Jotkut ravintolisät ovat kuin se huono lapsi luokassa, joka pilasi sen kaikille. Järkyttävät väitteet - Paranna rinnan kokoa! Laihduta nopeasti! Voita syöpä! - ja muutamat hajanaiset, mutta laajalti julkistetut kuolemat, erityisesti yrttiefedran käytöstä, ovat saaneet koko teollisuuden liittovaltion tarkkaan valvontaan. Valitettavasti kiista uhkaa pilata muut lisäravinteet, joiden arvoa ja lupausta tukevat vuosikymmenien moitteeton tutkimus.
Lisää ennaltaehkäisystä: Vitamiini, joka ei paranna kylmääsi
Nämä kolme lisäainetta ovat niitä, joilla on suuri potentiaali. Eri tavoin he ovat olleet tehokkaita useita terveysongelmia vastaan, mukaan lukien sydänsairaudet, syöpä, diabetes ja jopa masennus. Yksi voi auttaa sinua poistamaan kehon rasvaa. Toinen voi auttaa sinua saamaan älykkäämpiä lapsia. Niitä tutkivat tutkijat käyttävät tuloksia sanoessaan sanoja 'uskomaton', 'poikkeuksellinen' ja 'jännittävä'. Kuluttajana olet viisas, ettet kiihota. Vaikka suuri osa tutkimuksesta on hyvää, joissakin tapauksissa se on vielä lapsenkengissä: tehdään koeputkissa, eläimillä tai pienillä ihmisryhmillä. Suuret kokeilut voivat olla vielä vuosikymmenien päässä. Voitko kokeilla näitä lisäravinteita? Kyllä, mutta muista tehdä tietoinen päätös. Tätä varten voit aloittaa tästä.
[header = Rasvanvähennys]
Konjugoitu linolihappo
Lupaus Vähentynyt kehon rasva (erityisesti vatsan rasva); enemmän lihasmassaa; parantunut immuniteetti; syövän ehkäisy; ja alentaa veren sokeria, kolesterolia ja verenpainetta.
Taka -tarina Kaksikymmentä vuotta sitten, ennen kuin sillä oli edes nimi, CLA julkaisi uutisen, kun Wisconsin-Madisonin yliopiston tutkija, joka etsii syöpää aiheuttavia aineita hampurilaislihasta, ilmoitti eristäneensä aineen, joka todella laski syövän esiintyvyyttä hiirillä. Hampurilainen? Terveellistä ruokaa? Vaikka et muistakaan otsikoita, voit kuvitella ne. Neljä vuotta myöhemmin tutkija Michael W. Pariza, PhD, ja hänen kollegansa tunnistivat syövänvastaisen kemikaalin linolihapon (rasvahapon) muodoksi, jota he löysivät myös maitotuotteista. (Valitettavasti tieteen kannalta, mutta otsikkokirjoittajien iloksi kaikkialla, he huomasivat, että Cheez Whiz oli yksi rikkaimmista lähteistä.)
Parizan havaintojen jälkeisten vuosikymmenten aikana tiedotusvälineet - ja tiedemiehet - ovat suhtautuneet CLA -tutkimukseen paljon enemmän kunnioitusta kuin huvia kohtaan. Maailman tutkijaryhmän kokouksessa Bethesda, MD, National Institutes of Healthissa vuonna 2001, yksi tutkija totesi, että CLA osoittaa 'lähiajan lupausta' syövän torjumiseksi, verensokerin ja rasvojen alentamiseksi sekä astman ja allergioiden hallitsemiseksi. Yksi varoitus: Toistaiseksi monet näistä rohkaisevista havainnoista ovat olleet vain eläinkokeissa, ja joissakin tapauksissa ihmistutkimuksia ei ole suunnitteilla.
Todiste Tähän mennessä vaikuttavin CLA -tutkimus - sekä ihmisillä että eläimillä - keskittyy sen kykyyn vähentää kehon rasvaa, rakentaa vähärasvaista lihasmassaa, lisätä lepoaineenvaihduntaa ja ehkä jopa tehdä ruokavaliosta hieman miellyttävämpää. Tutkimukset osoittavat, että se ei ihmeellisesti auta sinua laihduttamaan - sinun on silti ruokavaliota ja liikuntaa varten - mutta kun olet laihtunut muutaman kilon, CLA voi auttaa sinua saamaan ne takaisin rasvaa.
