Jos et ole perehtynyt aterioiden valmistamiseen, et ole viettänyt paljon aikaa Instagramissa viime aikoina.
Lyhyesti sanottuna kyse on useiden päivien- tai jopa koko viikon- aterioiden valmistamisesta yhdessä päivässä ja niiden säilyttämisestä jääkaapissa tai pakastimessa valmiissa astioissa, kunnes olet valmis syömään. ( Tämä on perimmäinen opas aterian valmistukseen .)
Miksi tehdä tämä? Varten Talia Koren , aterianvalmistustähti ja New Yorkin asukas, oli kaksi syytä: laihduttaa ja säästää rahaa.
Vaikka olin ostamassa terveellisiä aterioita töissä - lohta, parsakaalia, bataattia - ne olivat ylihinnoiteltuja ja aivan liikaa ruokaa minulle, hän sanoo. Aloin laihduttaa, kun aloin valmistaa aterioita itselleni, koska hallitsin enemmän ainesosia ja annoskokoja.
(Pysäytä himojakso ennen kuin se alkaa ja polta enemmän rasvaa luonnollisesti makeilla, suolaisilla ja tyydyttävillä aterioilla Ehkäisy 's Syö puhdas, laihtu ja rakasta jokaista puremaa ! )
Vaikka hänellä ei ollut aluksi paljon ylimääräistä painoa, aterian valmistus auttoi Korenia laihtumaan 10 kiloa kuudessa kuukaudessa. Vielä tärkeämpää on, että se on auttanut häntä pitämään painonsa pois yli kaksi vuotta.
Suuri ongelma ravintoloissa ostamamme ruoan kanssa on se, että vaikka se vaikuttaa terveeltä, emme tiedä, mitä öljyjä siihen menee, ja se voi vaikuttaa tunteisiimme ja rasvan saantiimme melko paljon, hän sanoo.
Aterian valmistus oli hänelle vastaus. Ja hän sanoo, että oikean astian löytäminen on avain, kun on kyse ruokavalion tarpeisiin sopivien annoskokojen luomisesta ja aterioiden valmistamisesta.
Tutkimus tukee häntä tässä. A tutkimus Cornellin yliopiston mukaan pieniltä lautasilta syöminen vähentää syömääsi 30%. Koska monet meistä ovat häiriintyneitä aterioiden aikana - työsähköpostit tai puhelimet tai ystävät - on helppo syödä liikaa. Pieniin levyihin tarttuminen torjuu tämän, Cornell -tiimi löysi.
Tässä on kaksi Korenin säiliövalintaa - kumpaakaan hän ei ole maksanut hyväksyäkseen - sekä joitain muita suosittuja valintoja aterian esivalmistajien keskuudessa.
Fitpacker -aterian valmistusastiat
AmazonAsiakasarvio: 4,4/5; 3700+ arvostelua
Koren sanoo, että tämä on yksi hänen kahdesta menevästä kontistaan. Ne ovat BPA-vapaita ja valmistettu mikroaaltouuninkestävästä muovista. Ne ovat myös kotona pakastimessa tai astianpesukoneessa. Monet arvostelijat ovat samaa mieltä Korenin valinnan kanssa:
Se tarjoaa tiiviin tiivisteen ... ja [se] on helppo puhdistaa, kirjoittaa yksi arvioija.
Toinen sanoo: Erinomainen tuote, joka todella motivoi minua ja vaimoani valmistamaan aterioita viikolle.
Vaikka kannet vaativat huolellista avaamista, arvioijat sanovat, että erittäin tiivis tiiviste auttaa pitämään tuotteet ja salaatit tuoreina koko viikon. (Kokeile tehdä näitä 7 puhdasta, proteiinipitoista salaattia, joita voit pakata lounaalle koko viikon .)
