Lukijan kysymys: Kuinka paljon maapähkinävoita päivässä on liikaa?
Ashleyn vastaus : Potilaat ovat kysyneet minulta tällaisia kysymyksiä vuosien ajan! Huomaan, että tällaiseen kysymykseen on yleensä kaksi syytä.
#1: Joku kuluttaa tiettyä ruokaa liikaa, tietää sen ja etsii jotakuta vahvistamaan, että heidän käyttäytymisensä on väärin, joten hänet pakotetaan muuttamaan sitä.
Tai #2: Joku todella on ei syövät liikaa ruokaa, mutta arvioivat säännöllisesti itseään ruokavalintojensa perusteella.
Riippumatta siitä, mihin maapähkinävoi-holic-leiriin kuulut, rakas kysyjä, tässä on mitä haluat harkita. Minkä tahansa huonolaatuinen maapähkinävoi (valmistettu hydrattuista öljyistä, ylimääräisestä suolasta, keinotekoisista ainesosista jne.) on liikaa. Oikea osa orgaanista maapähkinävoita on noin kaksi ruokalusikallista, ja kun käytät sitä, saat yhden annoksen proteiinia, yhden rasvaa ja puolet annosta hiilihydraatteja.
Käännös: jos sinulla on tämä annos, et halua syödä muita rasvoja (ja todennäköisesti proteiineja) kyseisessä syömisen yhteydessä oikean ravinteiden tasapainon saavuttamiseksi. Ja jos halusit saada maapähkinävoita 3 tunnin välein koko päivän, voit teknisesti tehdä sen ilman, että sitä pidetään liikaa. Mutta todellisuus on, että vaikka maapähkinävoin toistuvat annokset eivät välttämättä ole ravitsemuksellisesti liian paljon, ne voivat olla emotionaalisesti liikaa tai vain tylsää. Monipuolisuus on elämän mauste, joten toivon, että harkitset muita hämmästyttäviä palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä sen sijaan, että antaisit itsesi vain maapähkinävoille.
Ashley Koff on rekisteröity ravitsemusterapeutti, laatu-, ravitsemusasiantuntija ja kirjan tekijä Äiti energia: Yksinkertainen suunnitelma elää täysin ladattuna yhtä hyvin kuin Reseptit IBS: lle .