Pariza ja hänen tiiminsä havaitsivat, että CLA estää entsyymin, joka sallii rasvan valua rasvasoluihin ja estää niitä - ja sinua - kasvamasta suuremmiksi. Eräässä tutkimuksessa tutkijat asettivat 60 ylipainoista miestä rajoitettuun ruokavalioon saadakseen heidät laihtumaan, ja sitten kehottivat heitä jatkamaan vanhoja ruokailutottumuksiaan yhdellä pienellä muutoksella: Puolet ryhmästä pyydettiin ottamaan CLA, toista puolta nuken kapselit. Molemmat ryhmät saivat painonsa takaisin 13 viikon jälkeen, mutta CLA -hoitoa saaneilla miehillä enemmän siitä tuli takaisin laihana lihaksena, ei flabina. (Lihas painaa enemmän kuin rasva.) Enemmän lihaksia lisää nopeutta, jolla poltat kaloreita levossa, jolloin kilot poistuvat helpommin.
CLA: n löytänyt tiedemies kokeili myös lähempänä kotia: hän aloitti lisäravinteiden ottamisen heinäkuussa 1996 oman keski-iän leviämisen estämiseksi. 'Nousin housujen koon 6-12 kuukauden välein', Pariza valittaa. 'Minusta oli tulossa isäni.' Nykyään hän painaa täsmälleen saman verran kuin silloin, 'mutta vyötäröni on kaksi kokoa pienempi.'
Bonus: Toinen tutkimus osoitti, että laihduttajat, jotka ottivat CLA: ta, tunsivat paremmin menettäessään - heillä oli vähemmän päänsärkyä ja vatsavaivoja - kuin laihduttajat, jotka eivät ottaneet sitä. 'Joten se voi helpottaa joidenkin ihmisten ruokavalion noudattamista', toteaa Pariza.
Monet muut CLA: n raportoidut terveyshyödyt-alemmat triglyseridit, kolesteroli, verensokeri ja verenpaine-'liittyvät luultavasti kehon rasvanhallintaan', Pariza ehdottaa.
Eläinkokeet vahvistavat Parizan alkuperäisen havainnon, jonka mukaan CLA on voimakas syövän taistelija. Ihmiskokeita ei ole suunnitteilla - kukaan ei voi sopia niiden suorittamisesta - mutta tutkija arvelee, että kymmenen vuoden kuluessa tutkijat voivat löytää tarpeeksi ihmisiä, jotka ovat käyttäneet säännöllisesti lisäravinteita ajan mittaan arvioidakseen, vähentääkö CLA myös syöpäriskiä . 'Voimme nähdä, mitä se tekee myös sydänsairauksille', hän sanoo.
Kukaan ei tiedä miksi tai miten CLA voi estää syöpää. Mutta sillä on selvästi positiivisia vaikutuksia immuunijärjestelmään. Alankomaalaisessa tutkimuksessa havaittiin, että miehet, jotka ottivat päivittäin kaupallisesti saatavilla olevaa lisäravinteiden muotoa, kehittivät vahvemman immuniteetin rokotuksen jälkeen - tyypillinen menetelmä immuunivasteen testaamiseksi - kuin ne, jotka ottivat eri tutkimusformulaation tai eivät ottaneet sitä ollenkaan. 'Se todella lisää vastustuskykyäsi viruksille', Pariza sanoo. '' Yksi CLA: n valmistuslupaa myöntävä yritys kokee, että heidän todistuksensa tästä on riittävän vahva väittämään, että se on tieteellisesti todistettu. ''
On myös joitakin todisteita siitä, että CLA voi estää allergisia reaktioita.
Mistä saan sen? CLA sisältää runsaasti naudanlihaa ja täysrasvaisia maitotuotteita sekä äidinmaitoa, jos äiti syö näitä elintarvikkeita. On todennäköistä, että nämä runsaat CLA -lähteet eivät ole vaihtoehto sinulle, joten lisäravinteet voivat olla keinosi.
