egal/Getty Images Olet vihdoin keksinyt, kuinka löytää terve heraproteiinijauhe, ja olet löytänyt kaikenlaisia tapoja käyttää sitä tavallisen smoothien lisäksi. (Flapjacks! Aamiainen cupcakes!) Ja nyt on harkittava aivan uusi vaihtoehto: hamppuproteiinijauhe.
Olet todennäköisesti nähnyt sen sosiaalisen median syötteessäsi tai paikallisen smoothie -baarin valikossa. Mutta mikä se on? Pitäisikö sinun käyttää sitä? Ja nostaako se sinut korkealle?
Tässä on lowdown: Hamppuproteiini uutetaan kuoritusta hampunsiemeniä , jotka ovat hamppukasvin siemeniä. Hamppu, kyllä, on marihuanan läheinen serkku. Mutta toisin kuin potti, se ei sisällä psykoaktiivisia kemikaaleja - joten se ei nosta sinua korkealle.
Ihmiset rakastavat hamppua, koska se on heran ja soijan tavoin täydellistä proteiinia - eli se sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita keho ei pysty tuottamaan itse. (Jotkut muut kasvipohjaiset proteiinijauheet ovat myös täydellisiä proteiineja, mutta ne valmistetaan yleensä useamman kuin yhden proteiinilähteen yhdistelmästä, kuten ruskea riisi ja herneet.) Ja vaikka se sisältää hieman vähemmän proteiinia kuin muut proteiinijauheet (noin 15 grammaa / kauha, verrattuna proteiinien, kuten heran tai soijan, 20–25 grammaan kauhaa kohti, sillä on muita etuja, jotka korvaavat sen.
Ensinnäkin se on kasvipohjainen. Lisäksi hamppuproteiinijauhe on täynnä kuitua ja omega-3-rasvahappoja. (Saat noin 8 grammaa kuitua ja 2 grammaa omega-3-rasvahappoja yhdellä kauhalla.) Joten se on loistava vaihtoehto, jos haluat saada enemmän näitä tehoravinteita ruokavaliosi tai jos yrität vähentää maitotuotteita, kertoo Alissa Rumsey, MS, RD, perustaja Alissa Rumsey Ravitsemus ja hyvinvointi .
Kokeile hamppuproteiinijauhetta tässä banaanimantelismoothyssä:
Okei, mutta miltä se maistuu? Useimmat ihmiset kuvaavat sitä miellyttävän pähkinäiseksi, hieman sakeammaksi kuin heraproteiini. Jos pidät pellavansiementen mausta ja rakenteesta, olet todennäköisesti myös hamppuproteiinin fani. Ja aivan kuten muutkin proteiinit, se toimii hyvin smoothieissa, leivonnaisissa (erityisesti täysjyvätuotteissa, koska hamppu täydentää täysjyväjauhojen luonnollisesti pähkinäistä makua) ja kaurapuurossa.
Jos olet valmis kokeilemaan, pidä mielessä älykkään proteiinijauheen ostokset: Valitse sellainen, joka ei sisällä lisättyä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita, ja vältä pitkiä ainesosaluetteloita tai ainesosia, joita et voi tunnistaa, Rumsey sanoo. (Selvittää mitä tapahtuu, kun lopetat keinotekoisten makeutusaineiden käytön .) Lisävakuutuksen saamiseksi tarkista, että jauheesi on sertifioitu luonnonmukaisesti - se on yksinkertaisin tapa taata, että tuote ei ole valmistettu luonnoksellisista lisäaineista.
Kaksi vaihtoehtoa, jotka täyttävät kaikki nämä kriteerit? Nutiva Orgaaninen hamppuproteiini ja Navitas Naturals Luomuraaka -hamppuproteiinijauhe . Parempi vielä, että molemmat ovat alle 15 dollaria (suhteellisen halpoja proteiinijauheelle) ja ne voidaan toimittaa suoraan etuovellesi.
