Nämä proteiinia ja kuitua sisältävät ateriat pitävät kylläisenä illalliseen asti.
ATTA
Kun on keskipäivä ja huomaat vatsasi jo murisevan, viimeinen asia, jonka haluat tehdä, on löytää paikka, jossa voit nauttia terveellisen aterian. Olet nälkäinen, ja on niin kätevää suunnata toimistokahvilaan hakemaan mitä tahansa heillä on tarjottavanaan. Mutta jos tavoitteesi on laihdutus, suunnittele terveellisiä lounasideoita painonpudotus valmius on suurin ero tavoitteidesi tukemisessa.
Ja lounaan väliin jättäminen ei ole koskaan vaihtoehto. 'On epäreilua odottaa, että kehomme tai aivomme toimivat parhaimmillaan, jos emme tarjoa heidän tarvitsemaansa polttoainetta ruoalla', sanoo Cara Harbstreet, M.S., R.D., L.D. , omistaja Street Smart Nutrition . 'Puolipäivän aterian väliin jättäminen poistaa keskeisen mahdollisuuden saada tärkeitä ravintoaineita tai ruokaryhmiä, jotka eivät välttämättä näy muissa aterioissa tai välipaloissa.'
Kuinka rakentaa terveellinen lounas laihtumiseen
Viikon lounaita suunnitellessa tärkeintä on muistaa, että valitset ruoat, jotka maistuvat sinulle, saavat sinut hyvälle tuulelle ja pitävät sinut tyytyväisenä, sanoo Andrea Mathis, M.A., R.D.N., L.D.N. , kirjoittaja Täydellinen smoothien kirja . Ilman sitä et nauti aterioistasi tai odota niitä innolla, ja todennäköisemmin välipalat koko päivän.
Lisäksi valitse elintarvikkeet, jotka ovat ravintopitoisia ja tukevat terveystavoitteitasi, Mathis sanoo. Lautasen tulee sisältää kuitua, rasvaa ja proteiinia kylläisyyden tunteen edistämiseksi ja ruokahalun hallitsemiseksi. Yksi hänen suosikkiaineistaan aterioihin on avokadot, jotka sisältävät sydämelle terveellisiä rasvoja ja kuituja pitämään sinut tyytyväisenä.
Ja jos sinulla on vaikeuksia suunnitella lounaita, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi, Mathis rohkaisee asettamaan itsellesi realistisia ja kestäviä tavoitteita. 'Jotta pysyt raiteilla, valitse ateriat, jotka on helppo valmistaa, ja varaa aika tai päivä aterioiden valmistamiseen', hän sanoo. Harbstreet lisää, että voit kokeilla 'tapapinoamista', joka sisältää kiinnittämisen aterian valmistus jo olemassa olevaan tapaan. Voit esimerkiksi valmistaa lounaan heti kotiin palattuasi sen sijaan, että odotat myöhemmin, kun haluat mieluummin rentoutua, hän ehdottaa.
Oletko valmis ruoanlaittoon? Tässä on 35 suosikkilounasideaamme painonpudotus jonka voit sisällyttää ateriavalmistelurutiiniin mahdollisimman pian.
Tämä 15 minuutin resepti kestää hyvin jääkaapissa, sisältää runsaasti proteiinia, joka pitää sinut kylläisenä, ja se on täydellinen, raikas lisä lounasrasiaan. Tarjoile se lisäsivuilla täyden aterian saavuttamiseksi, ja odotat lounasaikaa koko aamun.
Hanki resepti yrttikatkarapujen ja kaalien rullalle »
BRIAN WOODCOCKNämä 30 minuutin fajitat ilahduttavat yleisöä ja tuovat runsaasti makua keskipäivän ateriaasi. Rakastamme tämän reseptin monipuolisuutta, joten voit sekoittaa proteiinia, kasviksia ja täytteitä mieltymystesi mukaan. Lisäksi resepti vaatii tortilloja klassisten fajitojen valmistukseen, mutta voit vaihtaa riisiä, kvinoaa tai vihanneksia sisältävän kulhoon kulhotyyliseen ateriaan, joka on helpompi pakata tien päällä.
Hanki Chipotle Chicken Fajitas -resepti»
ATTAViihdy savuisella kulholla mustapapukeittoa, joka on täynnä tomaattia, paprikaa, tulessa paahdettuja tomaatteja ja paljon muuta. Vaihda kasvisliemellä kasvisversioon tai lisää keittokanaa tai lisukesalaattia.
