michael phillips/getty kuvat Harvat mausteet ovat aivan yhtä mullistavia kuin grillikastike-se voi jopa saada luuttomat, nahattomat kananrinnat maistumaan täysin halutulta, eikä se ole mikään pieni saavutus. Ainoa ongelma: Useimmat kastikkeet sisältävät sokerin tai korkean fruktoosimaissisiirapin ensimmäisenä ainesosana, ja pieni 2 rkl annos voi pakata jopa 15 grammaa sokeria. (Ja rehellisesti, kuka todella pysähtyy 2 rkl? Ei me). Joten etsimme ruokakaupasta parhaan makuisia kastikkeita, joissa on vähiten makeaa tavaraa. Tässä kuusi maukasta lajiketta, joissa on 7 grammaa sokeria (tai vähemmän!) 2 rkl annosta kohti. (Yritätkö syödä vähemmän sokeria? Tarkista sitten Sugar Smart Express vinkkejä sokerin välttämiseen ja himojen vähentämiseen.)
Annien alkuperäinen BBQ -kastike
Annien 4 g sokeria annosta kohti
Suosikkimme tässä täysin luomukastikkeessa? Sokeri on neljäs ainesosa, ei ensimmäinen. (Selvitä 10 yllättävää ruokaa, joissa sokeri on ensimmäinen ainesosa.) Ja suurin osa makeudesta tulee melassista, joka on yksi parhaista luonnollisista makeutusaineista, joita voit käyttää (3,70 dollaria, annies.com ).
Bone Doctors 'Carolina Bold Barbeque -kastike
Luun lääkärit 1 g sokeria annosta kohti
Ei, nimi ei ole vain leikkiä lihan luissa - tämän kastikkeen on itse kehittänyt kaksi ortopedistä kirurgia. Tämä Carolina-tyylinen kastike on enemmän mausteinen kuin sokerinen-tervetullut poikkeus valtavirran brändien makeudesta (5–7 dollaria, bonedoctorsbbq.com ). Katso nämä 15 yksinkertaista mauste -reseptiä, jotka muuttavat seuraavan grillisi.
Stubbin alkuperäinen Bar-B-Q-kastike
Stubbin 4 g sokeria annosta kohti
Et voi mennä vikaan tämän klassisen pullon kanssa: se on saatavilla useimmissa suurissa supermarketeissa todella kohtuulliseen hintaan (3,25 dollaria, stubbsbbq.com ).
Tessemaen Mattyn BBQ -kastike
tessamaen 7 g sokeria annosta kohti
Tämä kastike on hyväksytty lähes jokaiseen ruokavalioon: se on vegaaninen, gluteeniton , maidoton, Paleo ja jopa Whole30. Se on ainoa kastike, jonka löysimme ja joka saa makeutta 100% soseutetuista päivämääristä puhdistetun sokerin sijaan (6 dollaria, tessemaes.com ).
Dinosaur Bar-B-Que Sensuous Slathering -kastike
Dinosaurus Bar-B-Que 5 g sokeria annosta kohti
Ketjuravintolat ovat tunnetusti pumppaamassa kastikkeitaan ja kastikkeitaan täynnä sokeria. Dinosaurus (jolla on sijainteja kaikkialla Koillisosassa) tekee yllättävän hyvää työtä tämän kohtuullisen makeutetun kastikkeen kanssa (4 dollaria, dinosaurbarbque.com ).
Hak's Thai Chile Tamarind BBQ -kastike
Hak 5 g sokeria annosta kohti
Tässä kastikkeessa on ainutlaatuinen itä-länsi-tunnelma, joka soittaa perinteistä etikka-tomaatti-melassipohjaa seesamiöljyn, sitruunaruohon ja tamarindin eksoottisia makuja vastaan (6 dollaria, haksfoods.com ).