Osta 7 pakkauksen hintaan 12,49 dollaria
ENNAKOIMISPALKKIO: Ylitä Supermarket - ja pelasta suuri taikina
Iloisia 24 unssin säiliöitä
AmazonAsiakasarvio: 4,4/5; 199 arvostelua
Minulle tämä on täydellistä, koska minulla on niin istuva elämäntapa, ja kaikki isompi sisältää liikaa ruokaa, Koren sanoo. Jos yrität syödä vähemmän, tällaiset pienemmät astiat voivat auttaa. (Jos istut työpöydän ääressä koko päivän, tee tämä yksi välttämätön harjoitusliike.)
Nämä astiat ovat myös muita syvempiä ja sopivat paremmin keittoihin tai yksikomponenttisiin ruokiin kuin matalammat, leveämmät astiat.
Prep Naturals -lasiateria -astiat
AmazonAsiakasarvio: 4,9/5; 185 arvostelua
Jos muovit-jopa BPA-vapaa lajike-olet huolissasi kemikaalien sulamisesta ruokaan, lasin käyttö on loistava vaihtoehto. (Onko ruoassasi BPA: ta? Tämä yksinkertainen työkalu voi kertoa sinulle .) Vaikka näissä astioissa on muovikannet, voit poistaa ne mikroaaltouunia varten.
Ne ovat olleet erittäin helppokäyttöisiä ja rakastan sitä, että sivuilla on lukot, joten minun ei tarvitse huolehtia siitä, että ruokani valuu kaikkialle, yksi arvostelija kirjoittaa.
Tässä on helpoin tapa paistaa kana ja nauttia se koko viikon ajan:
Nämä astiat ovat täydellisiä lounaalle eivätkä vääntyvät mikroaaltouunissa kuin muovi, sanoo toinen. Suuri arvo ja [ne] ovat selvinneet monista käyttötarkoituksista tähän asti.
Osta 5 pakkauksen hintaan 29,49 dollaria
Aterian valmistusastiat 28 unssia
AmazonAsiakasarvio: 4,3/5; 4400+ arvostelua
Nämä Kanadassa valmistetut astiat ovat suosittu valinta aterian esipapereiden keskuudessa, ja niissä käytetään muovimateriaaleja, joiden turvallisuus on sertifioitu - sekä pakastimen, jääkaapin ja astianpesukoneen kestävyyttä.
Ne näyttävät hieman heikommilta kuin jotkut muut brändit, joita olen kokeillut, yksi arvioija kirjoittaa.
Aivan mahtavaa, toi toisen. On kulunut yli vuosi siitä, kun [saimme] nämä säiliöt, ja ne ovat edelleen vahvana. . . Jos Tupperwaren tilalle tulee aika, tilaan ehdottomasti lisää näitä.
Osta 7 -pakkaus hintaan 11 dollaria
SimpleHouseware 3 lokeron säiliö
AmazonAsiakasarvio: 4,4/5; 740+ arvostelua
Näihin säiliöihin rakennetut kolme osastoa sopivat erinomaisesti klassisiin proteiini-kasvis-hiilihydraattiyhdistelmiin. Kukin 36 unssia painava tila on myös tilava, joten niihin mahtuu paljon tilaa vieviä terveellisiä ruokia - esimerkiksi salaatteja tai popcornia. (Ne sopivat myös hyvin bento -laatikoihin, kuten nämä 4 herkullista vaihtoehtoa tavalliselle pöytäsalaatillesi.)
Kuten muutkin tämän luettelon säiliöt, ne ovat turvallisia kaikissa laitteissasi-eivätkä ne sisällä BPA: ta. Mutta toisin kuin monet osastoidut vaihtoehdot, nämä säiliöt tekevät erinomaista työtä pitääkseen erilliset elintarvikkeet vuotamasta toisilleen.
Love it ... on vähättely, yksi arvostelija kirjoittaa.
Elämänvaihtaja, toinen sanoo. [Nämä] helpottivat viikoittaista aterianvalmistusta paljon.