Jos aiot ottaa CLA: ta sairauden vuoksi, keskustele ensin lääkärisi kanssa. Ja muista, ilman inhimillisiä tutkimuksia, on vähän tiedossa joko lyhyen tai pitkän aikavälin vaikutuksia lisäaineen ottamisesta. Jotkut koehenkilöt ilmoittivat lievästä vatsavaivasta, joten useimmat asiantuntijat suosittelevat sen ottamista ruoan kanssa.
Niille, jotka tekevät tietoisen päätöksen ryhtyä CLA -syöksyyn, pyritään 3 g: aan päivässä, mikä on kokeissa menestynein annos. Pariza ehdottaa, että etsitään lisäravinteita, jotka sisältävät Tonalinia tai Clarinol CLA: ta, koska nämä tuotemerkit on valmistettu tiukkojen standardien mukaisesti yrityksiltä, joilla on lupa käyttää Wisconsin-Madisonin yliopistossa kehitettyä tutkimusta.
[header = Sydänsuojus]
Koentsyymi Q10
Lupaus Kongestiivisen sydämen vajaatoiminnan ja kardiomyopatian oireiden väheneminen, sekä sydänlihassairaudet että Parkinsonin tauti; sydänvaurioiden ehkäisy syövän kemoterapiaa saavilla potilailla; immuunijärjestelmän vahvistaminen; ja mahdollisesti itse syöpää vastaan.
Taka -tarina Koska se on kaikkialla kehossasi, koentsyymi Q10 (CoQ10) tunnetaan myös nimellä ubikinoni sanasta 'kaikkialla läsnä oleva', joka tarkoittaa kaikkialla. Kemikaali, joka eristettiin naudanlihasydämistä ensimmäisen kerran vuonna 1957, on välttämätön prosessille, jonka avulla solut voivat tuottaa energiaa tehdäkseen kaiken, mitä he tekevät pitääkseen sinut hengissä. Sen kemiallisen rakenteen määritti vuonna 1958 myöhäinen tohtori Karl Folkers, joka sai myöhemmin kansallisen tiedemitalin työstään CoQ10: n ja muiden vitamiinien kanssa. Folkers ja hänen kollegansa dokumentoivat ensimmäisenä CoQ10 -puutteen sydänsairauksia sairastavilla ihmisillä, mikä johti myöhempään tutkimukseen entsyymin käytöstä kongestiivisen sydämen vajaatoiminnan hoidossa, jossa sydänlihas ei pysty pumppaamaan verta tehokkaasti. Sitä on myös käytetty kardiomyopatian hoitoon ja syöpäpotilaiden suojaamiseen kemoterapian muodon sydäntä vahingoittavilta vaikutuksilta. CoQ10 on myös voimakas antioksidantti. Se voi estää vapaiden radikaalien, tuhoavien kemikaalien vaikutuksen, joka syntyy kaikesta saastumisesta kehon omiin kemiallisiin reaktioihin.
Todiste Yksi tutkimus viittaa siihen, että CoQ10 -lisäravinteet voivat vähentää joidenkin Parkinsonin tautia sairastavien ihmisten oireita - vapinaa, jäykkyyttä ja hidastunutta liikettä - parantumatonta neurologista tilaa, joka vaikuttaa lähes miljoonaan amerikkalaiseen. Monikeskustutkimuksen Parkinsonin tutkimusryhmässä taudin alkuvaiheessa olevat potilaat, jotka ottivat suurimmat CoQ10 -annokset - 1200 mg päivässä - todella hidastivat tilansa etenemistä. Kuten varhaisissa sydänpotilaiden tutkimuksissa, tutkijat olivat havainneet, että CoQ10 -varastot ovat loppuneet Parkinsonin tautia sairastavilla potilailla. Eläinkokeissa täydennys suojaa aivojen aluetta, joka on vaurioitunut taudissa. Tutkijat uskovat, että CoQ10 -lisäravinteet auttoivat Parkinsonin tautia sairastavia potilaita heidän tutkimuksessaan parantamalla heidän mitokondrioidensa toimintaa - 'voimaloita', jotka tuottavat energiaa soluissa.
