Stephanie Eckelkamp Aamupalatottumukseni ovat olleet vähemmän kuin tähti. Monta päivää koirani kävelyn jälkeen juoksen ulos ovesta vain kahvin ja banaanin kanssa kädessä. Jos olen onnekas, ehkä onnistun nappaamaan myös manteleita. Mutta epäilemättä olen nälkäinen ja uupunut klo 10.00-ja viime aikoina minun nälkää vaimentava välipalani on ollut työkahvilamme banaanimuffini.
En tietenkään halua ladata kehoani hienostuneilla hiilihydraateilla ennen kuin päivä on edes puolivälissä-varsinkin kun se näyttää herättävän sisäisen sokerihirviöni-joten kun kuuntelin yhtä go-to-podcasteistani, olin kiinnostunut kuulla isännän sanovan sen syö enemmän ruokaa aikaisin aamulla voi auttaa sinua pysymään valppaana, välttämään ylensyöntiä ja välipaloja aterioiden välillä ja jopa laihtumaan. Itse asiassa hänen viestinsä ei ollut vain syödä enemmän aamulla, vaan syödä eniten aamulla, sitten hieman vähemmän lounaalla ja lopeta päiväsi päivällisellä, joka on pienin ateriasi.
Olin peloissani, mutta olen ruokavalioon liittyvien itsekokeilujen imuri, joten olin peli kääntää ruokailutottumukseni heidän päänsä päälle saadakseen fyysistä ja henkistä hyötyä. Tässä tapahtui, kun tein. (Etsitkö yksinkertaisempia, fiksumpia neuvoja? Tilaus Ehkäisy - ja saat ILMAISEN lahjan, kun tilaat tänään .)
Aamiaiseni koko kaksinkertaistui - ja tunsin itseni roskaksi.
STEPHANIE ECKELKAMP Ensimmäisenä kokeiluni päivänä menin suureksi. Paahdoin jyvittömän englantilaisen muffinin (220 kaloria) ja levitin sen maapähkinävoi (190 kaloria) ja hilloa (50 kaloria), ja sitten lyötiin itselleni kolme jumboa munakokkeli (270 kaloria) voissa kypsennettynä (50 kaloria) ja juustolla (100 kaloria). Kaiken kaikkiaan se oli noin 660 kaloria - kolminkertainen siihen, mitä normaalisti syön - ja luultavasti liikaa henkilölle, jonka ainoa harjoitus on koiran kävely 3–5 mailia päivässä (ei tietenkään paha, mutta en ole urheilija).
Tunsin itseni paskaksi noin klo 13 asti. Ja vaikka en välipalaa aamiaisen ja lounaan välillä, en ole varma turvotus ja kiitospäivän jälkeinen rumaus oli hyvä kompromissi. En todellakaan tuntenut oloni teräväksi, kuten olin toivonut. Minä söin hieman vähemmän lounaalle, mutta söin normaalin määrän illalliselle.
Opin, että määritelmäni iso oli liian suuri.
Tiesin, että tällä tavalla jatkaminen ei tuota hyviä tuloksia - ainakaan minulle - joten päätin kuulla asiantuntijoita. (Kyllä, nyt ymmärrän, että minun olisi pitänyt tehdä tämä aikaisemmin!) Kun tein, kävi selväksi, että määritelmäni 'isosta aamiaisesta' oli liian suuri. 'Yleisesti ottaen suosittelen Aamiainen on 350–550 kaloria , riippuen aktiivisuustasosta, ruokahalusta ja iästä ', sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Katie Shields. 'Joku, joka haluaa syödä välipalaa aamulla, pyrkii valikoiman alempaan päähän.'
Ja kun kysyin häneltä, olisiko mitään syytä tehdä aamiaisesta päivän suurin ateria: `` Tutkimus ei tue, että aamulla syöminen on parempi kuin yöllä syöminen ja päinvastoin '', Shields sanoo. '' On tärkeää kuunnella kehoasi ja löytää ruokailutottumuksillesi parhaiten sopiva tapa syödä. ''
Pienen pienentämisen jälkeen osuin askeleeni.
Stephanie Eckelkamp Seuraavina päivinä olin strategisempi ja yritin keskittyä enemmän proteiiniin kuin kaloreihin aamiaisella. Rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Lily Nicholsin mukaan kaikkien tarpeet ovat hieman erilaiset, mutta useimpien naisten tulisi pyrkiä aamupalaansa 15–25 grammaan proteiinia-esimerkiksi täysrasvaista kreikkalaista jogurttia marjoilla ja pähkinöillä; tai Nicholin henkilökohtainen suosikki, 2 munaa, 2 viipaletta pekonia, paistettua lehtikaalia ja kourallinen marjoja.
Joten seurasin hänen neuvojaan ja tein itselleni kasvis- ja munakokkelin sekä pienen kourallisen cashewpähkinöitä. Proteiinia kellui noin 18 g, ja vaikka en laskenut, arvioin, että kaloreita oli hieman alle 400 - silti enemmän kuin olin syönyt, mutta paljon hallittavampaa kuin päivän aamiainen. Olin täynnä, mutta en täytetty, ja olin vapaa epämiellyttävistä nälkäkipuista ja energiahäviöistä koko aamun ajan.
Aloin jättää lounaan väliin ja keskittyä paremmin.
Jatkamalla yllä olevaa strategiaa huomasin, että halusin edelleen aamupäivän välipalan, vaikka en ollut kauhean nälkäinen. Tiedän, että snacking tietokoneeseen tuijottaessa on vastoin kaikkia niitä tietoisia ruokailuvinkkejä Olen tuplannut aiemmin, mutta nautin oudosti rituaalistani, jossa syön vauvan porkkanaa ja maapähkinävoita, kun vastaan sähköpostiviesteihin. Kuvittelen pystyväni tekemään paljon pahempiakin asioita. Ainakin olen tietoinen mielettömyydestäni, eikö?
Seuraavien päivien aikana tajusin, että isompi aamiaiseni ja täyttävä puolivälin välipala tarkoitti sitä, etten halunnut normaalia lounasta. Joten ohitin sen. Sen sijaan aloin tehdä pisteitä pakatakseni toinen välipala, joka sisältää proteiinia ja terveellisiä hiilihydraatteja (esim. Kovakypsä muna ja pala hedelmää) syötäväksi noin kello 15.00. Tämä teki ihmeitä keskittymiskyvylleni ja valppaudelleni silloin, kun normaalisti osuin tuuleen. Sitten noin kello 19.00 söin normaalin illallisen.
Tämä 'tiimalasin' lähestymistapa syömiseen-toisin kuin kaloreiden esilataus, kuten alun perin tarkoitin, tai syöminen kolme neliöateriaa päivässä-näytti sopivan kehooni parhaiten.
Ymmärsin, että ei ole yhtä kaikille sopivaa lähestymistapaa.
Tavoitteeni tätä kirjoittaessani ei ole se, että toistat tottumuksiani, vaan että käytät aikaa kokeilla itseäsi. Vaikka tajusin, että päivän aloittaminen proteiinipitoisella, huomattavalla mutta ei valtavalla aamiaisella auttoi asettamaan terveen sävyn koko loppupäiväni, saatat löytää jotain aivan muuta. Ja asiantuntijat ovat samaa mieltä. 'On olemassa tutkimuksia, jotka osoittavat, että syövät aamiaista tai välillä ohittaa - Ajoittain paastoava lähestymistapa voi toimia hyvin ', Nichols sanoo.
