NataBeneGetty Images Tämän artikkelin tarkasteli lääketieteellisesti Marjorie Cohn, MS, RDN, ravitsemus- ja ravitsemusakatemian tiedottaja ja Prevention Medical Review Boardin jäsen, 7. lokakuuta 2019.
Kylmän ja flunssan kauden ollessa täydessä vauhdissa, on aika varustaa ruokakomero mukavilla elintarvikkeilla ja immuunivahvistavia ravintoaineita kehosi on pysyttävä vahvana (ja palaututtava, kun olet sään alla).
Vaikka me kaikki syömme eri tavoin sairaina, viimeinen asia, jonka haluamme, on saada keho työskentelemään lujasti hajottamaan ruokamme, joten sen pitäminen yksinkertaisena on kuningas, sanoo ravitsemusterapeutti Bonnie Taub-Dix, RDN , kirjoittaja Lue se ennen kuin syöt sitä .
Tietenkin haluat ladata runsaasti ravinteita, mutta Taub-Dix suosittelee myös nojautumaan helposti sulaviin hiilihydraatteihin. Onneksi nämä lohduttavat, hiilihydraatteja sisältävät ruoat ovat usein sitä, mitä me kaipaamme, kun tunnemme pahoinvointia.
Joten miten lääkärit ja ravitsemusterapeutit ravitsevat itseään sairaana? He kääntyvät seuraavien 15 ruoan puoleen, mikä auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi ASAP.
1. Kaurapuuro
Kaurajauho on paras lohduruoka, kun en voi hyvin, sanoo Taub-Dix. Jos minusta tuntuu kipeältä ja minulla on kylmä, mutta ruokahalu on edelleen, lisään kasaan lusikallista mantelivoi-, ricotta- tai raejuustoa lisää proteiinia , joka tukee paranemista ja lisää sen kermaista koostumusta.
2. Päälle paistettu peruna
Toinen helposti sulava hiilihydraatti, uuniperunat (onko valkoinen tai makea ) ovat toinen loistava tukikohta sääolosuhteissa nautittavalle aterialle. Useimmat ihmiset eivät ymmärrä perunan tarjoamista C-vitamiini , tärkeä ravintoaine paranemiseen ja kuitu , suolistoa tukeva ravintoaine, jota voi olla vaikea saada täyteen, kun laitat salaatit pitoon, Taub-Dix sanoo.
Jos sinulla on ruokahalu, lisää perunaasi proteiinia täyttämällä raejuusto tai kreikkalainen jogurtti.
3. Vihreä tee
Tee on ehdoton pakko, kun en voi hyvin, Taub-Dix sanoo. Mikään ei tarjoa niin paljon mukavuutta kuin höyryinen muki. Rauhoittavan laadun lisäksi tee auttaa myös saamaan kaikki tarvitsemasi nesteet - varsinkin jos sinulla on kuume tai mikä tahansa vatsavaivat , hän sanoo. Lämpö tekee myös ihmeitä kipeä, kurkkukipu .
Lisäksi erityisesti vihreä tee sisältää kaikenlaisia hyödyllisiä yhdisteitä, kertoo Ryan D.Andrews, RD, CSCS, kirjoittaja Opas kasvisruokaan . Yksi, nimeltään kversetiini , voi auttaa tehostaa immuunitoimintaa . Monipuolinen voitto, kun et voi hyvin.
4. Hunaja
Olipa teessäsi, kaurapuuroihin tai jogurttiin sekoitettuna tai suoraan lusikasta, hunaja on toinen hyödyllinen ruoka, kun et voi hyvin. Hunajan antibakteerisilla ominaisuuksilla voi olla monenlaisia positiivisia vaikutuksia flunssaa tai flunssaa vastaan , selittää kokonaisvaltainen terveydenhuollon ammattilainen, Elena Villanueva, DC, perustaja Moderni kokonaisvaltainen terveys . Se toimii myös yskänvaimentimena ja auttaa paranna kurkkukipua .
