä olevan taikinan kanssa.
Ravitsemus (vohvelia kohden): 85 kaloria, 7 g proteiinia, 5 g hiilihydraattia, 1 g kuitua, 2 g sokeria (0 g lisättyä sokeria), 4 g rasvaa (1,5 g kylläistä rasvaa), 98 mg kolesterolia, 195 mg natriumia