Folkersin ja sen jälkeen toistetuissa tutkimuksissa ihmiset, joilla on kongestiivinen sydämen vajaatoiminta ja kardiomyopatia, molemmat usein kuolemaan johtavia sairauksia, toipuvat nopeammin, kun CoQ10 -hoito lisätään tavanomaiseen hoitoon. Yhdessä tapauksessa Folkers todella hoiti 11 potilasta, jotka odottivat sydämensiirtoja; kaikki paranivat, jotkut niin dramaattisesti, että he eivät enää tarvinneet lääkkeitä.
On myös joitakin todisteita siitä, että CoQ10 voi parantaa kehon immuunipuolustusta, joten on tehty joitain pieniä tutkimuksia sen vaikutuksesta syöpää vastaan. Vertaisarvioidussa lehdessä julkaistusta lisäaineesta ei ole koskaan tehty satunnaistettua kliinistä tutkimusta-tämän pitäisi tapahtua ennen kuin syöpäasiantuntijat ottavat sen vakavasti. Samankaltaisen kemikaalin on kuitenkin osoitettu tukahduttavan syövän kasvua koeputkissa ja eläimissä, mahdollisesti häiritsemällä solujen kasvun tai selviytymisen edellyttämää prosessia.
Mistä saan sen? On vaikea saada riittävästi CoQ10: tä ruokavalioosi saavuttaakseen 100 mg tai enemmän, jota on käytetty kliinisissä tutkimuksissa. Kaloja ja eläimiä on jonkin verran, mutta ei paljon. `` Jos syöt paljon kalaa ja eläinperäisiä tuotteita, saat noin 15 mg päivässä '', sanoo Stephen Sinatra, MD, apulaislääketieteen professori Connecticutin yliopiston lääketieteellisessä korkeakoulussa ja kirjoittaja. Koentsyymi Q10 -ilmiö.
Koska he antoivat potilaille niin suuria annoksia Parkinsonin tutkimuksessa, tutkijat käyttivät farmaseuttista laatua CoQ10 (Vitaline CoQ10 by Enzymatic Therapy) estääkseen yliannostuksen liikaa propyleeniglykolia, kemikaalia, joka on lisätty joihinkin lisäaineen merkkeihin imeytymisen parantamiseksi.
Mutta ennen kuin aloitat pillereiden ottamisen, keskustele asiasta lääkärisi kanssa. Jos sinulla on sydämen vajaatoiminta, kardiomyopatia tai Parkinsonin tauti, sinun ei tule hoitaa itseäsi CoQ10: llä tai millään lisäaineella. Vaikka Parkinsonin tutkimuksessa vuonna 2003 todettiin, että erittäin suuret annokset eivät aiheuttaneet merkittäviä sivuvaikutuksia, se ei ollut riittävän suuri tutkimus, jotta tutkijat voisivat sulkea pois kaikki vaarat. Suurempi tutkimus on suunnitteilla, mutta tuloksia ei ole saatavilla muutamaan vuoteen.
Jos et ole sairas, onko syytä ottaa se? Jotkut täydentävät asiantuntijoita, mukaan lukien Ehkäisy kolumnisti Andrew Weil, MD, suosittelee ottamaan jopa 100 mg päivässä väsymyksen hoitoon. Huomaa: Jos käytät verta ohentavia lääkkeitä, kuten varfariinia ja aspiriinia, CoQ10 voi heikentää lääkkeiden vaikutuksia. Mutta jos käytät statiinilääkkeitä kolesterolin alentamiseksi, kehosi CoQ10 -varastot voivat olla tyhjentyneet - lääkkeiden sivuvaikutus - joten kannattaa kysyä lääkäriltäsi, voisiko lisäosa auttaa täydentämään niitä.
[header = Aivojen tehostin]
Omega-3-rasvahapot
Lupaus Vähemmän sydän- ja verisuonitauteja; pienempi tappavan sydänkohtauksen riski; masennuksen helpotus; parempi aivovoima vanhuudessa; älykkäämpiä lapsia (jos äiti saa omega-3-rasvoja raskauden aikana); pienempi syöpäriski; vähemmän kuukautiskipuja; parannuksia nivelreumaan ja astmaan.