Villanueva haluaa lisätä hunajaa teetä tai kuumaa sitruunavettä - ja suosittelee valitsemaan suodattamaton paikallinen luonnonkukkahunaja tai manuka Hunaja , jotka tunnetaan parhaiten antimikrobisista ominaisuuksistaan.
James ja JamesGetty Images 5. Vilja
Kun tarvitset jotain yksinkertaista, lohdullista ja helppoa järjestelmääsi, Taub-Dix ehdottaa hyvää murokulhoa. Jos minulla on ollut vatsavaivoja, valitsen mantelimaidon maitomaidon sijaan helpon sulamisen vuoksi, hän sanoo.
Jos haluat käpertyä sohvalle viljakulhon kanssa, Taub-Dix suosittelee etsimään tuotemerkkiä, jossa on vähintään 5 grammaa kuitua ja mahdollisimman vähän sokeria annosta kohti. Nämä terveelliset viljavaihtoehdot ovat hyvä paikka aloittaa.
6. Smoothiet
Taub-Dix sekoittaa nesteen saannin-ja hiipiä joihinkin hedelmiin ja vihanneksiin pureskelematta niitä- smoothie . Hänen tavanomainen smoothie alkaa mantelimaitopohjalta, pakastetulta pinaatilta ja banaanilta sekä kauhalla mantelivoita proteiinia varten.
Alex Caspero, RD , muuttuu myös smoothieiksi, kun hän ei tunne niin kuumaa. Minun go-to-yhdistelmä on yksi kuppi granaattiomenamehua, 6 unssia jogurttia ja 1 kuppi mansikoita, hän sanoo. Granaattiomenamehu sisältää enemmän antioksidantteja - jotka suojaavat soluja vaurioilta - kuin punaviini, rypälemehu tai tervehdystee, hän selittää. Lisäksi jogurtti lisää proteiinia ja rasvaa, jolloin seos muuttuu ateriaksi, kun et todellakaan halua syödä.
7. Pähkinät ja siemenet
Kun hän on sairas, mutta haluaa syödä, Andrews kääntyy pähkinöiden ja siementen puoleen. Pähkinät ja siemenet ovat runsaasti E -vitamiinia ja sinkkiä, kaksi ravintoainetta, jotka ovat välttämättömiä optimaalisen immuunitoiminnan kannalta, hän sanoo. Mäntypähkinät, cashewpähkinät, hamppunsiemenet, mantelit, pellavansiemenet ja kurpitsansiemenet ovat kaikki loistavia valintoja.
8. Seljanmarjasiirappi
Musta seljanmarjasiirappi 21,70 dollaria OSTA NYT Seljanmarjat, joita on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä immuunijärjestelmän tukemiseksi, sisältävät voimakkaita antioksidantteja, joita kutsutaan antosyaanit . Siksi Andrews sisällyttää seljanmarjan siirappi päivittäin, kun hän sairastuu. Seljanmarjoilla on antiviraalisia ominaisuuksia ja ne voivat auttaa lyhentämään vilustumista, hän sanoo. Voit juoda seljanmarjasiirappia suoraan tai lisätä sen jogurttiin tai kaurapuuroon.
9. Kanakeitto
Sinun on parempi uskoa, että kanakeitto on yhtä hyvä keholle kuin sielulle! Siksi se on Villanuevan suosikki. Keittoilla ei ole vain korkea ravintoarvo, vaan ne auttavat myös pitämään sinut nesteytettynä, hän sanoo. Pidä kiinni vain kotitekoisesta versiosta, jotta vältyt haitallisilta kemikaaleilta ja tulehduksellisilta lisäaineilta, joita esiintyy usein valmiissa purkkikeittoissa.
Villanueva laittaa keittojaan sipulilla ja valkosipulilla, jotka molemmat tarjoavat ainutlaatuisia terveysetuja. Esimerkiksi valkosipulissa on antimikrobinen yhdiste, joka voi auttaa torjumaan viruksia ja bakteereja, tutkimus osoittaa.
