14 ruokaa, joissa on enemmän C -vitamiinia kuin appelsiini

Kun ajattelet C -vitamiinia, ajattelet väistämättä appelsiineja. Mutta entä jos sanoisimme, että tämä hedelmä on vain eräänlainen C -osastossa verrattuna muihin tuotteisiin? Se on totta. Vaikka appelsiinit tuottavat erittäin kunnioitettavan 70 milligramman C -vitamiinia keskimääräistä hedelmää kohden (aikuisen naisen suositeltu päivittäinen arvo on 75 milligrammaa), jokainen näistä virkistävistä hedelmistä ja vihanneksista sisältää enemmän annosta kohti - mikä on hyvä uutinen makunystyrät ja kehosi.

C -vitamiinista on paljon hyötyä. Ravintoaine auttaa suojaamaan soluja vaurioilta, jotka aiheutuvat esimerkiksi tupakansavusta, saastumisesta ja auringon UV -valosta. Kansalliset terveyslaitokset . Se tukee myös haavan paranemista ja auttaa imeytymään rautaa kasvipohjaisista elintarvikkeista .

Nämä rubiiniväriset marjat sisältävät 85 milligrammaa C-vitamiinia kuppia kohden ja runsaan mangaaniannoksen, joka voi auttaa pitämäänverensokeri vakaa. Muista vain ostaa luomulajike-ympäristötyöryhmä on toistuvasti havainnut, että perinteiset mansikat ovat yksi eniten torjunta-aineita sisältävistä tuotteista.

Tuore, trooppinen, mehukas ananas sisältää 79 milligrammaa C -vitamiinia kuppia kohden. Ja toisin kuin useimmat muut hedelmät, se sisältää myös merkittäviä määriä bromelain -entsyymiä, joka voi auttaaproteiiniaruoansulatus. Tuo piña coladas tai sekoita herkullinen ananas-basilika smoothie.

Ulkonäkö -osastolla kohlrabi ei ole mitään kirjoitettavaa kotiin. Mutta se, mikä on sisällä, ratkaisee, eikö? Tämä Brassica-perheen muukalainen-jäsen saa 84 milligrammaa C-vitamiinia kuppia kohden. Ja kuten Brassica-veljensä, sillä on syöpää torjuvia ominaisuuksia. Mutta miten ihmeessä syöt sen? Kokeile käyttää sitä kaalin sijastakierrä se kasvisnuudeliksitai leikkaa se vain paloiksi ja kuullota oliiviöljyssä.

Makeat, mehevät mangot sisältävät 122 milligrammaa C -vitamiinia hedelmää kohden. Ne ovat myös voimakas zeaksantaanin lähde, antioksidantti, joka auttaa pitämään silmäsi terveinä suodattamalla pois haitalliset siniset valonsäteet, jotka edistävät silmänpohjan rappeutumista. Etkö ole varma, onko kuorinta vaivan arvoista? Älä hikoile - jäädytetty lajike on yhtä terve ja tekee siitäloistava lisä smoothieihin.

Aivan kuin tarvitsisit toisen syyn rakastaa ruusukaaleja. Kuppi näitä pahoja poikia sisältää 75 milligrammaa C-vitamiinia sekä syöpää torjuvia ravintoaineita-aivan kuten kukkakaalia. Jos on liian kuuma tehdä paahdettuja ituja pekonilla, kokeile tätä herkullista ruusukaalia ja Prosciutto Slaw -pähkinäkastiketta.

Vain kaksi näistä tuopinkokoisista superhedelmistä sisältää 128 milligrammaa C-vitamiinia. Tutkimukset osoittavat myös, että kiivitauttaa nukahtamaannopeammin ja parantaa unen laatua, todennäköisesti johtuen korkeasta serotoniinipitoisuudesta, joka on tärkeä rooliunen aloittaminenalku.

Tämä maukas trooppinen herkku on C -vitamiinin voimanlähde, joka tarjoaa yli 200 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista vain yhdessä hedelmässä.

Etkö ole koskaan ostanut guavaa? Kypsällä hedelmällä on kukkainen tuoksu ja se antaa hiukan kosketettaessa sitä. Ulkonäöltään sen kuoren tulisi olla vaaleanvihreä tai vaaleankeltainen.

Kaikki paprikat - vihreä, keltainen, punainen ja oranssi - sisältävät enemmän C -vitamiinia kuin appelsiini, jotka vaihtelevat 95 milligrammasta vihreänä 341 milligrammaan keltaisena. Ne ovat myös erittäin vähäkalorisia, sisältävät vain 45 kaloria kuppia kohden, mikä tekee niistätäydellinen välipalatukahduttaa munchies -tapaus.

Yksi keskikokoinen persikka sisältää vaikuttavan 138 milligramman C-vitamiinia. Lisää makeat kesähedelmät kaurahiutaleeseesi tai pannukakkuihisi, käytä sitä salsan valmistamiseen grillattua kanaa tai kalaa varten tai purra suoraan yhteen välipalana liikkeellä ollessasi.

Kuten sen trooppiset serkut mango ja ananas, papaija on raskas isku C -vitamiiniosastolla - se pakkaa 95 milligrammaa pientä hedelmää kohden. Se sisältää myös entsyymejä papaiini ja kymopapaini, jotkavähentää tulehdusta. Kokeile tätä Papaya Pleasure -smoothietä, joka on täynnä ainesosia hehkuvan ihon saamiseksi.

Tämä maanviljelijän markkina -löytö ei välttämättä ole aina saatavilla, mutta aina kun näet sen, muista poimia tuhka. Pelkkä kuppi tätä mausteista vihreää antaa 195 milligrammaa C -vitamiinia, mikä on yli neljä kertaa suositeltu päivittäinen saanti. Lisää sinappipinaatti muniin ja perunoihin tai käytä salaatin pohjana.

Kuppi hienonnettuja, raakoja parsakaalikukkia sisältää noin 81 milligrammaa C -vitamiinia ja enemmän K -vitamiinia - tärkeääluuston terveysja oikea veren hyytyminen - kuin tarvitset koko päivän aikana. Paranna parsakaalipeliäsi ja teen tämän yksinkertaisen parsakaali -maapähkinäsalaatin - täydellinen kesäkeittoon.

Kuppi tätä eloisaa mehua sisältää 170 milligrammaa C-vitamiinia, 21 prosenttia päivän A-vitamiinista ja 15 prosenttia päivän kaliumista-kaikki vain 41 kaloria. Ei huono! Muista ostaa vähän natriumia sisältävä lajike pitämään turvotus loitolla.

Sen lisäksi, että tämä vihreä lehtivihreä tarjoilee yhden päivän C -vitamiinia yhden kupin annoksessa, se on myös voimakas B6- ja A -vitamiinien lähde, ravintoaine, joka ylläpitää verkkokalvojemme terveyttä ja edistää hampaiden ja luiden normaalia kehitystä.