Taka -tarina Omega-3-rasvahapot-jotka ovat piilossa kylmän veden kaloissa, kuten lohessa, sardiinissa ja makrillissa sekä luonnonvaraisessa riistassa, ruohokärjellä syötetyllä naudanlihalla, saksanpähkinöillä ja pellavansiemenillä-voivat olla terveellisimpiä, mutta vaikeimpia rasvoja, joita voit syödä. Esihistorialliset perheet juhlivat sitä, mutta ruoanlaitto- ja maatalouskäytäntöjen muutokset viimeisten 100 vuoden aikana ovat melkein poistaneet sen nykyaikaisesta ruokavaliosta, valittaa Artemis P.Simopoulos, MD, Washingtonin voittoa tavoittelemattoman genetiikan, ravitsemuksen ja terveyden keskuksen johtaja , DC ja kirjoittaja Omega -ruokavalio .
'Perinteiset omega-3-lähteet ovat kuivuneet. Naudanliha oli aikoinaan rikas lähde, koska naudat laiduntivat ruoholla, joka on täynnä omega-3-rasvahappoja '', Simopoulos sanoo. 'Mutta nykypäivän viljasyöttöisellä naudanlihalla ei ole mitään.'
Lisää ennaltaehkäisystä: Ovatko Omega-3-lisäravinteesi väärennettyjä?
Se on vain puolet tarinasta. Syömme myös liikaa omega-6-rasvahappoja-omega-3-serkkua, joka löytyy elintarvikkeista, jotka on valmistettu ruokaöljyistä, kuten maissi, saflori, auringonkukansiemen, puuvillansiemen ja soija. 'Ihmiset kehittyivät syömällä suunnilleen yhtä paljon omega-3- ja omega-6-rasvoja', Simopoulos sanoo. 'Nykyään syömme 15-17 kertaa enemmän omega-6-rasvahappoja.' Omega-6/omega-3-epätasapaino häiritsee aineenvaihduntaa solutasolla ja avaa oven vaarallisille sydämen rytmihäiriöille, masennukselle, joidenkin kasvainsolujen nopeammalle lisääntymiselle sekä autoimmuuni- ja tulehdussairauksille.
Todiste Tutkimuksissa 773 ihmistä, Washingtonin yliopistosta, Seattlesta ja Kuopion yliopistosta Suomessa, havaittiin, että niillä, joilla oli korkein kahden erityisen omega-3-rasvahapon-eikosapentaeeni (EPA) ja dokosaheksaeeni (DHA)-pitoisuus veressä, oli 50 65% pienempi kuolemaan johtavan sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riski kuin niillä, joilla on alhaisin taso. Nämä öljyiset ihmeet suojaavat sydämen luonnollista rytmiä ja suojaavat äkillisiltä, koordinoimattomilta sydämenlyönneiltä, jotka voivat aiheuttaa kuoleman sydänkohtauksen aikana.
Suurempi omega-3-saanti liittyi merkittävästi pienempään masennukseen Alankomaiden tutkijoiden lähes 4000 ihmisen tutkimuksessa. 'Se viittaa rasvahappokoostumuksen välittömään vaikutukseen mielialaan', he huomauttavat. Muut tutkijat havaitsivat, että ihmiset, joiden jatkuva masennus ei poistunut lääkityksellä, tunsivat paremmin, kun he ottivat lääkkeensä ja kalaöljylisät.
`` Omega-3: t ovat jokaisen solun kalvolla, joten ne vaikuttavat solun toimintaan ja solujen väliseen viestintään '', Simopoulos sanoo. Aivoissa omega-3: t näyttävät tekevän solukalvojen reseptoreista herkempiä mielialan kirkastavalle aivokemikaalille serotoniinille. Muita aivohyötyjä: Ranskassa tutkijat havaitsivat, että 246 yli 63-vuotiaasta ihmisestä eniten omega-3-rasvahappoa saaneet ja terveellisimmän omega-6/omega-3-suhteen omaavat 40% vähemmän todennäköisesti henkiset kyvyt yli 4 vuotta. Ja Norjassa äidit, jotka ottivat kalanmaksaöljyä raskauden aikana ja imetyksen alkuvaiheessa, saivat lapsia, jotka saivat korkeammat tulokset-4 vuotta myöhemmin-älykkyystesteissä kuin lapset, joiden äidit saivat sen sijaan omega-6-rikas maissiöljyä. Noin 60% aivoaineesta koostuu omega-3-rasvahapoista.