Hanki tulisen mustapapukeiton resepti»
ATTAPakkaa salaatinlehtiä, yrttiä, kermaista korianterikastiketta ja maukasta thai-vaikutteista kalkkunajauhetta erittäin täyteläiseksi ja herkulliseksi lounaaksi. Kokoon heittäminen vie vain 20 minuuttia, mutta jos kaipaat hieman enemmän, rakastamme tätä tarjoiltua kulhotyyliä, jossa on vihreitä ja jyviä, kuten riisiä tai kvinoaa.
Hanki thaimaalaisen kalkkunan salaattikuppien resepti»
ATTAKun seuraavan kerran tilaat noutoruokaa, tilaa ylimääräinen riisiä tälle herkulliselle DIY-paistetun riisin reseptille. Se on fantastinen sellaisenaan, mutta ruokalaji toimii myös loistavana pohjana sellaiselle, joka haluaa sekoittaa ateriansa. Kuorittu edamame ja munat tuovat paljon proteiinia, mutta palaset tofua, kanaa tai muita proteiineja voivat täydentää reseptiä, jos tarvitset hieman enemmän tai haluat monipuolistaa aterioitasi.
Hanki resepti kasvispaistettuun riisiin »
CHARLES MESTARIVaikka jotkut saattavat kääntää nenänsä meren antimista toimistossa, tämä tex-mex-tyylinen kulho voidaan tarjoilla huoneenlämpöisenä, joten yhteistä mikroaaltouunia ei tarvitse käyttää. Sekoita täytteet haluamallasi tavalla, mutta me rakastamme avokado- ja tomaattisalsaa tuoreen maun saavuttamiseksi.
Hanki tex-mex-lohikulhojen resepti »
MIKE PUUTARHAKlassinen kanasalaatti ei tunnu miltään erikoiselta, mutta passionhedelmävinaigrette lisää ripauksen hapan, makea, hapan ja hedelmäinen, joka vie tämän lounaan uudelle tasolle. Lisäksi ripaus minttua ja maapähkinöitä lopussa yhdistää lautasen täyteen ja erityisen salaatin, joka tekee vaikutuksen.
Hanki resepti paistettuun kanan ja salaatin passionhedelmävinaigretteen »
CHARLES MESTARITämä perinteinen vietnamilainen voileipä saa hauskan kierroksen lohen ja mausteisen majoneesin kera. Älä jätä väliin marinoitua porkkana-retiisisalaattia, sillä se lisää happaman ja suolaisen elementin, joka kokoaa koko voileivän yhteen.
Hanki Salmon Banh Mi Mausteisen Mayon resepti »
ATTAJotkut salaatit märkiintyvät, kun ateria valmistetaan, mutta tämä proteiinipitoinen ateria valmistuu vain 15 minuutissa ja voi ruokkia sinua koko viikon. Napan ja punakaalin yhdistelmä on erittäin rapea, ja Cara Cara -appelsiinit tuovat sekoitukseen mukavan makeuden tähän maukkaan kulhoon.
Hanki rapea kalkkunasalaatin resepti»
LILECHKA75//GETTY IMAGESTämä salaatti on ravintoaineiden voimavara. Katkarapu ja kovaksi keitetyt kananmunat tuovat runsaasti proteiinia, avokadossa on sydämelle terveellisiä rasvoja, ja kasvisten ja muiden kasvisten sekoitus auttaa sinua saavuttamaan päivittäisen kasvistavoitteesi.
Hanki resepti katkarapu-, avokado- ja munasalaatille »
ATTAKun sinulla ei ole tarpeeksi aikaa juosta supermarkettiin, tarvitset vain ruokakomerot ja salaattipään kuitu- ja proteiinipitoiseen ateriaan. Purkissa paahdetut punaiset paprikat, oliivit ja artisokat yhdistettynä cannellini-papuja ja tonnikalaa sisältävään tölkkiin terveelliseen ateriaan, jota sinulla todennäköisesti on käsilläsi.
Hanki resepti valkopapu-, tonnikala- ja paahdettua paprikaa varten»
ATTAKermainen avokadokaste todella saa tämän salaatin päälle, mutta yksinkertainen vihreiden, papujen, kurkkujen, punaisten paprikan ja maustekatkarapujen sänky tekee tästä erittäin täyteläisestä, proteiinipitoisesta ja helposti yhdisteltävästä viikoksi.
Hanki resepti Southwestern Chopped Salaatille»
PHILIP FRIEDMAN / STUDIO DTämä kasvis- ja proteiinipakattu ruokalaji on erittäin yksinkertainen ja täynnä makua. Jos et ole aivan varma kukkakaaliriisistä, sekoita kaksi kupillista kukkakaaliriisiä kahteen kupilliseen tavallista riisiä. Tämä auttaa sinua helpottamaan makua samalla kun lisäät kasvisten ja kuidun saantia.
