- Kuumenna uuni 350 ° F: een.
- Paista naudanliha lihalihavastaa käyttäen, kunnes se on noin 1/4 paksu. Leikkaa se 6 yhtä suureen osaan.
- Kuumenna öljy suurella tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja keitä 2 minuuttia. Käännä palat ympäri ja kypsennä 2 minuuttia pidempään tai kunnes ne ovat ruskistuneet.
- Siirrä naudanliha 11 x 7 tuuman leivinpannulle. Ripottele pippurilla ja päälle jokainen pala sipuliviipaleella. Lusikoi keitto lihan päälle. Peitä ja paista 50-60 minuuttia tai kunnes liha on pehmeää.