Omega-3: t myös hidastivat kasvainsolujen kasvua laboratoriotutkimuksessa. Ja naisilla, joilla on korkea saanti, näyttää olevan pienempi riski rinta-, paksusuolen- ja kohdun limakalvon syöpään. Jotkut asiantuntijat ehdottavat, että syöpäpotilaat syövät enemmän omega-3-rasvahappoja auttaakseen hoitoaan toimimaan paremmin. (Puhumattakaan omega-3-rasvojen syömisestä on yksi meidän 7 askelta nuoren näköiselle iholle .)
Teini-ikäiset, joiden kuukautiskivut eivät helpottaneet kipulääkkeillä tai edes ehkäisypillereillä, sanoivat, että kouristukset vähenivät 30-40% sen jälkeen, kun he olivat ottaneet kalaöljylisiä päivittäin. On myös näyttöä siitä, että omega-3-saannin lisääminen voi vähentää astman ja nivelreuman oireita.
Mistä saan sen? Kehosi ei voi tuottaa välttämättömiä rasvahappoja; sinun täytyy kuluttaa niitä. Lohi, tonnikala, sardiinit, makrilli ja muut rasvaiset, kylmän veden kalat ovat täynnä niitä. Paras omega-3-syömisstrategia: 'Kalaa kahdesti viikossa', Simopoulos sanoo. Lisätty vakuutus: Ripottele hienonnettuja saksanpähkinöitä tai jauhettuja pellavansiemeniä murolle tai jogurtille; lisää pinaatti ja yrttilaukku salaateihisi. Nämä ovat täynnä omega-3-voimalaitosta, alfa-linoleenihappoa. Kehosi muuttaa osan ALA: sta hyödyllisemmäksi EPA: ksi ja DHA: ksi. (Mutta kala tarjoaa enemmän.)
Etkö ole kalafani tai huolissasi elohopeasta? Hanki 1 g omega-3-rasvahappoja päivässä kalaöljylisistä, Simopoulos suosittelee. Löydät laadukkaimmat lisäravinteet riippumattoman täydennysarviointilaboratorion testituloksista ConsumerLab.com . (Joidenkin tietojen saaminen maksaa 24 dollaria.) Kun laboratorio testasi 20 kalaöljytuotetta vuonna 2001, kuudessa oli riittämätön DHA-pitoisuus ja kahdessa EPA oli alhainen. Hyviä uutisia: Mikään kapseleista ei sisältänyt epäterveellistä elohopeapitoisuutta.
Tai mene omega-3-pakattuun jälkiruokaan. Coromega on appelsiinimakuinen, vanukasta muistuttava kalaöljylisä, joka maistuu hyvältä vähärasvaiselle jäätelölle tai jogurtille. Saat 650 mg omega-3-rasvahappoja yhden annoksen puristepakkauksessa. (28 paketin laatikko maksaa 19,95 dollaria. Soita maksuttomaan numeroon 877-275-3725 tilataksesi.)
Parempi Omega -tasapaino
Tarvitset sekä välttämättömiä rasvahappoja-omega-3 että omega-6-ollaksesi terveitä. Liian monet 6: t vastustavat 3: n myönteisiä vaikutuksia, mutta useimmat meistä syövät aivan liikaa ensimmäisiä ja eivät läheskään tarpeeksi jälkimmäisiä. Näin voit vähentää omega-6-saantiasi:
- Vältä välipaloja ja leivonnaisia, jotka on valmistettu omega-6-rikkaista kasviöljyistä: maissi, puuvillansiemen, saflori, soijapapu ja auringonkukka.
- Paista sen sijaan oliivi- tai rypsiöljyllä (niissä on vähän omega-6-rasvahappoja).
- Valitse salaatinkastikkeet, majoneesi ja oliivi- ja rypsiöljyistä valmistettu margariini.