Hanki resepti kanaa paistetulla kukkakaaliriisillä»
ERIKA LAPRESTOKun kaipaat vain broilerin parmia, tämä kevyempi pyöräytys tekee lounasajasta yhtä maukasta kuin terveellistä. Ohuet broilerinpalat on päällä raastettua parmesaania ja paahdetut tomaatit ovat sokeriton vaihtoehto marinaralle.
Hanki resepti Parmesan Chicken & Roasted Tomato Sandwiches »
ARMANDO RAPHAELVaihda tofua, kanaa tai naudanlihaa sianlihaan tarpeen mukaan, niin saat erittäin monipuolisen lihasekoituksen, joka maistuu hyvältä melkein mihin tahansa. Rakastamme sitä yhdessä makean ja mausteisen dippikastikkeen kanssa, päälle tuoreyrttisalaattia ja lusikalla salaatin kuppeihin tai vihannesten päälle nopeaa lounasta varten.
PHILIP FRIEDMANTämä salaatti on täydellinen säilytettäväksi takataskussa, kun haluat jotain tuoretta, mutta et halua viettää tuntikausia keittiössä. Se vie vain 15 minuuttia, ja se sisältää yksinkertaisesti paahdettua lohta, raikkaita vihreitä ja kasviksia, kermaista avokadoa, rapeita manteleita ja yksinkertaista balsamico-kastiketta.
Hanki villilohisalaatin resepti »
BIGEYE DANIELLEKun kaipaat vain makeaa ja suolaista nuudeliruokaa, tämä ravinteikas vaihtoehto on loistava vaihtoehto, joka valmistuu vain 30 minuutissa. Udon-nuudelit toimivat pohjana, josta tulee makea ja tahmea kastike, ja sitä täydennetään valkosipulilla, inkiväärillä ja kampasipulilla. Sitten rapea tofu tuo seokseen täyttävää proteiinia, ja pinaatti ja baby bok choy lisäävät makua, kasviksia ja kuitua.
Hanki resepti Sweet and Sticky Tofu Noodle Bowlille»
KUVATTU//GETTY KUVATLohi, avokado ja mantelit ovat erittäin täyttäviä ja tuovat sydänterveellisiä rasvoja lounaskulhoon. Sekoita kasviksia haluamallasi tavalla, mutta uskomme, että vihreät, tomaatit ja kampasipulit sopivat täydellisesti yksinkertaiseen balsamico-kastikkeeseen tässä uskomattoman helpossa salaatissa.
Hanki resepti Lohisalaattiin, jossa on avokadoa ja makeita rypäletomaatteja»
POULIEN KANSSAPihvi ja linssit ovat kaksinkertainen tehtävä tuoda 25 grammaa proteiinia tähän salaattiin. Yhdistettynä mehukkaan, kirpeän greipin ja pippurisen rucolan kanssa tämä super yksinkertainen salaatti on erittäin täyttävä, herkullinen ja täydellinen lounaan valmistukseen.
Hanki linssi- ja pihvisalaatin resepti»
PHILIP FRIEDMANKun kaipaat jotain todella yksinkertaista, nämä tonnikala- ja cheddarkääreet pelastavat päivän. Vain 10 minuutissa nopea tonnikalasalaatti yhdistetään kermaisen, terävän cheddarjuuston, raikkaan salaatin ja mehukkaiden tomaattien kanssa lounaaksi, joka on yhtä hyvä kuin voileipämyymälä kadun varrella.
Hanki tonnikala- ja cheddarkääreiden resepti »
MIKE PUUTARHAKasvipohjaiset proteiinit, kuten kikherneet, ovat hyviä sekoittamaan lihattomia aterioita. Yhdessä mehukkaiden nektariinien, pippurisen rucolan sekä makean ja savuisen kastikkeen kanssa se on täyttävä ja herkullinen väkijoukkoja.
Hanki resepti Good Housekeepingista»
BRIAN WOODCOCKPerunasalaatti on tyypillisesti tukena aterioissa, mutta paistettua lohta, kovaksi keitettyjä kananmunia ja tuoreita Dijon-sinapin, persiljan, rakuunin ja kapriksien makuja siitä tulee tähti. Se on upea keskipiste tarjottaessa lounasta suurelle yleisölle, mutta se toimii yhtä hyvin kuin ateriat valmistetut astiat juuri sinulle.
Hanki resepti Country Livingistä »
Mike GardenKun ajattelet täyteen ladattua salaattia, tämä lautanen tulee varmasti mieleen. Paahdettu kurpitsa, punasipuli, sianliha, kirsikat, lehtikaali ja fetajuusto tekevät kauniista puremasta, varsinkin kun niitä yhdistetään limevinegretin kanssa.
