Getty Images/Jose Pires Eyeem Jos olet tehnyt punaviiniä aikuisten juomaksi, koska luulet sen olevan terveellisintä alkoholia-tai koska yhdistät oluen juomisen Homer Simpsoniin, veljeysjuhliin ja turvonneeseen suolistoon-on aika harkita juomasi uudelleen. Ruotsalaiset tutkijat ovat havainneet, että olut voi suojella sydäntäsi.
Tutkimus, julkaistu Scandinavian Journal of Primary Health Care , seurasi 1500 naista lähes 50 vuoden ajan ja kartoitti oluen, viinin ja väkevien alkoholijuomien saannin ja niiden seurauksena esiintyneen sydänkohtauksen, aivohalvauksen, diabeteksen ja syövän. Tutkimuksen loppuun mennessä naiset, jotka joivat olutta 'kohtuullisesti' - tutkijoiden mukaan enintään kerran tai kahdesti viikossa - saivat 30% vähemmän todennäköisyyttä sydänkohtaukseen verrattuna sekä juomiseen että pidättäytymiseen.
`` Tämä tutkimus viittaa siihen, että kun olutta kulutetaan pari kertaa viikossa, olut voi pienentää sydänkohtauksen riskiä enemmän kuin viini '', sanoo Andrea Giancoli, RD, LA-pohjainen rekisteröity ravitsemusterapeutti ja oluen harrastaja. 'Emme vielä tiedä, onko oluessa' maagisia 'ainesosia tai yhdisteitä. Mutta olut sisältää kuitenkin ravintoaineiden kompleksin, jolla voi mahdollisesti olla merkitystä ateroskleroosin, valtimoiden kovettumisen ehkäisemisessä, mikä voi johtaa sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen, jos sitä käytetään kohtuullisesti ja vastuullisesti. '' (Haluatko ottaa takaisin hallinnan terveydestäsi? Ehkäisy aikakauslehti tarjoaa älykkäitä vastauksia - saat ILMAISEN kokeilujakson + 12 ILMAISTA lahjaa .)
Vaikka on todellakin liian aikaista antaa erityisiä suosituksia, nämä havainnot toistavat aiempien tutkimusten, mukaan lukien Kreikan Harokopio -yliopiston vuonna 2013 tehdyn tutkimuksen, tulokset, jotka osoittavat, että olut lisää valtimoiden joustavuutta. Vuonna 2011 tehty tutkimus European Journal of Epidemiology havaitsi, että olut tuli ennen viiniä sydän- ja verisuonitautien kannalta - viini oli 31% suojaava 21 g päivässä ja olut 42% suojaava 43 g päivässä.
Keskeiset ravintoaineet saattavat tehdä oluesta sydänterveellisen valinnan-jos juot kohtuullisesti. USDA: n mukaan se on yksi 12 unssin pullo olutta päivässä naisille ja kaksi miehille. 'Älä vain säästä kaikkia seitsemää juomaa perjantai -iltana', Giancoli sanoo, 'tai ylikuormitat kehosi, poistat mahdolliset terveyshyödyt ja mahdollisesti jopa vahingoitat.'
Getty Images Tutustu näihin muihin terveyteen liittyviin etuihin, joihin olut liittyy, sekä ehdotuksemme annoksista:
Se liittyy pienempään munuaiskiviriskiin. Olut on joidenkin arvioiden mukaan jopa 93% vettä. 'Se on pää ja hartiat viinin yläpuolella vesipitoisuuden suhteen', Giancoli sanoo. 'Saat paljon enemmän nestettä, joten se kosteuttaa enemmän, ja sillä voi olla suojaava vaikutus.' Oluella voi olla myös diureettinen vaikutus, minkä vuoksi olutta juovilla näyttää olevan pienempi munuaiskiviriski kuin niillä, jotka hakevat kovempia juttuja. On arveltu, että humala voi hidastaa kalsiumin huuhtoutumista luista, mikä liittyy munuaiskiviin. Vuonna 2013 tehdyssä analyysissa Brighamin ja Bostonin naisten sairaalan tutkijat havaitsivat, että tavallisilla olutpuhdistajilla oli 41% pienempi riski sairastua munuaiskiviin.
Brew ostaa: Valitse kevyemmät oluet, joissa on eniten vettä. Giancoli ehdottaa Samuel Adams Light Lageria ja meksikolaista pilsneria Pacificoa, molemmat hyvänmakuisia juomia, joissa on alle 140 kaloria.