10. Inkivääri
Yksi parhaista kokonaisvaltaisista flunssan korjaustoimenpiteitä tuolla, inkiväärin edut kylmä ja flunssa voidaan jäljittää muinaisten filosofioiden sivuille, Villanueva sanoo. Nyt tiedämme, että inkivääri sisältää useita aktiivisia yhdisteitä (kuten gingerol), jotka tukevat yleistä terveyttämme ja hyvinvointiamme. Yksi etu erityisesti: inkivääri voi helpottaa pahoinvointi , yleinen hätä, joka liittyy flunssaan, Villanueva sanoo.
Orgaaninen inkivääriyrttinen lehtitee 25,74 dollaria OSTA NYT Hän tykkää keittää viipaleita tuoretta inkiväärijuurta ja siemailla syntynyttä teetä, kun hänellä on vatsansa sairaus, yskä tai kurkkukipu. Voit myös valita a laadukas pakattu inkivääritee .
11. Kaneli rusina bagel
Caspero luottaa yksinkertaisiin, sulaviin elintarvikkeisiin, kuten banaaneihin, riisiin, omenakastikkeeseen ja paahtoleipää, kun hän on sairas. Yksi ateria, jota hän kaipaa: A Dave's Killer Bread Cinnamon Rusina bagelia, jossa on vähän muuta maitotuotetta ja ripaus kanelia. 11 grammaa proteiinia annosta kohden hän tuntee olonsa hyväksi tietäen, että voi nauttia lohduttavasta, helposti syötävästä ruoasta ja silti hyötyä ravitsemuksellisesti.
12. Sitrushedelmät
Ehkä ilmeinen - mutta silti kannattava - valinta, sitrushedelmät, kuten lime, sitruuna ja appelsiinit, ovat runsaasti C -vitamiinia, voimakasta antioksidanttia, jota monet meistä latautuvat sairaana (tai jopa tuntevat jotain tulevan). Yksi arvostelu aiheesta tutkimus huomasin, että C -vitamiini ei oikeastaan estää vilustuminen, mutta se vähensi kylmäoireita kokeneiden päivien määrää 8–9 prosentilla.
Villanueva haluaa lisätä tuoretta sitrusmehua (tai jopa sitrushedelmien eteerisiä öljyjä) kuumaan teeen, kun hän ei voi hyvin - varsinkin jos hänellä on paljon limaa.
KarisssaGetty Images 13. Vihannekset
Palkokasvit ovat täynnä sinkkiä, jolla on tärkeä rooli immuunijärjestelmän toiminnassa - ja se voi jopa auttaa lievittämään vilustumista ja flunssaoireita, Villanueva sanoo. Hän sisällyttää kikherneet, linssit ja pavut aterioihinsa päivittäin pahoinvoinnin aikana. Lisäksi ne ovat täynnä kuitua pitämään sinut täynnä.
14. Skotlannin kaurapuuro hunajalla
Ehkä se johtuu siitä, että ne muistuttavat minua lapsuudesta, tai ehkä siksi, että ne laskeutuvat helpommin kuin muut ruoat, mutta kaipaan aamiaisruokaa, kun olen sairas, Caspero sanoo. Yksi suosikki sairauspäivän aterioistani on iso kulho kaurapuuroa, jossa on juuri raastettua inkivääriä ja tilkka hunajaa.
Caspero suosittelee Bobin Red Mill Skotlannin kaurapuuro , jonka rakenne on sileä, kermainen. Jokainen kuppi sisältää noin 4 grammaa beeta-glukaanikuitua, joka on yhdistetty etuihin, kuten terveitä suolistobakteereja , pienempi syöpäriski ja alempi LDL -kolesteroli . Tuore inkivääri kärjessä auttaa myös rauhoittamaan pahoinvointia.
15. Kaneli teetä
Kaneli ei ainoastaan lämmitä uskomattoman paljon, vaan sillä on myös kylmätaisteluominaisuuksia, jotka tekevät siitä hyödyllisempää kuin yksinkertainen mauste, Villanueva sanoo. Itse asiassa sen sienilääkkeet ja analgeettiset ominaisuudet voivat tukea ylähengitysteiden terveyttä. Hän ehdottaa siemailua kupin päälle kaneli teetä kaksi tai kolme kertaa päivässä, kun sinulla on vilustuminen.
