Getty Images Tunnetko koskaan magneettista lounaan jälkeistä vetoa suklaaseen? Kerro itsellesi ei! 20 kertaa, mutta yhtäkkiä olet myyntiautomaatissa painamalla F5 -näppäintä ja repimässä kiihkeästi auki maapähkinäpussit; kuten seuraava määräaika riippuu siitä. No, hyviä uutisia (eräänlainen) - tahdonvoiman puute ei ehkä ole syyllinen. Osoittautuu, että joidenkin hivenaineiden - vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien - vähäisyys tai puutos voi saada sinut kaipaamaan kaikkea juustosta ja pihvistä suklaaseen ja kiharoihin. Ja toisin kuin yleisesti uskotaan, et välttämättä kaipaa tarvitsemaasi - esimerkiksi kalsiumin ja magnesiumin vähäisyys tekee sinusta todennäköisemmin sokerisen munkin alaspäin kuin kreikkalainen jogurtti. (Ota syömisen hallinta takaisin ja laihduta prosessin aikana 21 päivän haasteemme !)
Kuinka todella murskata nämä himo? Paras ravintoaineeksi riittäminen syömällä sinulle sopivia ruokia on parasta, mutta täydentämisessä ei ole mitään vikaa, varsinkin jos noudatat tiukempaa paleo- tai vegaaniruokavaliota, joka poistaa kokonaiset elintarvikeryhmät.
Täällä Jayson ja Mira Calton, ravitsemusterapeutit ja kirjoittajat Mikroravinteiden ihme (Rodale), selitä kuinka näiden viiden mikroravinteen vähäisyys voi saada sinut tuntemaan itsesi täysin hallitsemattomaksi syömisen suhteen - ja kuinka muuttaa sitä.
Kalsium ja magnesium
Getty Images/Norman Hollands Alhaiset pitoisuudet näitä kahta mineraalia - jotka usein kulkevat käsi kädessä - antavat sinulle sokeri- ja suolahimoa. Alhaisten magnesiumpitoisuuksien tiedetään herättävän suklaatahtoa. Sekä stressi että liiallinen sokerin syöminen voivat heikentää kalsium- ja magnesiumvarastoja entisestään, pahentaa himoa ja tehdä sinusta ensisijaisen stressiä syövän ehdokkaan.
Syödä: Hanki kalsiumpitoisuus maitotuotteista, kuten jogurtista, kefiristä ja juustosta; luiset sardiinit; ja tummat lehtivihannekset. Osuta magnesiumkiintiösi laskemalla pähkinät, siemenet, perunankuoret, meijeri ja parsakaali. (Etkö voi maitoa? Katso nämä 10 ei -kalsiumlähdettä. )
B -vitamiinit
Getty Images/Phillipe Reichert Tämä vitamiiniluokka on tärkeä, koska se auttaa kehoasi selviytymään stressistä. B -vitamiinit, kuten B1 ja B5, pitävät lisämunuaisesi toimintakunnossa, ja B6 ja B9 auttavat muodostamaan tiettyjä välittäjäaineita, jotka auttavat säätelemään mielialaa ja saa sinut tuntemaan olosi hyväksi. Korkean stressin aikana elimistösi käyttää näitä vitamiineja nopeammin, jolloin saat alttiiksi stressin vaikutuksille - kuten ylensyönnille - jos tasosi eivät riitä. Muita B -vitamiinia heikentäviä aineita ovat kofeiini, alkoholi, puhdistetut sokerit ja lääkkeet, kuten ehkäisypillerit ja tulehduskipulääkkeet.
Syödä: B -vitamiineja löytyy laajasta valikoimasta lihaa, äyriäisiä, maitotuotteita ja niitä, kuten tummia lehtivihanneksia, banaaneja, perunoita, avokadoja, munankeltuaisia, kanaa, lohta ja jogurttia - joten varmista, että saat riittävästi ruokavaliota . Isot salaatit ovat sinun BFF.
Omega-3
Getty Images/Patrizia Savarese Jos huomaat soittavasi suosikki pizzaliitoksesi kello 23.00 piirakka satunnaisessa tiistaina, no, saatat olla vähissä omega-3-rasvahappoja. Tämän välttämättömän rasvahapon puute tunnetaan juustohalujen laukaisemiseksi. EPA ja DHA (toisin kuin kasvipohjainen omega-3 ALA) ovat parhaat panoksesi näiden himojen poistamiseksi.
Syödä: EPA: ta ja DHA: ta on eniten rasvaisissa kaloissa, kuten lohessa, sardiinissa ja tonnikalasäilykkeissä, jos niitä käsitellään asianmukaisesti ( Villi planeetta ja Turvallinen saalis ovat hyviä merkkejä). Jopa laitumella kasvatetut kananmunat, jotka ovat viettäneet aikaa auringossa, voivat pakata jopa 600 mg omega-3-rasvaa per muna-noin kolmanneksen suositellusta päivittäisestä arvosta.