Getty Images
Olut voi edistää luuston lujuutta. Pii tai ortopiihappo voi vahvistaa luurankoa. Kun Kalifornian yliopiston Davisin tiimi analysoi 100 kaupallista panimoa, he havaitsivat, että hoppier -oluet olivat merkittävä ravinnon sisältämän piin lähde, mikä edistää luun muodostumista. Kaksi olutta voi tarjota jopa 30 mg ravintoainetta - useimmat ihmiset saavat 20-50 mg päivässä. Tufts Medical Centerin aikaisempi tutkimus osoitti, että miehillä ja vaihdevuodet ohittaneilla naisilla, jotka joivat 1-2 juomaa päivässä, oli suurempi luun mineraalitiheys lonkassa ja selkärangassa kuin juomattomilla. Humalassa oluessa, kuten vaaleanvärisissä maltaissa, on enemmän piidioksidia kuin tummemmissa oluissa.
Brew ostaa: India Pale Ale (IPA), 41,2 mg piitä, Tufts -tutkimuksen mukaan
Juomilla on pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen. Koska oluen juominen lisää sapen tuotantoa, se voi auttaa meitä sulattamaan rasvaisia ruokia tehokkaammin. Harvardin kansanterveyskoulun vuonna 2011 tekemässä tutkimuksessa keski-ikäiset miehet, jotka nostivat olutkäytön yhdelle tai kahdelle lasille päivässä, näkivät tyypin 2 diabeteksen riskin vähentyneen 25% neljän vuoden aikana. Tutkijat korostavat vaikutusta parantuneisiin verensokeritasoihin ja kohonneisiin adiponektiinipitoisuuksiin, joka on insuliiniherkkyyttä lisäävä hormoni.
Brew ostaa: Michelob Ultra Amber, punainen olut, joka on vähän kaloreita (114) ja hiilihydraatteja (3,7 g)
Getty Images/Stout Janifest ... ja alentaa kolesterolia. Vaikka et löydä näitä tietoja etiketistä-USDA Nutrient Database luettelee oluen kuitupitoisuuden nollaksi-espanjalainen tutkimus vahvisti, että olut sisältää beeta-glukaaneja, eräänlaista liukoista kuitua, jonka on osoitettu alentavan kolesterolia. Tummat haudut voivat sisältää enintään 3,5 grammaa liukoista kuitua litrassa ja lagerit enintään 2.
Brew ostaa: Guinness Draft, perinteinen irlantilainen stout, jossa on yli 3 grammaa kuitua verrattuna 2 grammaan tai vähemmän kevyemmissä oluissa
Siellä on todellisia ravintoaineita. Olut sisältää kalsiumia, magnesiumia, seleeniä, fosforia, jodia, kaliumia ja sydämen terveitä B-vitamiineja-B6, B12 ja folaattia. 'Tavallisessa oluessa on noin 3% B12 -vitamiinin suositellusta aikuisten saannista, joten tämä juoma on yksi harvoista tämän tärkeän ravintoaineen kasvilähteistä', Giancoli sanoo. 'Se on hyvä uutinen kasvissyöjille.' Yksi 12 unssin annos antaa myös noin 12,5% päivittäisestä B6-annoksestasi.
Brew ostaa: Cantillon Rose de Gambrinus, belgialainen olut, joka on täynnä vadelmia ja ylimääräistä C -vitamiinia raikkaan hedelmäisen maun ja suuren antioksidanttipistoksen aikaansaamiseksi, tai Lambrucha, hapan sitruunainen olut, joka on yhdistetty kombucha -teetä varten lisää B- ja C -vitamiineja varten
Olut voi auttaa estämään auringon aiheuttamia vaurioita. Ohran ja humalan ansiosta olut sisältää myös fytoravinteita, nimittäin ferulihappoa. Tämä kasviyhdiste on voimakas antioksidantti, joka voi poistaa kehosta vapaita radikaaleja ennen kuin ne voivat alkaa aiheuttaa hapettumisvaurioita. Vaikka muissakin päivittäin syömissämme elintarvikkeissa - esimerkiksi tomaateissa, maississa ja riisileseissä - on fytoravinteita, tutkimukset osoittavat, että absorboimme sen paremmin oluesta.
Brew ostaa: Sierra Nevada Pale Ale, joka on raskas humalalle, joten siinä on enemmän kasvikemikaaleja, tai japanilainen vihreä tee IPA, joka on kasvatettu erilaisilla ranskalaisilla ja japanilaisilla humalalla