Hanki resepti Woman's Daysta »
KATE BRÄNDITAjelut ruusukaalit, omenat, karpalot, kampasipulit ja juusto ovat yllättävä vaihtoehto klassiselle lehtivihreälle salaatille. Yhdistä se nopean, kypsennetyn kanan kanssa ja huomaat kaipaamasi salaatteja joka päivä.
Hanki resepti Good Housekeepingista »
DANIELLE DALYJos olet kyllästynyt toiseen kanasalaattiin, tämä pihvisalaatti on terveellinen ja herkullinen vaihtoehto. Rapeat ja happamat omenat tuovat runsaasti makua ja rakennetta, kun taas piparjuuri-sinappikastike tuo purevuutta.
Hanki resepti Good Housekeepingista »
MIKE PUUTARHAVaikka tämä resepti vaatii kasvipohjaista kanaa, voit ehdottomasti vaihtaa perinteiseen silputtuun kanaan, jos haluat tässä ateriassa. Kasvissyöjä verde liemi on todellinen tähti, jossa on paprikat, sipulit, tomatillot, hominy, korianteri ja paljon muuta, jotka tuovat korkean maun ilman suuria kaloreita.
Hanki 'Chicken' Verde with Posolen resepti »
LUCY SCHÄFFERJos lohi on suosikkisi lounaalla, kokeile tätä hauskaa pyöräytystä. Kala on kääritty seesaminsiemenillä päällystettyyn nori-arkkiin, jolloin saadaan todella rapea, upea maku. Tarjoiltuna lisukkeena salaatin ja seesamikastikkeen kera, se on täydellinen välipala.
Hanki Nori- ja Seesami Wrapped Lohen resepti»
ATTAHilloiset munat, runsas lohi, raikkaat vihreät pavut, kermaiset perunat ja kirkas yrttikastike tekevät tästä herkullisen kulhon. Lisäksi avokado auttaa pitämään sinut kylläisenä pidempään, joten et halua napostella tuntia lounaan jälkeen.
Hanki resepti Lohisalaattiin vihreällä jumalatarkastikkeella »
MIKE PUUTARHAPaahdetusta sipulista tulee makeaa ja hilloa uunissa, ja se on yhdistettynä balsamico-kanan, vihreiden ja persiljan kanssa, se on raikas, terveellinen ja runsas ateria, joka todella kohottaa klassista lounassalaattia.
Hanki resepti balsamiikka-kana-sipulisalaattiin »
MIKE PUUTARHABuffalo kana ja sinihomejuusto ovat taivaassa tehty ottelu, minkä vuoksi emme voi saada tarpeekseni näistä superyksinkertaisista kääreistä. Kreikkalainen jogurtti tiivistää kermaisen pohjan terveellisemmällä kierteellä, ja kasvikset, kuten selleri, lisäävät rakennetta ja ravintoarvoa.
Hanki resepti Good Housekeepingista »
MIKE PUUTARHASekoita nopea tonnikala-avokadosalaatti, kääri se tortillaksi ja olet valmis käärimään! Tämä super yksinkertainen lounas on ravitseva, täyttävä ja valmistuu vain 10 minuutissa.
Hanki resepti Good Housekeepingista »
MIKE PUUTARHAToki, voit vain nauttia kreikkalaisen salaatin delistä kadun varrella. Mutta nämä kreikkalaiset salaattikääreet ovat herkullisia, erittäin nopeita kastelevia, muokattavia ja helppoja valmistaa. Lisäksi ne ovat toimistoystävällisiä, kun ne on kääritty tortillaksi.
Hanki resepti Good Housekeepingista»
MIKE PUUTARHAViipaloitu kinkku ja tortilla sopivat erinomaisesti perinteisempään vietnamilaisvaikutteiseen voileipään nopean lounaan valmistukseen. Pikamarinoidut kasvikset ja mausteinen majoneesi ovat välttämättömiä tämän maukkaan lounasajan suosikin yhdistämiseksi.
Hanki resepti Good Housekeepingista »
Mike GardenJos kosteat tortillat todella piristävät päivääsi, nämä kauluskääreet eivät vain lisää kasvisten saantia, vaan myös säilyvät todella hyvin jääkaapissa. Yksinkertaisesta avokadosta ja kanasalaattista tulee nopeasti suosikkisi.
Hanki resepti Woman's Daysta »
BIGEYE DANIELLEJos haluat lihattoman aterian, joka on yhtä tyydyttävä kuin lihainen vastine, tämä tofukulho on uusi suosikkisi. Makea ja mausteinen kastike on välttämätön tuoreiden vihannesten, rapeiden cashewpähkinöiden ja rapeiden tofupalan yhdistämiseksi.
Hanki resepti Good Housekeepingista »